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我在这个网站上做的最后两个饼干都是美式的,也就是;大的一面,有很多口味和其他东西。我喜欢这些,但我也喜欢“安静的”欧洲饼干,它们通常很简单,有时有点平淡(如法国sablés,或黄油饼干),让你专注于一种或两种口味。卡尼斯特雷利符合这一特征。来自科西嘉岛,……

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香槟在冰上

谁说香槟里不能加冰?不是法国人。或者更确切地说,不是几家法国香槟生产商,他们推出了专门配方的起泡酒,用来配冰块。在一杯葡萄酒中加入冰,通常是rosé,被称为piscine(池),在法国南部很流行,在葡萄酒中加入一些glaçons来降温。但它不是…

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樱桃叶酒

法国是葡萄酒之乡,但它并不一定是谄媚的东西。有人告诉我,在法国买一瓶葡萄酒的平均价格是3.2欧元,这意味着很多人花的钱比这个少。对许多人来说,它只是一种饮料,而不是被认为是特殊场合的饮料。虽然人们嘲笑盒装葡萄酒或装在……

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科西嘉岛

我终于到了科西嘉岛。我听说过很多关于它的事。但不知怎么的,我一直没能到那里。科西嘉岛是法国地中海沿岸的一个大岛,它与法国的关系一直很不稳定。但简单地说,它在1796年又回到了法国的统治下,并牢牢地(虽然对一些人来说,是不稳定的)保留了下来。它最著名的居民是……

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