Al Bohsali:中东糕点
太糟糕了，很多人只熟悉中东糕点，它们做得不太好。如果你在远离产地的地方品尝它们，它们通常是由陈年或不新鲜的坚果制成的，它们在塑料包装里放了太久，或者奶酪并不新鲜。虽然对西方人来说，其中一些确实有点黏腻甜腻，但……
结果标记中东来自大卫·莱博维茨万博manbetx
萨吉，大饼和黎巴嫩糕点
因为很多人一直在问，每当我问在黎巴嫩做面饼的面包师，他们正在擀(或扔)的面饼的配方是什么，我得到的都是同样模糊的回答;“面粉和水. .哦，再来一点橄榄油。”就这样，他们继续忙碌着。虽然我怀疑如果我进一步追问他们，他们…
