Xavier:快乐的炊具
拥有美食博客的一件很棒的事情是,我没有做一些有效的事情(例如,在您的下一个食谱上工作……)我扫描了其他人的文章,然后立即跳上Mètros,然后将一会儿,巴黎最激动人心的糕点和巧克力商店,sans犹豫。
什么时候路易莎发布有关发现新糕点店的信息,Xavier LeQuéré,我马上跑过去品尝。我相信她的判断,因为她是职业选手,并与著名厨师一起工作。(Kinda like I used to do…before I moved this continent where all the chefs speaks funny languages.) It’s hard work, and often not as much fun as it sounds, but I’m glad she found this place and shared it with us.
所以这就是我发现的……
美丽的糕点,包括美味的焦糖松子tartletPâteSucrée,黄油酸面团。
杏仁金融家饰有丰满的甜味Framboises。金融家之所以得到他们的名字,是因为它们的形状像小金条一样,尽管我想认为这是因为它们是如此丰富。
我走开了piemontais,双榛子Sablés用自制涂抹Gianduja填充。
我无法抗拒在街道上走下街上的路。
我对我的非前辈们……
Xavier LeQuéré
121,Rue Mouffetard(第五)
Mètros:放置Monge或Censier-Daubenton
电话:01 58 10 00 32
www.xavierlequere.com
(网站即将推出)