Panna Cotta食谱
Panna Cotta非常容易制作,如果您花了五分钟以上的时间将其放在一起,那么您花了太久!结果是一种丝般的,类似蛋ust的甜点,与新鲜水果,烤水果的蜜饯,甚至只有一汤匙的自制果酱搭配。有趣的是,它在巴黎和如今变得很流行,同样普遍看到它……
Panna Cotta非常容易制作,如果您花了五分钟以上的时间将其放在一起,那么您花了太久!结果是一种丝般的,类似蛋ust的甜点,与新鲜水果,烤水果的蜜饯,甚至只有一汤匙的自制果酱搭配。有趣的是,它在巴黎和如今变得很流行,同样普遍看到它……
本周,格罗姆(Grom)开设了他们在巴黎著名的意大利商店的分支机构。格罗姆(Grom)最初来自都灵,使用全天然的调味剂,包括种植他们在冰糕中使用的一些有机水果和格兰尼特(Graniti),将生动的绿色西西里开心果(Sicilian Pistachios)磨成开心果冰淇淋,以及将皮埃蒙特(Piedmont)的精美榛子与威尼兹省巧克力(Venezuelan Chocolate)融合Gianduja的终极,丝滑的版本。我首先品尝了他们的精美……
取得如此多的食物最困难的部分是,几乎不可能回到吃日常食物。我挑战任何在食物中丢下一些鸡蛋的人,回到普通的餐盐中。我对皮埃尔·马科利尼(Pierre Marcolini)的云状巧克力含有的棉花糖(Billowy Chocolate-Yob)味道,现在我似乎还不够。一种…