洛杉矶是一个Helluva的地方

很久以前，酒店老板利昂娜·赫尔姆斯利被指控逃税，她成了头号公敌。一个巧妙的广告活动用这样的广告词吸引了客人的回头客。

这就是我对洛杉矶的感觉。
我不知道为什么，但我曾经对这个地方怀有怀疑，认为这只是一个巨大的假façade。

但在这光鲜亮丽的外表下，就像杰西卡和尼克的婚姻一样，你会发现在这光鲜亮丽的外表下，隐藏着比你想象的更多的东西。

除了在市场上可以买到美味的水果和蔬菜，这里还有很棒的餐厅，方便的停车场，还有世界上最好的电影院(那里也有新鲜的焦糖玉米)，充足的阳光，还有一些最好的整容错误的例子，让人目瞪口呆(不要去Polo Lounge全食超市街对面的格罗夫是目前为止最好的近距离观看的地方。)但对我来说，真正的洛杉矶是在令人难以置信的财富和过度的奢侈并存中发现的，就在小的墨西哥食品连锁店旁边，还有大得像在另一个地区的隆胸(男性和女性都有)。

位于洛杉矶中心的是古老的农贸市场。你会发现老式的冰淇淋店，制糖师在倒和切大块的热太妃糖，强大的搅拌器把油炸的咸花生磨成花生酱，还有幽默感十足的快乐屠夫。

但市场上最吸引人的是Loteria烧烤．矮小的墨西哥妇女，几乎够不到烤盘，花几个小时聊天，拍出新鲜的玉米饼，扔在热的烤架上，然后堆上美味的馅料，比如cochinita pibil或者是猪肉配腌红洋葱。

我的饭桌上有一盘我所见过的最漂亮的馅辣椒……

不幸的是，我讨厌辣椒(在我看来，辣椒煮熟后尝起来像辛辣潮湿的纸板)，但我还是吃了一口里面的馅料，那是猪肉和杏仁的混合。味道非常非常好，但我快要吃饱了因为我几乎我一个人吃光了一大盘薯片鳄梨色拉酱．

就像拥挤的高速公路一样，有很多方向可以去吃一些甜的东西……

吃点酥脆的奶油杏仁太妃糖吧，朋友安妮而我，开着她的大凯迪拉克出去转了一圈，寻找更多。

我们的第一站议会．
因为我需要得到经理的许可才能拍照。没有权限!)，我不得不把我们的藏在外面给你看。

但在进去之前，我们的第一印象是，这个地方似乎有一种雾蒙蒙的光泽。超现代的内饰可能需要一个好的Windex-ing。
光滑的巧克力看起来没有几块有趣;大多数都涂上了可食用的颜料，当代的水果馅饼也没能激起人们的兴趣。招待我们的人很好，还提供了一些冰淇淋样品，比如可可粒(不错，但蛋奶沙司还需要更多。魅力0、焦糖小豆蔻(不错)和苦巧克力冰糕(有点颗粒状)。

当然，我着迷的是les马卡龙.．.

我喜欢浓郁的奶油巧克力未曾他对山核桃派寄予厚望，但它的味道并没有比真正的山核桃派好多少，所以为什么要自找麻烦呢?我点了一个浓缩咖啡，这似乎把柜台后面的每个人都弄糊涂了。制作了一个小杯子，然后在工作人员之间传递，他们详细地讨论这是对还是错。
这并没有给我多少信心。(不能忍受的事# 85:浓缩咖啡没有服务立即之后。)

然后我们乘车去了一个马特奥的冰淇淋店，那里的冰淇淋和新鲜水果冰淇淋让我们眼花缭乱，我们的南方邻居提供的。尽管现在人们把食物叫做各种奇怪的垃圾，但我敢打赌你从来没见过……

虽然味道很淡(也许还好吧?)我觉得配上甜美多汁的成熟草莓会很有意思。我试过的Cajeta用焦糖羊奶和一勺咖啡馆反对全球．也有Queso(奶酪),Guanabana(或者，番荔枝，前段时间我去墨西哥旅行的时候有过一次遗憾的经历，我不太想吃，嗯我在旅行后吃了好几天……如果你明白我的意思的话。)

最后一站是比弗利山庄，品尝了一些来自雪莉的院子里的糕点师Spago．

雪莉是糕点界最耀眼的明星之一每次端上来的甜品都能让我印象深刻。我上次去的时候，她送了一些小巧克力，里面装着gelée的康科德葡萄。还有一款越橘蛋奶沙司，展示了这种微小而浓郁的浆果的强烈口感，令人难忘。当我走进厨房时，雪莉正在碾碎薄荷棒，穿着一件粉色的厨师外套，以支持“为治愈而烹饪”。当我问她从哪里买的，她描述了她是如何在热水浴缸里装满粉色染料，然后把她的厨师外套扔进去，然后打开喷口!

我无法想象任何头脑正常的人会做那种事。

除了一个来自洛杉矶的人。

Loteria烧烤
西三街6333号

马特奥的
西皮科大道4222号

议会
北拉西恩内加大道420号