这就是问题所在
我们是来燃烧结束．但说句公道话，我们前一天打电话问他是否摩擦烧烤我们预约了，我们被告知他们有时会用完某些物品，因为他们要抽好几天。所以，当然，运气好的话，我们来到了RUB，又名城市正义烧烤店，去…
我想那个标志是退伍军人管理局(版本不已)臭名昭著的Fermeture exceptionnelle我已经太了解了。我在柜台问:“他们真的像他们说的那么好吗?女人回答说:“是的。”当我开始哭泣时，工作人员让我在吧台坐下，给了我一杯自制柠檬水和双份波旁威士忌的乡村鸡尾酒。
当我重新振作起来时，那位格外开朗、有着纽约式前臂的服务员(天哪，我忘了纽约所有健身的人了)好心地提醒我，烧焦的末端很可能在30分钟后就能上桌。但当我面对一长串的菜单——猪肉、牛腩和烟熏火鸡时，我觉得我等不了三十分钟，于是服务员把我带到一张桌子前，我们点了餐。
我的同桌不像我一样热衷于尝试烧烤培根，服务员警告说这是“相当重的任务”，但我确实克服了他们的其他反对意见，点了一份薯条。我点了一份“大份”，因为我们有三个人，服务员说两份小份的价格是一样的，但你可以得到更多的薯条。为什么不点这个呢?
我回到美国整整24个小时，吃到的是“一小杯”冰冻酸奶，大约有一个菠萝那么大四十个胡萝卜(我一点都没得到;它尝起来像冰冻的冷奶油——尽管我设法把我能捞出来的彩虹糖屑刮出来，给每个人都吃了一颗)，我还狼吞虎咽地吃了一块黑白饼干主人好心地给我留了一个法国餐盘那么大，我想我们三个人只点一小份薯条应该没问题。
我得承认，因为我住在巴黎，所以一提到烧烤我就有点被宠坏了。我的牛胸肉没有散架，很嫩，有点紧实，但肉排还不错。对我的口味来说有点甜腻(我喜欢多一点质感，比如好莱坞大道)，但薯条很好吃，洋葱串也很好吃，羽毛般酥脆的洋葱丝，用适量的盐调味。
上帝啊，如果有什么能让我留在美国，那就是像这样的薯条。(当然，美国的客户服务仍然令人惊讶。人们都争先恐后地在店里帮我。我不得不买一部新手机，Radio Shack的工作人员花了大约30分钟拆开包装，把我的手机装好，这样我就可以走出门，开始使用它。我敢肯定，在那个机库那么大的商店里，在一大堆堆满了天花板的家庭用品中，那个在床浴用品及其他用品店工作的女人晚上一定会睡不着觉的，直到她在那堆堆到天花板的杂物中找到我一瓶Oxo樱桃罐。)
但是，当炸薯条是由真正的土豆制成，并放在炸锅里炸至酥脆，而在一堆土豆中没有任何湿漉漉的东西时，人们很难拒绝它们——以及我的国家。(把床上用品及其他用品也抛在脑后会更加困难。如果我能在飞机上多订几个座位的话，我想把Radio Shack公司的人一起带回巴黎。)
有一个食客，不愿透露姓名(他是家人)，是个挑食的人，有着惊人前臂的服务员很好心地解释了菜单上的每一种肋骨。最后她只吃了半排小排骨，吃完一根后，把剩下的推到盘子边上。作为一个好叔叔，我想我应该帮助她，然后咬了一口，不得不承认它们不是最嫩的短排骨。
我去过德州所以很难把纽约和奥斯汀相提并论。(我之前开玩笑说要去巴黎烧烤。所以不要问我去哪里吃烧烤。)我们确实玩得很开心，但我吃下美式份量的食物有点困难，晚餐只吃了三分之二。
我总是忘记勒打包袋，但我不认为剩下的，重新加热的薯条是最好的早餐，虽然当我早上醒来，我不介意涂了很多黄油的玉米面包。我梦见了那些烧焦的头发，这意味着我可能得回去了。
虽然我找到了其他的早餐，但与此同时……
摩擦烧烤
西23街208号(在第7和第8街之间)
电话:(212)524 - 4300
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