La胃炎
我以前在美国生病的时候,会鼻塞,喉咙痛,有时流鼻涕,还会发烧。
在法国,每当我生病的时候,它会绕过其他器官,直接进入我的胃。
我不知道是因为丰富的食物,可疑的储存规则,还是一种对我来说像法语动词的14种时态一样陌生的新细菌。
但自从几年前来到法国,我就被几次严重的la胃炎.
是的,尽管有些人认为我是太注重卫生(不,我不会把地上的巧克力刮下来重复使用它我想这只是一个碰碰运气的问题,在所有未冷藏的乳制品,玫瑰红的,几乎没有烧焦的牛肉和猪肉,吃异常大量的生饼干面团,触摸培养皿一样的金属扶手地铁,最终会追上我。
所以上周我的下降开始了,当我在乐电影,看一往无前.我开始感到头晕。我想可能是我坐得离屏幕太近了,于是挪了回去。我还是觉得肚子里很奇怪,所以我解开了腰带(现在我在想是否有人在看着我,认为我是附近的变态)。
电影看到一半的时候,我抑制住了冲进厕所的冲动。这部电影太棒了,我不想错过最后一部分,瑞茜·威瑟斯彭前面的头发都梳起来了,真的很漂亮。
幸运的是,我挺过来了,但回到家,我浑身发抖,发烧,准备上床睡觉。
(稍转了一圈,很快就到了另一个房间。)
我可能有点肤浅,但肠胃流感的好处是,当它结束后,你可以吃任何你想吃的东西。见鬼,你刚瘦了10磅。整个经历既不美好也不容易,对吧?所以吃起来。这是你应得的。那些新腹肌不会永远存在的。
但当你躺在床上,半神志不清,集中所有精力举起遥控器时,你想要的只是一碗美味的热腾腾的鸡汤。除非你是犹太人。因为与此同时,你在想象你一定会被人们铭记为法国第一个禽流感的受害者。
这无疑给我带来了临终两难:如果我吃的市场上的鸡肉让我生病了,而且正如我们所知,它将是地球上生命的终结,那么人们如何证明喝热鸡汤是一种治疗方法?这是否像用致命蛇的毒液制造抗蛇毒液来治疗蛇咬伤?这是犹太人的另一个重大困境吗?
(另一个困境是半价培根。)
于是我带着笔记本电脑(现代版的泰迪熊)上了床,带着遥控器去看奥运会。太多的旋转,亮片和闪光…我以后会有Post-的痛苦闪闪发光的无序,就像玛丽亚·凯莉,我想象的那样?那些旋转,闪闪发光的家伙滑过溜冰场。(有任何人在整个宇宙中,在滑冰世界之外,或者在一些东欧国家,有谁觉得这些男人的服装有吸引力或讨人喜欢呢?为什么男人比女人有更多的闪光粉?既然我在问问题,有没有人应该要求那些速滑运动员稍微放慢速度,以表示对想要近距离观看的观众的礼貌?)
法国的美妙之处在于,如果你需要任何药物,那里至少有一种(通常更多)年鉴在你的街区,他们准备好送你回家带着你能带多少带多少。这里的医生还在出诊。我很乐意补充一句。
不好的是,如果你需要像温度计电池这样简单的东西,你需要地铁穿过巴黎到特殊的商店卖温度计电池的。当你到那里的时候,他们总是在那个特定的下午关门。他们的营业时间是周一到周二的上午9:45到11:15,周三的下午2:45到4:15。
除了2月份,他们在周四而不是周三开放。
但只从下午2:45到3:45。
除非卖温度计电池的人罢工了。
在我的麻木中,我想知道我所依赖的为数不多的“安慰食物”(我讨厌这个词,但我认为它在这里很合适)是否在这些罕见的食物中hours-of-need这里是可用的。如果我硬拉着自己去超市,我能找到加拿大干姜汁汽水吗?(是的)还是金宝汤(Campbell 's Chunky Chicken Soup) ?(不)。
(在我神志不清的时候,我确实一次又一次地做了一个梦一样的幻象。这是看起来最美味的鸡汤.我发誓我做了一个关于那汤的梦。他们会给我寄一些吗?我可以打给德国吗?我需要拨几个号码?他们会认为我疯了吗?慕尼黑有多远?他们提供吗?他们真的有联系吗鲍勃罗斯与食物吗?)
但除非我在冰箱里放些鸡汤,否则就不会有鸡汤了在大卫。保持垂直姿势超过10秒的想法是无法想象的,更不用说买一只鸡并将其内脏取出,然后用文火煮和过滤高汤。是的,我知道所有坐在那里的美国人都沾沾自喜地在冰箱里装满了鸡汤。希望你下次需要的时候都是冷冻过的。哈!这能教会你在我没准备好时要有所准备。
好吧,这说不通,而且有点刻薄。我还是神志不清,至少我还有个借口。(但是你看到玛丽亚·凯莉在格莱美颁奖典礼上穿的衣服了吗?是什么她的借口吗?她是世界上唯一一个能穿高级定制服装,让自己看起来像是准备去妇科检查的人吗?)
当你感觉好些的时候,你要做的第一件事就是走到冰箱前,扔掉你在生病前几小时内吃的任何东西。即使它不是罪魁祸首,它也会出去。我非常乐意扔掉剩下的烤鸡,或者CNN会礼貌地说,“他把烤鸡剔掉了。”
大多数搬到法国的美国人都会想,“哪里能买到鸡汤罐头?”对一些人来说,罐装鸡汤是食品储藏室里的神奇原料,能把一盘米饭变成意大利调味饭,或肉饭随着一个转折Swing-A-Way™.最后一批闪避?没有问题。
当我搬到法国却找不到它时,我很惊讶。美食之乡,没有即食高汤。所以我开始自己做。我学到了什么?自制的鸡汤让一切都更美味。从那以后,我发誓再也不吃罐头了。
诚然,这很容易被吹嘘,因为我在这件事上没有选择的余地。
因此,在好转中,我长途跋涉到我最近最喜欢的一家食品店,几周前我在那里买了藜麦巧克力棒Markethic.他们有很多来自世界各地的不寻常的东西,大部分是有机的,我似乎总能从罗望子里找到一些东西带回家脑袋de水果到鲜红的狼牙棒的芳香碎片。
然后我看到了他们。
我发过誓我绝不会这么做。但是我把它们捡了起来。
走向“阴暗面”的烹饪版本……
我唯一一次喝干汤是很多很多年以前的事了,它太咸了,吃起来像不新鲜的香料,我无法想象再次使用它。感觉就像在盐沼里捉一只鹿。那时候,我们正迷恋着家乐™的所有东西,把蔬菜干汤和酸奶油混合在一起,想着我们是多么的成熟,从那里向上毕业立顿洋葱汤™蘸酱.但在我的情况下,周末的大部分时间我都是头朝碗的,我把这个紧绷的小盒子当作手边的东西,以防我需要快速、紧急的肉汤。
但当我回到家打开它后,我悲伤地看着这个可怜的、干燥的小方框,把它扔进抽屉的后面,我很可能再也见不到它了……
把慕尼黑的电话号码输入我的快速拨号。