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我经常问的一个烘焙问题 -“正在筛选真的必要的?”

筛选魔鬼的食物蛋糕

我希望这回答这个问题……

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14条万博ios客户端评论

    • 马库斯

    戴夫(Dave),主题,是否有任何特殊原因可以使您的博客订阅者获得复制的每个帖子?这没什么大不了的,但是您没有阅读自己的博客,所以您不会知道。哎呀,也许只是我?

      • 渡渡鸟

      我通过RSS使用实时书签,但我没有重复,但还没有尝试过适当的RSS读者思考

        • 丽塔

        我使用Google Reader,每次都会重复它们。Kinda Wierd…

        我们三个真的是主题,大声笑。

          • 弗拉维亚

          好,现在回到业务!!我是面包师,我唯一筛选的是可可和糖果糖的糖……其余的“按原样”进行,并且同样的工作……parole de patissiere!

            • pf

            我没有通过Firefox浏览器获得双重帖子

              • 梅赛德斯

              可可粉和糖粉是我总是筛分的两件事。在其他新闻中,我敢肯定,您在《纽约时报》中看到了今天的冰淇淋文章。我对Bittman关于玉米淀粉冰淇淋的说法持怀疑态度,尤其是脱脂牛奶。但是,哈罗德·麦吉(Harold McGee)关于唐杜玛(Dondurma)的文章很酷……

                • 大卫

                我用新闻大火有时它们也在这里两次,因为我必须在发布后进行不可避免的更正。

                由于我无法阅读发布后尽可能清楚地写的内容,因此我确实回去进行更改,并且它们有时会在我的馈线中随机弹出两次。

                我认为您的偏好可能会有一些控制权,但是我更好地擅长提供烘焙建议而不是技术建议。
                道歉,但完美的价格是它的价格。)

                梅赛德斯:是的,我确实看到了。我(和其他人)击败了他,在完美的勺子(第133页)很好。

                  • MBS

                  只是笔记。如果他们告诉您筛红糖,请注意,它会立即堵塞您的过滤器;诀窍是首先将其与其他干燥的成分混合。

                    • 希拉里

                    哈哈,真是个很棒的展览。您如何看待可可粉是块状的?是来自空气中的水分吗?

                      • 乌姆布里亚的朱迪思

                      嗯,我只是在FP中弄乱了东西,它变得通风和分开。

                        • 乔安妮

                        我同意,除非我认为需要,否则我也不会筛选(gasp!)。而且,您会非常擅长弄清楚何时需要花费时间和经验……如果您更多的是偏执型类型,我认为您需要一直筛选。它应该让您安心。

                        顺便说一句,朱迪思(Judith&MBS)的好提示,我一定会记住这一点。

                          • 肖恩

                          天哪,为什么您的可可中有岩石?

                            我很少筛选,但是如果我使用过滤器。如果我需要快速进行“筛”,我会在干成分碗中使用大量搅拌。

                            在另一个幸运的音符上……。是的,Blenheim Jam几乎在我家,Blenheim Jam几乎在我家!我重复自己吗?我重复自己吗?

                            (翻译:感谢您的小费哦,一个月前,大卫,我等不及要品尝它了。)

                              • 凯文

                              可可卵石!哈哈倒牛奶。

                              一种

                              让David的新闻通讯直接发送到您的收件箱!

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