的ActiFry
当我读到ActiFry油炸锅机器,使用新的烹饪技术创建脆薯条和其他食物几乎没有油,我就想要一个。
通常情况下我不跳上潮流,冲出,得到一个新装置,特别是当我的公寓是不堪重负,如果我把一件事我的厨房柜台,我要烹饪在天花板上。
所以我发送一个消息到一个朋友的公司工作,她有一个安排ActiFry机给我,不期望或换取审查,但因为我美好的值得低脂肪的人薯条。
我出去买了一袋土豆,然后回家,我ActiFry插入,使一批大薯条只有一勺油。
我按照她的要求做了,去皮然后把土豆切成警棍,彻底冲洗,干燥之前他们的机器。的用户添加一汤匙油,盖上了盖子,集30分钟的计时器。
每隔几分钟,我凝视着这台机器,似乎什么也没有发生,。土豆被激起的旋转手臂,非常、非常缓慢。
机器了,怀疑我很惊讶的棍子土豆很快就变成了金的颜色。机器停下来摘一个后,撒盐是所需要的,我不得不承认薯条非常好,有些斑驳,但脆!
所以接下来在审理中韩国的鸡翅,这是一个成功。
这台机器的一些优点和缺点:
的优点这台机器可以使脆,油炸食品只有一汤匙油或脂肪,这机器做什么它说:辣味食物的油或脂肪。或混乱:这台机器是分开很容易所以非机动车部件可以在洗碗机。
的缺点机器不便宜(部分是因为它是由在法国,而不是中国,目前有一个不利的汇率),虽然有咖喱食谱和烘烤肉类,这些任务可以通过使用一个标准的炉子或烤箱。因为烹饪时间和方法,batter-fried食物,如天妇罗可能不会在这台机器工作。的ActiFry也是相当大的,大小的橄榄球头盔中型大猩猩,和部分,尤其是金属的不粘锅,薄,缺乏影响力。
相关链接
ActiFry(特官方网站)
ActiFry油炸锅(亚马逊)
ActiFry油炸锅亚马逊(英国)
使Actifry炸薯条(视频的过程中,在荷兰)
ActiFry审查(Gizmodo)
*披露:这台机器被送到我的公司,没有提到的期望和承诺。我测试了五种不同的菜肴ActiFry:鸡翅,两批的炸薯条,和炒饭(最终像脆铁板rice-happily),我对结果很满意。