我的顶级Soufflé秘密
soufflé这个词在法语中的意思是呼吸,这是一个很好的名字,这些光作为空气对待。鸡蛋的制作既简单又有趣,30分钟内就能从思想到餐桌,而且食材便宜又易得(几乎每家杂货店都有鸡蛋)。唯一困难的是接受它们必须立即被吃掉,这是没有办法的。一个……
soufflé这个词在法语中的意思是呼吸,这是一个很好的名字,这些光作为空气对待。鸡蛋的制作既简单又有趣,30分钟内就能从思想到餐桌,而且食材便宜又易得(几乎每家杂货店都有鸡蛋)。唯一困难的是接受它们必须立即被吃掉,这是没有办法的。一个……
如今,法国菜再一次成为人们讨论的热门话题。事实上,任何关于法国的争议似乎都会引发很多激烈的争论。一边是谴责抨击法国的人,抱怨法国人受到了不公平的欺负。还有一些人把法国人有多优秀的书都吃光了,因为法国人更擅长育儿,他们奇迹般地留下来了……
许多来巴黎的人都询问过非专业水平的烹饪课程。这是城里提供的烹饪项目清单。有些学校提供持续一周或数月的专业水平课程,而有些则是专门为家庭厨师开设的课程,你可以在他们的巴黎厨房里和当地厨师一起准备一顿饭,或许还可以去市场逛逛。点击链接找到…
过去几周,我的床头柜上一直放着几本书,我很喜欢翻阅每一本。他们很不一样,我没想到会像我一样喜欢他们俩。这些作者和书籍都是关于教人们烹饪的,来自不同时代和不同风格的人。和…