罗马,意大利
在罗马,我很高兴放松在我朋友的公寓有点饮食和观光。我读了一些书,但我很高兴地发现在书架上一本我想坐下来读一段时间,但还没开始…
在阅读上,我确实一些空闲的时刻找到一些精彩的地方吃. .当然,回避任何巨大的船只。
最好的事情之一在意大利有很多吃沙拉和蔬菜,和餐馆像坎帕纳有一个巨大的选择,欢迎你来帮助自己(别担心…人会!…现在吃,担心该法案后…意大利!)
很多客人来欧洲和惊讶没有更多的蔬菜当他们出去吃。原因主要是因为准备蔬菜很贵:清洁和切割,烹饪他们正确,然后烹调法秩序。更比扔一块肉烧烤和一些服务薯条。
休闲和乡村开胃菜意大利的传统意味着许多小型家族餐馆都有成堆的蔬菜和沙拉,你只是帮助自己,但是…小心…总有另一个课程,但是开始!大盘片枯萎菊苣和菠菜、烧烤、厚片的茄子,甜的胡萝卜和红辣椒的辣味,蘑菇炖的橄榄油和草药。吃…吃!
一个简单的面食freshly-rolled鸡蛋面条和枯萎的菊苣。我喜欢煮熟的蔬菜,尤其是如果他们略苦,这个简单的碗意大利面没让人失望。(好吧,菊苣并不是一个真正的“绿色”,所以叫它什么?)
当然,我有几个甜点(它已经至少几个小时前我第一次gelateria),我有一个漂亮的,潮湿的意大利乳清干酪蛋糕。小块的柑橘皮蜜饯,我怀疑少量的酒风味蛋糕,是潮湿的和简单的。美味的。
我没有分享。你不会有。
Ristorante拉坎帕纳
Vicolo德拉坎帕纳,18岁
电话:06 - 68 75 273
虽然明显那不勒斯披萨,如果你能找到大披萨在布鲁克林和纽黑文,康涅狄格州,你可以找到它在罗马。与大型美国为了满足饥饿的暴徒的披萨,意大利披萨是薄皮和单独准备。
我绝对喜欢的地方吃在罗马莱蒙渡。房间有高中体育的魅力:明亮的灯光,胶木,唐突的服务器丢几盘子和叉子,你还有一大堆纸巾(认为这是一个警告:事情会变得混乱)。每次我在这里吃,我是唯一的外国人的地方。
什么不可思议的披萨我这里!每个有手卷(无显著扔…这不是食物网络),顶部有任何的要求,在极热烤箱中烘烤而成1分钟。后来退出,滑进盘子,服务员冲他们桌上。
当你等待,订单恋爱补给品或两个,你会获得一盘投标丸的大米番茄然后油炸滋润。我没有看到一个表在的地方没有一个盘子,因为莱蒙渡也是一个birreria,我无法想象更好的东西带了一瓶意大利啤酒,可以吗?
莱蒙渡
通过阿美利哥韦斯普奇,9
电话:06 - 5746004
其它有趣的地方我爱在罗马:
Porcellana 55
通过一些Coronari, 55岁
电话:06 - 68806053
小,但不错的家用器皿的选择。
我买了一个令人难以置信的消防车红色浓缩咖啡锅。功能阿莱西晚餐和炊具。
Sermoneta
通过德尔三全音,168年
电话:06 - 6795488
古时的商店卖上手亚麻厨房毛巾,好桌布,餐巾,围裙。
L 'Albero del可可
通过分支头目le情况下,21岁
电话:06 - 6795771
小,美味的巧克力小商场,有很多意大利最好的巧克力,包括Slitti, Domori。如果你正在寻找一些可食用的纪念品的罗马,为什么不捡几个由白巧克力吗?(虽然我不能保证你会让它回家的路上。我当然不会。)
Innocenti
通过黛拉卢斯,21岁
电话:06 - 5803926
神奇的脆饼(这是一个选择biscottificio毕竟)和一个惊人的选择糖果堆无处不在。相当唐突的女售货员在柜台不是非常有用(她抱怨美国人多胖…也许她看不到很好她…她的屁股后面几乎是一样宽的菲亚特)。仍然,服务是值得冒着好,脆cantucci,意大利式脆饼,amaretti,richly-scented芳香苦杏仁。
C.U.C.I.N.A.
通过马里奥•德'Fiori 6
电话:06 - 6791275
高档家用器皿,你会发现浓缩咖啡制造商、量杯、pasta-making工具和现代意大利和欧洲厨房设计的例子。认为大量的不锈钢和玻璃。