跳到内容
1股票
奥利维尔 winetasting指令

当人们问我法国做什么感恩节,我不认为他们希望听到这个词“嗯,没有。”为什么他们应该?并不是说美国关闭勒14 juillet

不过,一些地方在这里进入精神,你会看到几袋的小红莓,几个红薯堆积,聪明volaillers袜子整个火鸡,通常在法国一个罕见的网站。

品酒师

因为它是非常life-as-usual大约在11月的第四个星期四,当消息奥利弗MagnyO-Chateau突然出现在我的收件箱本周早些时候,问我是否愿意去品酒,在30000英尺的那一天,我说,“当然!”

所以我走出我的公寓,在感恩节上午7:15,前往奥利机场遇到的侍酒师奥利弗和他的团队。

种航天侍酒师

飞机上的其他乘客有点惊异地看着一群人在过道里走来走去倒酒,与奥利弗给三种口味,我们喝三个来自加泰罗尼亚的葡萄酒,我们的航班是标题的地方。

葡萄酒品酒师

什么不喜欢?

尼科

在大约一个小时,毕竟三个葡萄酒品尝和评价,我们的托盘表和完整的座椅靠背,直立位置,我们到达机场时,我们一群人来到附近的地方弄蝶塔午餐由米其林星级厨师桑蒂Santamaria

马尔科纳杏仁 肉饼

它不会是西班牙没有开始一盘咸马尔科纳杏仁,这是我的一个十大食物在我的书中。我不知道我会怎么做如果我有自由访问这些super-crispy坚果,但是如果你没有过他们,帮自己一个忙,试一试。

如果没有它不会是加泰罗尼亚槌球。这些都是充满了丁伊比利亚火腿,西班牙的另一个伟大的美味佳肴。我吃了所有的尽可能快。走走看看,我看到我不是唯一一个不渴望与所有并没有烤火鸡。

鱼菜 巧克力甜点

一些课程之后,我们结束了一个正方形的巧克力慕斯裹着一层巧克力糖衣和顶部有一个整洁的椭圆形香草冰淇淋我说“是的!”当服务员过来看谁主动,还是在我的例子中,needed-coffee。

然后,我知道它之前,我们返回机场。尽管有一群scantily-topped妇女、餐饮在院子外面,下面,我不得不撬的男人在我们组离开窗口。但因为它是感恩节,我们做出让步,因为不管你住在哪里,是否在法国,西班牙,还是美国的,总是会有那些喜欢鸡脯肉,和那些喜欢les槌球。我感谢和快乐的一起呆了一天以上。

槌球

免得你觉得我却没有感恩节的传统食物,你错了。我的飞机在6:40pm感动回落在巴黎,我终于回到了市中心在不到一个小时。提前计划,我下降了一批南瓜冰淇淋我们公寓的女主人本周早些时候,和一个男女混合组美国人和法国人聚集在桌烤鸟,肉汁,玉米面包馅,甚至甜土豆加上轮Haribo棉花糖。诚然,这是一个艰难的销售给谁不是美国人。(甚至几人)。

飞机倒 酒杯

我跌跌撞撞地在床上昨晚晚些时候,我相信我能想到一些事情值得感激的事情。但我的头终于打枕头在一天结束的时候不知怎么的,列表。

今天早上当我醒来的时候,我很感激,我退出了通宵的巴塞罗那提出了在最后一分钟我们在机场排队等待我们的返回机票。虽然有些人后结束晚上的庆祝活动在巴塞罗那,我在我温暖的床上。一天后,就像昨天,我觉得真正感激的地方。


相关的帖子

橄榄采摘在普罗旺斯(2008年感恩节)

邮政感恩节邮政

不好的预兆吗?

O-Chateau品酒

下个周末,12月6日,我将做一个与酒签书O-Chateau从3-5pm主办上下文巴黎。在我的更多信息万博manbetx网址页面。


1股票

63条万博ios客户端评论

    • 马库斯

    不,这是玉米面包敷料,大卫!

      • 霏欧纳

      我爱你吃感恩节约为8(如果我读你右)。我认为人们吃早,下午2点很常见。因为你必须在时间观看比赛,对吗?和午睡。然后吃晚饭。

        • 穿孔

        也许我打鸟,但我认为这是volailler (e)或volailleu (r) (se)

          怎么的! !我太嫉妒了!奥利弗是滑稽,我敢打赌,你有那么多的乐趣。

          我喜欢国际大学的节日晚餐我在巴黎工作…总是很有趣,但不是真正的传统的东西:)

            • 芭芭

            这是…我不知道从哪里开始。首先,这篇文章引起一定程度的嫉妒我,可能是不适合感恩节(感谢你所拥有的,等等,等等)。然后有很多问题:他们在哪里买那些衣服吗?你怎么有精力/渴望有感恩节晚餐后一天吗?最紧迫的是:我在哪里报名参加下一个? ?

