温暖的奶油蛋奶酥和巧克力酱
甚至在我在1990年代参观修道院之前，我与Chartreuse Liqueur恋爱了。我们被带到了一些令人恐惧的蒙克僧侣（幸运的是，不是真实的僧侣），这是您在法国的历史或农业博物馆中看到的那种，旨在描绘某物的历史代表，甚至干燥李子。- 可能是出于教育目的，但总是……
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Alain Ducasse在Plaza Athenee餐厅
更新：在2020/2021的Covid Pandemic在巴黎的封锁之后，Athenée广场的Alain Ducasse餐厅没有重新开放，并且该餐厅现已关闭。几年前，在巴黎，我被纽约蓝山的丹·巴伯（Dan Barber）邀请参加特别的午餐，纽约市的蓝山（Blue Hill）在阿兰·杜卡斯（Alain Ducasse）的餐厅准备了一顿饭。
我最喜欢的2009年食谱
我有一个今年到来的食谱（实际上，实际上是四堆）的堆栈，其中许多人都带有书签以获取食谱。他们中的一些人设法到达了，在博客上介绍食谱或为朋友和邻居烘烤，还有一些我还没有到处。在今年的综合中，我确实从最喜欢的经典作品中找到了一些食谱……
在哪里可以找到巴黎最好的牛排炸薯条
亚历克·洛布拉诺（Alec Lobrano）一直在撰写有关巴黎食物的文章，已经有二十年了，并且是《美食杂志》的巴黎记者。当他的书《渴望巴黎》出来时，我立即开放了第一页，并阅读了封面。他是我们这一代最好的食物作家之一，每一章都讲述了他在巴黎最喜欢的餐厅之一的故事。和…
巴黎的两个美味餐饮指南
Clotilde Dusoulier是最终的巴黎内幕人士，她在她的博客巧克力和西葫芦上分享了她在巴黎的美味故事。在这份非常方便的指南中，一位当地的巴黎人很高兴地带我们到巴黎附近，将我们带到鲜为人知的专卖店和经典小酒馆到地道的日本面条酒吧和品酒的场所。我最喜欢的克洛蒂尔德（Clotilde）可食用冒险的部分之一…
