纽约烧烤
我很确定我不能吃了。但是由于一些原因,我一直在测试这一理论在纽约。有很多地方尝试,老喜欢和新的,很难停止。但是当我发现的朋友来自澳大利亚的小镇,以及我在拖的法国人,当面对的任务选择一个地方去。所以我建议德州烧烤,令人惊讶的是,每个人都为它。包括我。
烧烤的人是非常严格的关于什么是好烧烤,肉的类型,摩擦,酱,烹饪,都是争论的焦点。但我从来没有听到有人说贬低之词山地烧烤来自德克萨斯州的…即使它是数千英里(或堪萨斯。)
我发送一些开放的法国朋友在访问纽约,虽然食物是屠夫纸,要用双手抓住最大的(正确的)享受,他们喜欢它。与移植的快餐店在美国之外,通常他们看到代表美国餐饮、烧烤是最好的一部分——的东西和最独特的方面——美国。
咬在建立大型牛肉肋大方地给我们三个,还有一些(当我下令三个柜台——一个我们每个人——人说,“我认为你可能只想要两个”,当她重超过一磅,和成本29.75美元,我同意了),我们三个来自世界不同的角落,参加了伟大的美国的消遣填料自己愚蠢。
罗曼是转着眼睛,最后说“我从来没吃过牛肉好”这部分因为是最好的美国牛肉通常是年龄(法国牛肉通常不是,可以耐嚼)和游客来这里和激愤地说肉有多好。中途,他明显最好的饭他一周。
当然,去除了,我订购了一些典型的配菜。我不得不把玉米布丁是什么(但是奶油烤菜吗?)、绿豆焙盘(扁豆绿党在惊喜?)、玉米面包(就像一块蛋糕,但我们称之为是“面包”,如果我叫它奶油蛋糕de但是我不认为他们会让我订购一些广场),高丽菜沙拉,虽然不存在相同的化身在法国,是最简单的解释盔的一种德周。
幸运的是le打包存在,据我所知,美国是非常独特的。然而我们没有使用一个令人惊讶的是,我的朋友从法国和澳大利亚的干草,l 'americain不得不请求帮助他们与其他。
山地烧烤和市场
30西26日街
(212)255 - 4544
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