            我想我只能去l 'Avant Comptoir把我炸丸子修复(嗯)。

              • Terrie

              大卫是完美的一天。听起来是如此有趣。

                • 大卫

                马卡斯:你只得到正确的称之为“穿衣”如果你使用自制的面包。

                穿孔:谢天谢地,你视力比我的好后的第二天早上。(我不会告诉的或我!)

                  • gharkness

                  爱重新计票,但东西很life-as-usual在我们周围11月的第三个星期四…。但在“第四周四,当我们有感恩节。:-)

                  是我对今天发布…时间把这变成一个wiki-blog…,)戴斯。莱纳姆:

                    • 四旬斋@eatlivetravelwrite

                    感恩节的冒险!所以嫉妒!12月我们前往一个O酒庄品尝(多亏了你的建议),等不及了!

                      • 克里斯汀

                      哇!神奇的一天!整夜的巴塞罗那之旅一定是诱人的,但它是很高兴进入一个舒适的床上度过了漫长的一天后。

                      PS好参考肉饼和乳房的肉!哈哈

                        • 奥尔加索菲亚

                        大卫!

                        多糟糕的一天!激情的,你是这样一个模型,在一天之内,能量和灵感写这个伟大的职位。

                          • 克里斯汀@新鲜的当地和最好的

                          这是真正的的方式庆祝感恩节!土耳其确实是一个艰难的决定,因为一些人期待这一年一度的疯狂。

                            • zenchef

                            你能有飞机来接我在纽约,下次呢?

                              • 克里斯蒂娜

                              听起来像一个可爱的一天…谢谢分享!

                              在另一个话题,图中那个英俊的家伙是谁?

                                • 大卫

                                克里斯蒂娜:由于没有我的照片,我只能认为你谈论其他的家伙。他在巴塞罗那住了一晚,但是今天早上我接到一个电话,他错过了清晨飞机回巴黎,所以我不确定可以找到他。

                                (不过他已婚,孩子,仅供参考…)

                                  • 珍妮

                                  大卫,你能推荐一个好的雪莉酒,我可以在美国?
                                  谢谢…。

                                    • 珍妮

                                    哦,我想问你推荐一个不错的雪利酒醋…。

                                      • 汤姆|高苜蓿农场

                                      大卫啊,你的一天是我的对立面;我在雨中平,劈柴,山核桃派,无私的狗散步,巴结火与朋友。我喜欢我的一天,我非常喜欢读你的。谢谢我的替代去巴黎或加泰罗尼亚视情况而定。这是甜蜜的生活不管酒倒了。谢谢你,大卫。

                                        • 蛋糕小美女

                                        哇!这就是我所说的一种庆祝感恩节!一定是一个爆炸。

                                          • 奥利弗的城堡啊

                                          大卫,谢谢你伟大的文章。很高兴你喜欢这小探险gourmande巴塞罗那。有趣的一天肯定的!
                                          晚上在巴塞罗那的O城堡团队吨乐趣——只是有点过分! !仍然渴望自己的舒适的床…24小时后!
                                          克里斯蒂娜…英俊的男人叫尼古拉斯。他是我的商业伙伴。我当时写这个评论,他是最有可能仍然一团糟!

                                            • 杰弗里

                                            我就会很高兴有尼科感恩节。

                                              • 伊丽莎白(卖弄风情)

                                              我要是使用疼痛de Sucre棉花糖就更别致的弗朗哥/盎格鲁-混合。但可惜,传统的棉花糖不是被低估的庸俗因素!

                                                • 约翰

                                                希望看到一些伟大的法国dindon /土耳其的Fauchon 7月4日下午或者感恩节和抓住的巨大显示他们四面八方…釉面像鸭子鸡胸肉/用橙子和/或装饰的一种方式或另一个,红/白/蓝旗到处都可以停留在他们。第四是最好的…都交付给美国企业方和大使馆。相当的景象,他们理应非常自豪他们的产品。以前有一个小红莓酱和修车的所有部分的计数器。不是坏。在那些令人陶醉的日子里10法郎对美元并不那么昂贵…另外,有整洁的小陶器锅他们把一切都在和我的一个橱柜大叹了口气……

                                                  • 玛蒂娜

                                                  我总是听到如果在土耳其玉米面包填料,玉米面包敷料如果是配菜。炖肉,烤胡萝卜、甜土豆、青豆和师葱,吃晚饭。我提供烹调火鸡,但每个人都说他们宁愿炖肉。保罗Prud’homme那天有一个节目展示如何使turducken-way tooooooooo很多工作。

                                                    • 克莱尔

                                                    看起来不错,美味,奇妙而诱人,直到…甜土豆和棉花糖! ! !为什么?

