我最喜欢的多用刀 50个万博ios客户端评论——02.27.2019 我第一次写这篇文章是在2007年。是的,我知道你们中的一些人可能还没有出生,但我已经进入了我的厨师和面包师的生活,并分享了我当时最喜欢的一把刀。然而,由于搜索引擎,你的过去总是徘徊在现在附近。其中一个很好的… 销29 分享296 推特 325股票 继续阅读…
我最喜欢的刀 97条万博ios客户端评论——03.16.2016 在我的生活中,我去过好几个厨房,很多锅碗瓢盆,各种各样的搅拌器,食品加工机,搅拌机,甚至一些浓缩咖啡机。厨房秤吗?我都试过了。但我唯一不变的就是我的刀。无论我走到哪里,或者我移动到哪里,我的刀都伴随着我。我在20世纪80年代初买了我最喜欢的削皮刀,现在仍然…… 销14 分享7 推特 21股票 继续阅读…
面包刀 82条万博ios客户端评论——05.29.2012 当我搬到法国时,我一定要随身带着我的面包刀。并不是说你在这里买不到面包刀,但我特别喜欢我的,用了近三十年。它在当时是很划算的Victorinox,如果你不相信我用了这么多年,我想…… 销2 分享 推特 2股票 继续阅读…
我最喜欢的厨房小贴士 229条万博ios客户端评论——11.22.2011 这不是最上镜的帖子,但写烹饪书的肮脏秘密之一是菜。而在这个季节,当人们期待着各种节日的到来,而烹饪和烘焙也随之而来的时候,这是我收到过的最好的建议。你们大多数人可能知道有多少。 销13 分享175 推特 188股票 继续阅读…
如何保养刀具 97条万博ios客户端评论——05.01.2010 我能应付一个糟糕的烤箱。我可以用简陋的炊具。我承认我能用薄锅烤蛋糕。但我拒绝用钝刀。这不仅是因为它们很难使用,而且劣质刀是完全不安全的。有些人害怕锋利的刀,但事实上,如果使用得当,它们实际上更安全:大多数…… 销4 分享 推特 4股票 继续阅读…