Le Tire-Bouchon

当我搬到法国,一个朋友对我说的第一件事是“大卫,你需要得到一个好的tire-bouchon”。看到作为一个异常庞大的酒瓶被定期打开我身边(和看到我街道不停地溢出)的回收箱,似乎他是对的:一个人需要一个体面的tire-bouchon(cork-puller)如果一个住在法国。

问题是,有很多可供选择,从的那些花费几百欧元,你只需twist-and-yank,这意味着你必须笨拙地把一瓶酒之间的膝盖,把你所有的可能。,对于男人来说,一个特别顽固的软木可以是突然和迅速heel-of-the-hand打击莱斯德虽然珠宝首饰。

有些人喜欢这些兔子或screwpull-style酒起子,我听说工作很好,但是它看起来有点不雅,我看到一个巨大的vise-like设备系到一个酒瓶就拿出一个极小的绳。除此之外,到底谁在巴黎的公寓有一个小房间,开瓶器的手钻的大小?

在之前的访问床,浴缸和超越在美国,我堆20%优惠券是我的口袋烧了个洞,所以我拿起一个翼型葡萄酒开瓶器由一个公司以用户友好的厨房小工具,总是工作得很好。在法国,这样的比赛也被称为“戴高乐”因为当你把螺丝部分,这两个附加物的水平向上飞“V”,类似于标志性的动作法国前总统是出名的。

罗曼讨厌那玩意儿我买了(嗯,他不喜欢我买的东西,想象…),不过,塑料粉碎试图打开一个不同寻常的一天tetu软木塞,他很高兴为我把它扔到垃圾。我想念它主要是因为它是我的念珠当我有客人,我会玩它,因为我总是上下移动杠杆紧张不安当我有公司过来吃晚饭。这很有趣,因为在过去,我煮晚餐为600人一晚。没有问题。

我爱我的Laguiole刀,拜访朋友给我买了年前,一些安全代理在巴塞罗那机场试图从我(当警卫展开叶片和举行了几厘米离开我的脸,我得到他的观点)。但我读到一篇文章说,纯粹主义者认为你是一个土包子如果你有开瓶器一个Laguiole因为你被污染的原始,之类的。污染与否,它派上用场的在路上开瓶。但是,它涉及一种弯曲的膝盖和好的,但是不雅的——以及潜在的痛苦——猛拉,软木塞。

把我朋友的建议,在几个月到我呆在法国,我还是鼓足,冒着BHV百货商店开瓶器和花了一些€25(深色木材的处理),这是绰号le泊松因为当展开,他们说这就像一条鱼。(请不要问我什么。)虽然它不是非常昂贵,一些使用后,铰链开始松了。

最糟糕的是,我不知道他们在酒吧开始嘴唇薄,但我打破了几瓶钢圈试图让他们开放以来金属件事给螺旋利用不够长和经常滑当我试图提取软木和芯片边缘。我对我的法国朋友认为美国人有个奇怪的习惯通过咖啡滤纸过滤酒打开后。

我知道有不少的螺丝,我似乎已经试过。我已经选定了,似乎是最好的(黑色),从尼古拉。,一个葡萄酒连锁店,在法国。成本仅仅是€90。每个商店不同,他们出售大量的中间道路经常喝酒,与一个像样的房子玫瑰(莫尔哔叽)不是可怕的夏天喝下如果你冰下来。所以思考,他们会有一个好的开瓶器通用。(玫瑰他们携带有螺旋盖它派上用场的时候每个人都在野餐意识到没有人记得带酒刀。)

到目前为止,似乎做的很好。我想我可以把更多的红酒开瓶器,或者尝试一些其他的种类。但我一直这样做,我想我们会相处得很好。也许我们的关系——富有成果。