                                                      • 大卫

                                                      奥利弗:他可能仍然是一片混乱,但随着我们的谈话几个小时前,你没有完全表现更好的…

                                                      珍妮:我不知道在美国。我知道有好的品牌艾斯特内尔有点贵,所以我将检查你的当地备货充足的超市。线圈使一个好的,不是昂贵的,至少在这里。

                                                      伊丽莎白:我喜欢你的腿。不知道痛苦de Sucre有任何Haribo !

                                                        • 奥利弗从O城堡

                                                        我请有罪你的荣誉!

                                                          • 奥利弗从O城堡

                                                          或辩护

                                                            • 三美

                                                            尼古拉斯看起来像小罗伯特·唐尼的无辜的版本,你不觉得吗?

                                                              • 林恩告终

                                                              我3-yr-old对巴黎(因为炖菜的),所以也许我们很快就会使它…我会征求谁的意见呢?虽然我读过你的文章在巴黎家庭所以我已经有见解,tx一群。顺便说一句有人知道为什么美国人把红薯和棉花糖吗?那1日想到谁?因为,我们其余的人(我是一个法裔加拿大人),这是奇怪的。但是,我们发明了普丁,所以我是谁说话:)

                                                                • 杰西卡·李粘结剂

                                                                哦,我很嫉妒,你甚至没有错过土耳其。

                                                                  • 纽约的精神状态

                                                                  我的天啊! !我讨厌我的生活!

                                                                    • 琳达H

                                                                    一个伟大的感恩你!你将如何高级,明年?
                                                                    红糖地瓜酥和山核桃浇头是我避免棉花糖的问题的方式。
                                                                    (尼古拉斯是非常漂亮的风景。)

                                                                      • 邦妮

                                                                      大卫,
                                                                      你的一个“我现在爱”列表有一个杏仁糊我购买的产品。有什么方法可以使用这个“基地”在马卡龙的秘诀吗?也许打蛋清和糖,可可粉,等按你的食谱吗?但之后如何“瘦”杏仁糊将它与蛋白吗?
                                                                      只是这样一个整洁的产品我在想我其他很多方面使用它的菜谱。

                                                                        • 阳光明媚的

                                                                        明年的——那些在巴黎地区可能有兴趣知道,附近有一个美妙的农场穆尔(巴黎以南约一个小时的车程),提出了华丽的鸟——鸡、阉鸡,火鸡,pintade和鸭子。

                                                                        去年我发现他们,我们昨天去拿今天的鸟类的bash, 25人挤进我们家庆祝一下。鸟是一个很好的规模,但仍符合法国烤箱,味道是难以置信的。令人高兴的是,法国的价格是很有竞争力——略高于今年9欧元/公斤——尽管我仍然阻塞一点咳相当于7美元/磅*土耳其*。

                                                                        他们也很好的人——你会发现他们闭des tuil

                                                                        顺便说一下,他们屠杀只有周三,所以你必须提前订购你的鸟,他们有一个小商店(周五和周六开放)和各种各样的可爱的区域产品——罂粟花糖浆神圣吉珥皇家,自制的头上,rillettes,蜂蜜…。伟大的东西。

                                                                          • 实木家具

                                                                          一个很好的方式和必须的方式庆祝感恩节!我喜欢这些照片!谢谢你与我们分享它。

                                                                            • 埃西

                                                                            大卫,谢谢你让我们在你的美好的一天! !听起来令人激动和疲惫! !

                                                                            再保险:红薯和棉花糖。我成长在格鲁吉亚和这道菜总是这样的。我认为在南方,因为人们爱甜食(即。甜茶)。这一直是唯一的方法我知道怎么做这道菜,我只有在感恩节,通常用火腿。与土耳其玉米面包敷料,从来没有“填料。“在南方的酱,而填料是由北部,与白面包! ! !我的奶奶总是告诉我! !她说人北不知道如何烹饪! !

                                                                              • 杰拉尔丁

                                                                              大卫,恭喜什么听起来像一个超级的一天!我的女儿住在巴塞罗那,她迅速成为Catalana: -)我仍然是一个忠实的Andaluz ! ! ! ! !我们这里有太阳。

                                                                              什么一个梦想之旅,天在西班牙,晚餐在巴黎!保持良好的工作和谢谢你们的工厂信息,我们将做些什么好处都没有你的信件,幽默和优秀的建议!
                                                                              G。

                                                                                • 苏珊

                                                                                大卫,

                                                                                我很嫉妒。你是被宠坏的。

                                                                                  • 大卫

                                                                                  琳达H:蛋奶酥听起来不错,不过我想戳一个棉花糖的中心。毕竟,棉花糖是最好的部分!

