参观阿布·卡塞姆·扎阿塔尔农场
如果您前往或以某种方式探索中东的各种美食,您会很快学习的一件事是,每个国家,似乎……每个人都对Za’atar的想法有自己的想法。而且它们非常(非常)附着在上面。如此之多,以至于耶路撒冷一家餐厅里的一位厨师卷起了他的袖子,向我展示了什么……
如果您前往或以某种方式探索中东的各种美食,您会很快学习的一件事是,每个国家,似乎……每个人都对Za’atar的想法有自己的想法。而且它们非常(非常)附着在上面。如此之多,以至于耶路撒冷一家餐厅里的一位厨师卷起了他的袖子,向我展示了什么……
令人难以置信的是,我不仅可以享用两种早餐,还可以在贝鲁特的第一天吃两顿午餐。在Za’Atar羊角面包和蓬松的Khobz之后,我们前往Ichkhanian,看着面包师推出并烘烤L'Ahm b’ajeen。