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杰西卡的到冰淇淋。

Elise弹出自制冰棍

Françoise的草莓Soirée。

抓住冰冷大黄-raspberry路线。

马特的梅花疯了。

探索她甜的(不是咸)。

德里克岩石带有热软糖酱。

亚当唱歌因为他的勺子。

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11条万博ios客户端评论

    • 卡特克

    我没有博客,但必须添加我的2美分。自从您收到您的书以来,我每隔几天就会每隔几天制作香草冷冻酸奶。太容易了,但是很令人满意。我的室友和我不够。它与我一直在制作的所有石果甜点完美搭配。我使用的餐具和糖要少一些,因为徽章如此温和。

    而且,我最近一直在制作锥体。花了很多时间来掌握,但即使是错误也很美味。谢谢你的书!我等不及要在ICI签名。

      • 弗朗西斯

      大卫 - 感谢您将我包括在您的综述中!如果只有一天,我很荣幸能被算在美食博客中。

      从那以后,我继续制作菠萝香槟冰糕和亲爱的罗勒冰淇淋!罗勒冰淇淋是如此不同,如此好 - 轻巧,丰富,咸味,甜美,柠檬和茴香。这是新的最爱,Chez Francoise。

        • 沉没

        我昨天在威廉姆斯·索诺玛(Williams Sonoma)找到了您的“完美勺子”,绿茶食谱说服了我带回家。我喜欢绿茶冰淇淋!您关于成分和技术的部分也非常有帮助 - 我仍在学习如何正确调整鸡蛋。您关于逃脱搅拌碗的提示将对我下次有很大帮助!

        我在我的小博客上发布了有关您的书籍的信息,现在我的当地朋友正在与他们的汤匙进行排队,等待第一个口味!今晚,我要拿起一个小型Cuisinart冰淇淋制造商,这个周末将开始乐趣!

        非常感谢您提供的食谱收藏。现在,我想看看我是否可以在阿肯色州找到任何Mission无花果 - 我喜欢那种奇妙的紫色。我和我的朋友们已经在绘制厄运风味的Tullybomb和蛋酒。

        谢谢您的这本精彩,鼓舞人心的书。

          • 幼苗

          嗨,大卫,

          我已经关注您的博客已经有一段时间了,最​​近我选择了完美的勺子。我一直在等待这样的冰淇淋书 - 谢谢!食谱很美味。到目前为止,我最喜欢的是您对橙色乳霜的看法,但是我还有很多要去的东西,迫不及待地想尝试所有……

            • 罗宾

            当您的书上周终于通过亚马逊到来时,我几乎无法决定先尝试什么!我做了一批草莓冷冻的酸奶,但忍不住将其更改为自己……我用香醋代替了液体,并将新鲜的黑胡椒添加到了浸泡的水果中。它很棒,我给晚餐客人留下了深刻的印象!我一定会(一次又一次!)。

            我尝试了一批柠檬冰淇淋,因为我既是柠檬味和芭芭拉·troppe(Barbara Troppe)的忠实拥护者,而且很幸运地在她的餐厅中国月亮(Chare Moon Moon)吃饭。我不知道发生了什么,但是即使我遵循所有指示,我也无法保持足够的稳定性。(Cuisinart的碗在冰箱中冷却48小时或更长时间)。我将不得不再次尝试,但是我想知道柠檬中的酸是否会影响一致性?您提供的任何建议将不胜感激!

            一旦我的罗勒植物足够大,我很期待尽快制作罗勒冰淇淋!

              • 维基

              我已经阅读了您的博客已经有一段时间了,并且总是喜欢它。想象一下,当我发现您在达拉斯的中央市场上上课时,我的喜悦!那将是明天,我在那里!我从来没有做过冰淇淋,但这显然并没有阻止我。到时候那里见!

                • 嘉莉

                我已经潜伏了一段时间了,但不得不鸣叫告诉您(和其他博客)您的越南咖啡冰淇淋食谱(Ohmygod)不错。谢谢你,谢谢你,谢谢你!接下来是奶油奶油山核桃(我有没有标题?哦,好吧,里面有威士忌!)
                安全旅行…

                  • 杰西卡

                  大卫,谢谢您在综述中加入我的冰淇淋狂欢!从那以后,我制作了菠萝冰棍,它们是Mahhhhhel的。

                    • 塔尔

                    感谢您将我的博客链接在那里!自从我做出大黄冰糕以来,我制作了草莓冷冻酸奶(虚幻),并修改了桃子冷冻酸奶(4个桃子,1/2 a香蕉),结果真是太好了。

                      • 利维

                      我买了你的书完美的勺子在威廉姆斯·索诺玛(Williams Sonoma)以及豪华库伊西纳特(Deluxe Cuisinart)自动压缩机冰淇淋制造商,因为我是糖尿病患者,想制作自己的冰淇淋。我已经尝试使用Splenda Brand Sweeterer的食谱一对一。但是,我没有在您的食谱中为客人使用糖的光滑奶油稠度。有办法补偿吗?Splenda.com没有帮助。

                      谢谢。

                        • 大卫

                        嗨,利维:我从未使用过Splenda(它只是在法国可用),所以我无法就如何使用它提供建议。您可以尝试龙舌兰花蜜,这是液体(在食谱中使用每1部分糖的每1部分使用3/4),并且具有低血糖指数。

                        我可能会在Splenda上发表一篇文章,并要求在不久的将来分享读者提示。

                        一种

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