10件事我已经了解了咖啡
1。一个浓缩咖啡有2个卡路里。
2。“咖啡”一词发音几乎是相同的在世界各地的每一种语言。
3所示。水后,咖啡是世界上第二个最广泛食用的饮料。(茶是第三。)
4所示。当你喝咖啡时,你的大脑萎缩,这就是为什么一些建议如果你头痛,喝咖啡。
5。当制作一个浓缩咖啡,65%的咖啡因是从咖啡豆中提取,而法国媒体制作咖啡的方法提取98%的咖啡因。
6。有二百个口味组件出现在原始(绿色)咖啡豆,但烤豆子已经超过二千。
7所示。第一个steam-pressured浓缩咖啡机是1901年由一个法国人发明的。
8。在意大利,咖啡消费的80%浓缩咖啡而另20%是奶咖啡饮品卡布其诺。
在意大利以外,这些数字是相反的。
9。的浓缩咖啡豆荚的咖啡是在1973年发明不善地咖啡。
10。52%的进口到意大利的咖啡来自的里雅斯特,是谁的港口几乎完全致力于咖啡进口。
说到咖啡,我只是回来参观坏地我是他们的客人在哪里意大利del咖啡我学会了制作的艺术在哪里浓缩咖啡。我有亲身教训他们的专家咖啡师,米歇尔Pauletic和钻研的工艺提取的完美小杯真正的意大利浓缩咖啡。借口的有点夸张,但它真的是一个改变人生的经历。虽然我只是触及表面的理解这个复杂的饮料,我有一个更好的了解咖啡是什么以及如何得到最好的杯子。
我认为飞入的里雅斯特,白云石山脉
一旦我从buzz上下来从咖啡(一天我算9杯浓缩咖啡),我将更多关注我所看到和学习…我邀请你一起在接下来的几个部分,从我的里雅斯特之旅。
