巴黎的感恩节，还有其他的
当人们问我法国人做什么的时候感恩节，我想他们想听到的不是这个词“嗯,没有。”他们为什么要这么做呢?美国并不是为了勒14 juillet．
不过，这附近的一些地方确实很有精神，你会看到市场上有几袋蔓越莓，还有一些堆在那里的红薯，很漂亮volaillers储存整只火鸡，这在法国通常是罕见的。
11月的第四个星期四，这里的生活几乎没有什么变化，当有人发来消息奥利弗Magny的O-Chateau这周早些时候突然出现在我的收件箱里，问我是否愿意去三万英尺高空的品酒会，我说，“当然!”
感恩节的早上7点15分，我走出公寓，前往奥利机场与奥利维尔和他的侍酒师团队会面。
飞机上的其他乘客看到一群人在过道里走来走去倒酒，奥利维尔用三种语言做品尝笔记，我们一边品尝着三种产自航班目的地加泰罗尼亚的葡萄酒，一边惊愕不已。
那么，有什么不能享受的呢?
大约一个小时后，三种葡萄酒都被品尝和评估过了，我们的小桌板摆好了，座椅靠背放直了，我们到达了机场，我们中的一群人乘车前往附近的一家酒店弄蝶塔米其林星级厨师做的午餐桑蒂Santamaria．
不先来一盘咸的就不是西班牙了马尔科纳杏仁这是我书中十大食物之一。如果我可以自由地吃到这些超级脆的坚果，我不知道我会做什么，但如果你从来没有吃过它们，帮自己一个忙，试试它们。
如果没有，就不会是加泰罗尼亚槌球．这些都是切好的伊比利亚火腿这是西班牙的另一种美食。我以最快的速度把我的都吃光了。环顾四周，我发现我并不是唯一一个不渴望烤火鸡的人。
又上了几道菜，最后我们吃到了一块用巧克力糖霜包裹着的方形巧克力慕斯，上面放着一块整齐的椭圆形香草冰淇淋我说“是的!”当服务员过来看看谁想要——或者对我来说，需要——咖啡时。
然后，我还没反应过来，我们就回机场了。尽管有一群衣着暴露的女人在外面的院子里吃饭，我还是不得不把我们这群人中的几个从窗口推开。但因为是感恩节，我们不得不做出让步，因为无论你住在哪里，无论是在法国、西班牙还是美国，总有一些人喜欢吃胸脯肉，也有一些人更喜欢les槌球．我很感激能与以上所有的欢乐混合度过这一天。
但如果你以为我没吃传统的感恩节大餐，那你就错了。我乘坐的飞机在下午6点40分降落在巴黎，不到一个小时我就回到了市中心。提前计划好了，我送了一批南瓜冰淇淋这周的早些时候，我们在女主人的公寓里举行了一次宴会，一群美国人和法国人围坐在餐桌前，享用烤鸟、肉汁、玉米面包馅，甚至还有撒着哈瑞博棉花糖的红薯。诚然，这对非美国人来说很难接受。(甚至对少数人来说也是如此。)
当我昨晚很晚才踉踉跄跄地上床时，我相信我已经想到了一些值得感谢的事情。但我的头终于在一天结束的时候撞到枕头上，不知怎么的，它已经排在了清单的首位。
当我今早醒来的时候，我很庆幸自己没有参加通宵的巴塞罗那我们在机场排队等候返程机票时，在最后一刻提出了这个建议。当其他一些人在巴塞罗那度过了一个晚上的庆祝活动后，我正躺在温暖的床上。在经历了像昨天这样的一天之后，我感到非常感谢。
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下个周末,12月6日，我要在O-Chateau下午3-5点由上下文巴黎．更多信息在我的万博manbetx网址页面。
