在巴黎古董食谱Gastronomie的le书摊
在最近出版的一本事件在当地一家在巴黎书摊我遇到了阿兰机构卖一个非同寻常的选择的食谱,菜单,和凹版印刷,所有有关食物和酒的乐趣。
自然,选择严重倾斜向法国美食,我还是个孩子的时候confiserie当我开始拼命在成堆的书。我看过一些非凡的收藏的食谱;包括一个很好的一个我留下:
但是如果我有空间(和再次启动很多的欧元),这是我开始的地方。
不过,看起来是免费的,和看我做。我特别喜欢任何食谱致力于candymaking,烘烤,糕点艺术,尤其是古法语的,褪了色的彩色照片的巨头dinged-up铜盆,和很多糖果排队,糖渍和磨砂一英寸或厘米,我应该说的他们的生活。
末伯纳德Loiseau住在这里,从封面微笑,虽然啤酒店Lipp以观察客人的鄙视,如果你买的吗在Lipp书,你不需要担心吃Ile Flottante在左岸西伯利亚一个废弃的桌子上。
因为沉重的人流量,和一些书的价值(这两个,我想要的,一个是€300,和另一个漂亮的论述布列塔尼的烹饪,是€80),书被包装保护他们免受伤害。如果感兴趣,就问我和m .机构将打开任何你可以一窥究竟。
站每天开放,通常在下午,曾经错过。
阿兰机构
法国孔蒂(面对酒店de la Monnaie)
(地图)
相关链接
书摊的食物(巴黎的秘密)
Librarie Gourmande(在巴黎美食书店)
书摊的苏尔les法国德塞纳河:其他书商专门从事烹饪书