                                                                                  阳光:几年前一个朋友特别定制整个土耳其从一个相当不错的肉店,后来几乎€200(300美元)!第二年,她命令完成外卖从感恩节晚餐在巴黎,这是一个(稍微)更合理€29 / pp。农场里听起来像一个更好的选择。

                                                                                  邦妮:你可以让马卡龙ancienne(空的)。但是我特别喜欢使用在林赛的杏仁酱很好吃杏仁饼

                                                                                  三美:考虑他错过了他的航班回家第二天早晨,经过一夜狂欢在巴塞罗那,我认为“无辜的”这个词可能并不适用于他…

                                                                                    • 简L

                                                                                    我终于得到了一些时间,我收到你的最后一本书。我不能放下。祝贺你这样的文笔和有趣!我爱你如何混合法语和英语如此顺利,让我们觉得我们在那里与你在一起时的感觉。你的食谱也优秀,我需要尝试。你对拉丁文化是重要的是,我能够把你的文化的细微差别的拉丁方面,我观察到圣保罗,巴西,我活了许多年。好工作! !

                                                                                      • 苏珊

                                                                                      酒真的在高度(和其他)口味温和吗?我想另一个问题是,有多少眼镜带在你不能告诉呢?

                                                                                        • 阳光明媚的

                                                                                        我忘了提到一个相当重要的细节火鸡…他们的头部和颈部…和一个或多个内部器官仍然附呈。胃总是塞在她重你的鸟,而今年的肝脏已经从昔日的主人,但心仍然必须手工删除。

                                                                                        没什么大不了,如果你提前知道它和准备。但毫无戒心的和/或那些体质较弱,这可能是一个丑陋的惊喜。

                                                                                        ,然而,去年一个有趣的时刻,让我的丈夫来到厨房找我擦拭惊人数量的血液从我的右臂,他害怕我会把自己严重,需要去呃…没有这样的悲剧——只有土耳其的血液。(但我完全了解他做出了错误的假设!)

                                                                                        (食品安全人们喘息——之前是很正常的在法国完成清洗过程)

                                                                                          • 凯西Angelova

                                                                                          我住在巴黎在2001 - 2002年。我的父母来度假,我们发现整个鸟在第三或第四。我和妈妈都震惊了,这是80欧元,汇率的不确定,但它是昂贵的,至少可以说。很感激这一年,我没有烧掉。

                                                                                          当时,也有和美国杂货店称为感恩节和他们美国产品出售,加上一个餐厅。我从不去那里,但我觉得好知道它存在,以防我渴望奥利奥或Mac和奶酪。

                                                                                            • 沃尔特

                                                                                            我爱O 'Chateau博客,当然,这个博客。我要注册一个品酒课当我1月份在巴黎。听起来很有趣。奥利弗太可爱了,我是安全的。

                                                                                              • 扁豆崩溃

                                                                                              生活乐趣
                                                                                              名词
                                                                                              万博manbetx大卫Lebovitz在感恩节

                                                                                              土耳其
                                                                                              名词
                                                                                              我在感恩节

                                                                                                • 老师的厨师

                                                                                                非常有趣的感恩吧!听起来比在格鲁吉亚更令人兴奋。我喜欢读你的文章。

                                                                                                  • 紫色的美食家

                                                                                                  这是一个有趣,有趣的一天!我同意,有趣的是,美国人以为(完全知道你是美国人=)),整个世界应该知道什么是感恩节。它是如此有趣的看到我的老板地打电话叫当地餐馆要求他们自己在做什么。当人在另一端不知道感恩节是什么,老板说话就好像他是显而易见的。这也是一件令人愉快的事情。我不能控制我的笑声,不得不走出我的办公隔间。

