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如何判断发酵粉还好吗
泡打粉不会永远持续下去。因为它对水分和湿度的敏感,通常的保质期是6个月到一年。泡打粉应保存在阴凉干燥的地方,比如在一个内阁,并且应该被丢弃时不再活跃。(它的表亲,小苏打*,无限期保质期,尽管一些制造商建议改变…
如何在网上找到食物和其他物品吗
因为我住在美国以外,有时人们打听,在那里他们可以获得相同的原料或设备无论他们世界。尽管我努力使食谱和故事尽可能全球化,很少,我将使用一个成分或设备可能不一定是那样容易获得他人给我。所以我分享相同的搜索…
可可粉FAQ:荷兰法和天然可可粉
荷兰法和天然可可粉之间有什么区别?荷兰法可可粉是由可可(可可)与钾溶液洗豆子,中和酸性。天然可可粉是由可可豆只是烤,然后粉碎成细粉。Dutching做什么工作?除了中和酸性,Dutching可可粉是深色(见图…
