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IGTV直播Instagram Apero Hour(欢乐时光)

正如你们中的一些人所知,自封锁以来(因为我的签售会被推迟),我每天都在Instagram Live上做Apéro Hour(快乐时光)。除了周日,每天下午6点(欧洲中部时间,巴黎时间),我都在展示一种不同的饮料,从鸡尾酒到经典的café饮料和apéritifs饮料。一路上,我将谈论法国烈酒和apéritifs,分享一些历史和知识……

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一盘哈里萨鸡丁

让我先透露一些事情。当我看到这本书的标题和副标题——梅丽莎·克拉克的《晚餐:改变游戏》时,我就知道这将是一本很棒的书。有这样一个标题,怎么可能不是呢?它不拘一格、令人兴奋、新鲜、可行,最重要的是,它回答了这样一个问题:我要做什么……

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在纽约就餐

法国人有他们的悖论,美国人也有。当我带着一个特别好奇的法国人在纽约探险时,我反复发现了这一点。有很多问题,比如在看电视的时候,很难解释为什么有一个广告让人们用6.99美元的自助餐填饱自己的脸,然后突然出现了一个宣传低卡路里的广告……

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果子甜面包

我很少做面包,原因很明显:当你住在一个两个街区半径内至少有四家非常好的面包店的城市里,很难有理由花一天时间在家里搅拌、揉面和烘焙面包。当然,除非是在隆冬时节,忍受0摄氏度的温度并不那么吸引人。在寒冷开始之前……

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