                                                                                                    • 塔拉Bethune-Leamen

                                                                                                    有一些非常有趣和非常完美的高海拔侍酒师团队和微小的美味的食物。

                                                                                                      • 多琳Pendgracs

                                                                                                      你的博客带回了许多美好的回忆商务类/从西班牙伊比利亚航空飞行。一个很棒的航空公司,一个美妙的服务意识。加拿大的国家航空公司可能需要一个或两个教训。

                                                                                                        • K

                                                                                                        哇,这听起来像一个激动人心的感恩节,我很疲惫。

                                                                                                        我们举办了感恩节的家庭在这里,在美国,在维吉尼亚州。

                                                                                                        我们通常的嫌疑人:火鸡、火腿、土豆泥(有奶油芝士),烤胡萝卜与草药做普罗旺斯。

                                                                                                        红薯——没有棉花糖(恶),但随着山核桃紧缩。当然,我不是一个南方人,但是一个流离失所的新英格兰人。

                                                                                                        我们有填料和酱…当我得到它,填料是在鸟和煮熟。我也做一些在自己的砂锅烤(酱)。

                                                                                                          • 克劳迪亚

                                                                                                          这是有趣的大卫,等等。也希望飞行员不是品酒。我喜欢你唯一必须准备感恩节是南瓜冰淇淋。提前,你做到了。路要走!而不是强调,放松和享受。

                                                                                                            • Azelia

                                                                                                            我有我最喜欢的时刻由加纳可可85%的黑巧克力令人难以置信的光滑储存准备变成我们美味的圣诞美食,巴西坚果,巧克力哦最喜欢的坚果,我一直纳闷,本周还有什么,榛子也许吗?我最喜欢的坚果之一是杏仁,是的你刚刚让我想起马尔科纳杏仁,一段时间我可以在本地买,显然这里的当地人不认为他们值得额外的便士但是我请客,所以美味…我本周去寻找他们。

                                                                                                              • 凯尔西/ TheNaptimeChef

                                                                                                              一个有趣的冒险!是的,我同意,马尔科纳杏仁绝对是最好的食品之一。

                                                                                                                • E

                                                                                                                我做了你的肉桂冰淇淋感恩节。毫不奇怪,它尝起来像肉桂熊。这是强大的!进展非常好南瓜和苹果派。谢谢你!

                                                                                                                  • 卡琳(外星人巴黎女子)

                                                                                                                  OUF !读这篇文章让我胃疼,我坐在一个看,看足球。)你一个不可思议的时间!这是一个肯定的迹象,中年了,不过,当思念一个人的头撞在枕头来狂欢之前在巴塞罗那,是吗?:-)

                                                                                                                  那些杏仁声音惊人!至于棉花糖,我当然希望你能够找到白Haribo的!我只能找到粉红色和绿色的,似乎,有一次我试图使大米麦片对待与他们,嗯,有点恶心,哈哈。事实上,我发现了你的网站第一次当我写信给我的一个朋友是在巴黎和失踪的棉花糖,白色的,他给我发了一个链接到你的网站。从几年前《华盛顿邮报》关于疼痛de苏克雷。我从来没有去尝试那里的棉花糖,我应该把我的待办事项清单!

                                                                                                                  我很高兴,你有一个美好的假期,即使这只是另一个星期四。我感谢你精彩的博客,这给我带来了很多娱乐和信息在巴黎生活和食物!

                                                                                                                    • 佩吉

                                                                                                                    在日内瓦令人回忆起我们的感恩节大餐。我不得不采取一个卷尺,市场以确保土耳其将融入我们的烤箱。收银员是困惑的小红莓和问我我要做什么。当我告诉她我要做一个厚实的果酱/酸辣酱的她似乎很感兴趣。有一件事我明白了我们的第一个感恩节有外国人爱我们的感恩节。

                                                                                                                      爱你的胸脯肉评论,厚颜无耻的猴子。

                                                                                                                        • 海琳

                                                                                                                        现在感恩节这样的花!爱它!
                                                                                                                        P。我每次笑的人问我* *为什么我们没有感恩节在法国!嗯…让我想想几个数以百计的历史原因…!

                                                                                                                          • 艾琳

                                                                                                                          这听起来像一个美妙的方式度过感恩节,两全其美。然而,我不知道是谁问你如果法国人民庆祝感恩节…因为我不是美国人,这里的人总是很体谅地问我如果我的家人庆祝美国假期或我们自己的文化节日。足够我猜我不出去,因为我认识的人似乎很正常…嗯…,实际上是非常惊讶地发现其他国家庆祝万圣节和情人节等。

                                                                                                                            • 艾米

                                                                                                                            在我的下一个的一生中,我想当你回来! ! ! !爱它! ! ! ! !

                                                                                                                              • 可乐Jae

                                                                                                                              感恩节我很感激,因为我们确认航班和我们的公寓为新的一年在巴黎! ! !我们来参观,大卫…。我们迫不及待!

                                                                                                                              一个

                                                                                                                              得到大卫的邮件直接发送到您的收件箱!

                                                                                                                              15987年

                                                                                                                              注册我的简讯,让我免费指南在巴黎最好的面包店和糕点店……

                                                                                                                              Baidu