冷冻的Zabaglione
有些人没有大厨房或很多厨房设备。我认为我拥有所有可用的东西,在某个时候,可能会开设设备租赁业务来吸引一些额外的现金。我有朋友(法国和美国)急切地喜欢天使食品蛋糕锅,松饼罐,带框的烤盘,甚至是各种尺寸的冰淇淋勺……
有些人没有大厨房或很多厨房设备。我认为我拥有所有可用的东西,在某个时候,可能会开设设备租赁业务来吸引一些额外的现金。我有朋友(法国和美国)急切地喜欢天使食品蛋糕锅,松饼罐,带框的烤盘,甚至是各种尺寸的冰淇淋勺……
我开始意识到我不是很擅长“观看”。当我从事餐厅业务工作时,我的一位同伙有一天对我说:“有两种类型的厨师:行动者和观察者。”这意味着有些厨师正与厨师一起做饭,而另一些则喜欢站在那里观看。我本人可以被归类为…