巴黎的巧克力之旅
我们的巴黎的巧克力之旅在这里,我们玩得很开心。大家都很享受这难得的好天气,当然还有巧克力。
我想在空闲的7分钟里发布一些照片和注释——现在是早上5点34分,所以请原谅任何拼写错误或遗漏的链接。我待会儿再去抓他们…在我空闲的时候;)
性格开朗,天赋异禀,租用Rochoux在他的实验室里给我们展示了他手臂的巧克力复制品。他为巴黎一家百货公司的万圣节展览做了这件衣服。这勺百香果冰糕来自Le Bac à Glaces我们在几条街外的一家冰淇淋店停下来凉快了一下。
在M. Rochoux时髦的精品店里,他的助手Murielle正在打包一盒巧克力。看看这只性感的手套。哦啦啦!我可能需要更多冰糕来降温……
如果你去拜访,一定要带一片他从秘鲁带来的巧克力。这是他店里我最喜欢的巧克力之一,还有来自皮埃蒙特(Piedmont)的裹着巧克力的焦糖榛子片,以及他最新推出的;有一层奶油焦糖渗出来的巧克力棒。
清淡的法式沙拉:la盔的一种巴黎女子.是的,那堆火腿下面藏着一些生菜,但我更关注的是美味的自制薯条Le Nemrod他们一落地我就扑了上去不幸的是,作为一个完美的主人,我确实和同桌的人分享了一些。但在此之前,我们要先抓住所有最脆的标本。因为我的沙拉很清淡,我的客人们知道我需要额外的营养来熬过下午。
我有说过它有多亮吗?只是检查…
当然,在巴黎没有午餐就不是午餐对德玫瑰。我有一个小水罐,刚好够我撑过一个下午。至少在晚饭前是这样。
如果上面的沙拉对你来说太清淡,那么这道软熟的鸡蛋融化在一大堆酥脆的培根和结实的面包丁上的沙拉可能更适合带着你吃一周的巧克力。它们也使信件变得完美croque先生(和夫人),如果你在附近的话。
说到品尝巧克力,科琳在帕特里克·罗杰组织了一场她哥哥做的美味巧克力的品尝会。我喜欢feuillentine(这可能是前面提到的拼写错误之一),还有rhum葡萄干上面放着一颗超大的葡萄干。
说到这里,为什么“李子干”比“葡萄干”听起来更好呢?只是问。早上5点52分,我的咖啡还没起效,但我的脑子里还是想着那些事情。
像往常一样,所有的巧克力都很美味,如果我有更多的时间和更多的胃空间,我们会把它们都尝一遍。
帕特里克·罗杰很有幽默感,也很有风格感。为纪念学生起义周年1968年5月他设计了一块铺路石的复制品,类似于学生们在大规模示威活动中穿过的铺路石。它们是固体果仁糖,裹着黑巧克力。每只重600克,远超过一磅,我不介意被其中一只打一顿。谁不想呢?
今天没有人会反对买一盒他的美味巧克力。我最喜欢的是又小又圆的蓝色焦糖,叫做强热带风暴装满酒de prunelle他的母亲用小野李子制作了一种淡香水。
它们只能作为商品的一部分出售。所以要得到它们,你需要从一盒巧克力中选择。但如果你像我一样,你也不会抗议自己必须自己完成其中一项任务,对吧?