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Nach Waxman的牛腩

假期期间,我们在美国与我的家人共度时光(还有——咳——去见我的编辑……),我为罗曼做了牛腩。他不喜欢勃艮第酒,因为他说它总是“干的”,所以决定犒劳一下,我做了牛腩,这道牛肉菜一点都不像牛腩。因为我是冠军,我实际上做过几次不同的,

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自制的咸牛肉

我的荒岛美食是咸牛肉。热的,堆在三明治上,夹在两片黑麦面包中间,里面涂满了辛辣的棕色芥末酱,咸牛肉是我发现自己即使被困在荒岛上也能快乐享受的食物。(当然,还有无限冰镇的热带鸡尾酒。)我还要凉拌色拉和半酸咸菜。尽管如果真理……

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洛克哈特熏制房烧烤

回到美国后,我花了几天时间才重新适应生活。在我们最后一次旅行中,当我们在杜勒斯机场走下飞机时,我们看到一家餐馆的墙上贴着一张巨大的照片,上面是一个巨大的塞满了馅料的三明治,这家餐馆的名字很恰当,叫Potbelly。就像我路过的漂亮猫咪沙龙的巧妙标题……

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Smitty市场烧烤

上周有人问我如何在博客上得到很多评论。万博ios客户端所以我的回答很简单:“写一份含有玉米糖浆的食谱。”不过,既然我在德州,还有另一种方法可以激怒大众那就是写一篇烧烤店的报道。说实话,没有什么能把德克萨斯人和堪萨斯城人分开……

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山地烧烤

我今天早上醒来,甚至连鞭笞的下半部分都做不到。从昨天开始,我的胃就被塞满了,从布鲁克林的烘焙店开始,到Shake Shack的汉堡和薯条,穿过边境到康涅狄格州吃蒸龙虾,然后回到纽约,穿过苹果店,然后……

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