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我很快将加入我的朋友苏珊·鲁米斯(Susan Loomis一系列烹饪课,11月5日至8日,从她的家中在tatin上

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我们将在动手课程中从苏珊那里学习烹饪技巧和技巧,我将领导着专注于所有方面的研讨会巧克力在特殊的品尝和动手演示中:您将学习从糖果制作到制作早餐的所有内容,以及其他可以想象的各种方式烘烤巧克力的方法!

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苏珊是在tatin上,这使她的生活搬到了法国的一个村庄,恢复了一个古老的修道院,成为她舒适的家庭住宅。她的其他书包括法国农舍食谱(我的法国烹饪圣经之一)和她的最新在家里在塔丁街上做饭

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您将在苏珊(Susan)精心配备的专业厨房中学习法国国家烹饪的秘密和技巧。之后,我们将聚集在壁炉旁用餐,并从苏珊的古董那里选择葡萄酒洞穴,并有机会品尝一些被认为是世界上最好的诺曼底奶酪。

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一天晚上,我们的特别嘉宾将是HervéLestage,Feuille de Vigne在Honfleur中,他将带领我们通过品酒,教您一种新的品尝葡萄酒方式。我第一次与赫维品尝改变了我对葡萄酒的了解或想到的一切。赫维是我在法国遇到的最吸引人的人之一,我们将从他的品尝中品尝到令人惊叹的葡萄酒洞穴他将特别为我们选择。

作为这次烹饪冒险的大结局,您可以选择度过一天,而我和苏珊(Susan)探索了巴黎的美食。我们将从户外市场开始,在那里您会发现各种普罗旺斯橄榄,炉膛烤面包,工匠盐,生乳奶酪,甜美的水果和闪闪发光的新鲜海鲜。
我们将在我们最受欢迎的巴黎小酒馆之一中用餐……但是,当我们访问我最喜欢的巧克力商店,面包店和巴黎的糕点店时,请务必为所有巧克力节省空间!

特别说明:对于11月8日的额外日子,我们提供了3个空间适用于我们巡回演出的人加入我们,因此,如果您住在巴黎,或者计划访问,那么欢迎您来!全天美食冒险的价格,包括享用葡萄酒的午餐,只有225欧元。使用左侧的电子邮件链接,请与我联系以保留一个空间。

您可以阅读更多有关此的信息三天的巧克力放纵在苏珊的网站上在tatin上


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10条万博ios客户端评论

    • 布罗德里克

    我不确定第一张图片中有什么,但肯定看起来不错:)

      • 詹妮弗·杰弗里(Jennifer Jeffrey)

      哦,我爱她的书!在Rue Tatin上是我卷曲的书中的一本书……希望我能加入您的行列。

        • 谢丽尔

        这听起来像是花三天的绝妙方式!现在,谁来赚钱?

          • Maiolicagirl

          嘿大卫
          我要去西班牙,想在巴斯克国家度过一些时间。我还计划进入巴斯克法国和朗格多克。我在你身上算你大卫,你对我有任何“美食”建议吗?您是否知道10月和11月可能举行的任何美食,葡萄酒节?
          您太“加拿大人”就不能成为美国人 - 您是否考虑过在温哥华bc仅在“苏尔·勒餐桌”中宣传新书。你太“加拿大人成为美国人 - 如果你来到这里
          http://www.bookstocooks.com/main.jsp?a=b您会有一个很好的结果。
          大声呼吸,点击高跟鞋,在您不知不觉中,您将在堪萨斯州推广您的新书 - 我很喜欢您的帖子 - 很高兴在这里见到您。
          Merci
          莫伊

            • 杰里米

            数字哟会用如此偷窃的大卫折磨我!
            实际上,我将尝试明年巡回演出,我希望我能和杰弗里·哈默尔曼(Jeffrey Hamelman)一起参加佛蒙特州的酸面团课,尽管我将完全喜欢法国,但Onejust如何起身去做?

            杰里米

              • 大卫

              布罗德里克:那是苏珊著名的苹果塔特·塔丁(Apple Tarte Tatin),这是一种焦糖升高的苹果蛋t。而且由于她住在塔汀(Rue Tatin)上,这是她的专业之一。

              Maiolicagirl:确保在Bayonne停留,以其巧克力而闻名……尤其是Pont Neuf(巧克力街!)上的热巧克力“ Mousse”。

              杰里米:第一步是参观您当地的领事馆。之后,乐趣开始了!

              詹妮弗:很高兴您喜欢苏珊的书……就像她一样迷人。她写了续集,tarte tatin,现在在美国可用(以前仅在英格兰和欧洲可用。)

                • Loulou

                您正在寻找助手,不是吗?(微笑)

                  • 标记

                  hve我为你爆炸了:

                  点击这里…

                    • 南希

                    大卫,你让一切听起来都如此出色!每种放纵,无论是法国巧克力还是您在巴黎的日常生活,都可以阅读。谢谢您的一切。只需要传达该信息!!!

                      • 大卫

                      标记:哇!感谢您将其挖掘。我想我已经这样做了一段时间了……很有趣的是看到我和技术如何一起发展。

                      一种

                      让David的新闻通讯直接发送到您的收件箱!

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