Smorgastarta
吃饭和旅行很有趣。希望当你和朋友一起在空中和路上时，会有很多点击。但不可避免的是，你会有几次失误的风险。在去瑞典偏远地区的路上，我们开了一段时间的车，除了树，湛蓝的天空，一两朵云，还有前面一条没有车的路。
但很快我们的肚子就开始咕咕叫了。我们一直开车经过一个风景如画的小湖边，希望路过那里的一个迷人的小地方，梦想着早上捕获的一盘盘新鲜的鱼和一碗新土豆，光滑的瑞典黄油、莳萝枝和松脆的盐片。我们可能会在旁边喝一杯当地酿造的啤酒。最后再来一杯瑞典咖啡，让我们精神振奋，继续上路。
然而，随着午餐时间越来越远，我们担心如果再往前走就会吃不到任何东西，我们把车开进了一个小镇，那里有一个小小的café，上面手写着“咖啡馆”的标志。里面是一些小种类的露面三明治。(当我说“小件”和“各式各样”时，我指的是“两件”。)
好消息是，他们还在营业，还有一个阳光明媚的甲板可以坐，对，远处还有一个真正的瑞典湖。
“那是什么?我的一个朋友问那个胖胖的、面色红润的女店员。“这就是所谓的三明治蛋糕（Smorgastarta）.’”她很好奇(嗯，她比我们其他人更好奇……)，点了一份，我选择了不那么复杂的、眼见即所得的肉丸三明治，上面涂着同样玫瑰色的甜菜蛋黄酱。
由于某种原因，我们的第三个人认为他和我也应该分享一个三明治蛋糕。(我之所以说“出于某种原因”，是因为我吃了一叉三明治后，决定不再和他说话了。)斯堪的纳维亚半岛的许多美丽都来自于俭朴，我倾向于赞同“少即是多”的心态，或许让图片自己说话。
我只勉强吃了几口三明治蛋糕。我是说，我喜欢这个主意，但我不确定这是不是我想要的瑞典美食中的极品。一吃完午饭，我们尽我们所能(真的有人吃完吗?)，我们跳上汽车，加速驶向下一个冒险。
