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巴利马罗爱尔兰黑面包
去爱尔兰的亮点之一就是爱尔兰早餐。在法国，早餐通常是一些吐司和咖啡，我可以接受——尽管几个小时后，我通常会喝一杯加黑蜂蜜的原味酸奶或一碗新鲜水果，以撑到午餐。另一方面，爱尔兰早餐是一种主要的……
萨吉，大饼和黎巴嫩糕点
因为很多人一直在问，每当我问在黎巴嫩做面饼的面包师，他们正在擀(或扔)的面饼的配方是什么，我得到的都是同样模糊的回答;“面粉和水. .哦，再来一点橄榄油。”就这样，他们继续忙碌着。虽然我怀疑如果我进一步追问他们，他们…
