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如何判断发酵粉还好吗
泡打粉不会永远持续下去。因为它对水分和湿度的敏感,通常的保质期是6个月到一年。泡打粉应保存在阴凉干燥的地方,比如在一个内阁,并且应该被丢弃时不再活跃。(它的表亲,小苏打*,无限期保质期,尽管一些制造商建议改变…
2010年最喜欢的食谱
2010年是一个非常大的食谱。当我说“大”,我指的不仅仅是食谱今年发表的有很多,但其中一些是巨大的。准备甜点把贝克的规模超过3磅,和随后的书,全年继续考验我的极限强度、开胃甜点等重达…
这是准备好了!准备甜点视频
我很高兴我的新书的发布,准备冰大部头书我最喜欢的菜谱!在这本书里,你会发现一切我爱的巧克力饼干,赢得les巴黎人法国启发Apple-Frangipan Galette。我找到了真正的秘密耐嚼的花生酱饼干,和结霜的黑人和白人吧。我即兴重复…
全新菜单希望6项+巧克力!
我们在最后一周,菜单的冲刺阶段,希望6我兴奋,所以很多人都慷慨出价物品为这个重要的慈善活动。(更新:投标的最后期限延长至12月31日,2009年!)令人惊异的是,当很多人即使只是少量贡献,集体10美元一个人,我们可以做一个…
