结果是大卫·莱博维茨身上的尼克·马尔杰里万博manbetx
采访:面包师Nick Malgieri
既然我在这里是意大利的狂欢，我想这将是一个完美的机会来采访Nick Malgieri，他的极好的食谱有嚼燕麦葡萄干饼干，我最近在网站上介绍了。尼克是世界上最博学的面包师之一，经常与Pierre Hermé和Dorie Greenspan等名人亲密接触，交流食谱和烘焙技巧。我不能告诉你怎么…
耐嚼燕麦葡萄干饼干食谱
我的朋友兼烘焙大师尼克·马尔吉里刚刚出版了一本新书，《完美的轻甜点:用真正的黄油、糖、面粉和鸡蛋制作的极好的蛋糕、饼干、派和更多东西》，每份都低于300卡路里。这是一本关于甜点食谱的可爱书，它让食物变得更清淡。他的食谱用苹果代替了许多传统燕麦片中的黄油。
