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玉米粥冰淇淋(Gelato di Perenta)

从技术上讲,这种冰淇淋不是“玉米粥”冰淇淋,而是用玉米粉制成的。但是,去年我在意大利的都灵时,当地的胶凝物正在用法利纳·鲍纳(FarinaBóna)来制作他们作为“玉米粥”冰淇淋的收费。因此,如果您想与意大利厨师争论,欢迎您加入。在纠缠了令人困惑的官僚文书工作之后,最近我的日子不成比例的大部分之后,…

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nomiya @艺术家

我的时尚餐厅不多。而且我真的不在乎试图炫耀的厨师,尤其是当他们没有Les Bourses来实现它时。我记得一顿特别令人震惊的一餐……最后一张账单……在一家非常非常昂贵的餐厅,在那里我有一半的焦糖葱向我带到我面前…

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