博客指出

荣誉!

热烈祝贺Karen Page和Andrew Dornenburg赢得IACP年度食谱你吃什么喝什么．在每年出版的无数烹饪书中，能得到同行如此高的认可是一种荣誉。以防你忘了，你听说过先来的和我的面试。

新的和值得注意的食谱

其他一些著名的烹饪书也出版了，包括海蒂Swanson的超级自然的烹饪，这本书获得了当之无愧的赞誉。我计划写更多关于这本书的内容，包括在巧克力中加入全谷物的美味策略。我指的不是蛋糕、布朗尼和饼干，我指的是巧克力本身．
敬请期待……

Clotilde的书巧克力和西葫芦才是也在路上了，我很期待深入了解她的一些全新食谱。虽然我已经偷偷看了一眼，在那篇精彩的文章之后纽约时报我相信她的忠实粉丝和一大批新粉丝会像我一样喜欢她的书。

我也很高兴简·格里森的蔬菜的书和简Grigson的水果的书都重新印刷了。她的水果书是我一直以来最喜欢的烹饪书之一(实际上，它可能在我的前三名之列!)，新版蔬菜书的介绍是由超级美食博主写的艾米·谢尔曼．

常见问题的

另一条新闻，我要摆出一副牢骚先生的脸，我指的不是法国先生Presidental候选人。（哎哟看起来和听起来都很疼。)

虽然我很喜欢收到你的来信，我最亲爱的读者，但我还是希望你能好心地看看常见问题解答在向我发送具体请求之前。那里有大量的信息和链接，从计划你的巴黎之旅到我对最喜欢的巧克力的建议，还有很多很多。尽管我尝试着尽可能多地单独回复邮件，但我通常无法对已经给出的信息进行改进。

而且，我不能回复没有恰当称呼的邮件或信息。给别人写信时，尤其是给你不认识的人写信时，有一个建议是以对方的名字开头:例如“亲爱的大卫”。

当我收到的信息只是命令我转发信息时，我确定它们不可能是发给我的。

巧克力之旅

我刚刚宣布了一个新的烹饪之旅将于2007年9月14日至16日举行甜蜜生活和我的好朋友在意大利佛罗伦萨朱迪·威特Francini．整个周末都在尽情享受托斯卡纳的美食，包括吃太多的意式冰淇淋，喝几杯浓缩咖啡，和我和朱迪一起深入参观市场。我们还将拜访朱迪的好朋友，著名屠夫达里奥·切奇尼的新餐馆。来和我们一起度过这个充满乐趣的周末吧!
(不过别担心…我也不会在市场上吃牛肚三明治的…)

你可以在Judy的网站上注册。

对于那些错过今年的巴黎巧克力探险之旅下一个计划是2008年5月4日到5月10日。

关于这些的更多信息将发布在我的巧克力之旅页面。

即将到来的巡回售书和美国课程

感谢那些写信邀请我来你们城市授课的人。我的日万博manbetx网址程已经定下来了，所以如果你想看我，就像那些从悬崖上摔下来的倒霉旅鼠一样，你必须来找我。

我在德克萨斯州，北加州和西雅图地区教很多关于巴黎巧克力甜点和冰淇淋制作的课程我很想认识尽可能多的人。大多数学校的注册现在应该已经开始了，你可以在我的网站上找到确切的日期和地点万博manbetx网址安排页面．

有个新书派对和巧克力品尝会西奥向公众开放的巧克力，以及在这里加州伯克利也是如此。

来加入我们的乐趣吧!

Flickr

你可能知道，也可能知道，我有一个Flickr页面，我在上面随机发布巴黎的美食照片，偶尔还会发布面包房和糕点店的信息。检查出来。

…或不。

在巴黎春天

今年春天巴黎最受关注的餐厅之一是春天罗斯(Daniel Rose)的小餐厅每晚只能容纳16人。当丹尼尔主持开放式厨房时，迷人的服务员在餐厅里飘来飘去，从一个宽大的篮子里拿出面包，并不声不响地为客人斟满酒杯。

尽管菜单每晚都在变化，但无论你什么时候去，你都可以保证吃到市场上新鲜的食物。我通常不会在网站上做餐厅评论，因为当我出去吃饭时，我是去享受自己的，(对不起读者…)，我们有一个美好的鹅肝酱盘子上撒着切碎的生甜菜和多汁的鸭胸肉，滑滑如融。没有选择，所以如果你是一个挑剔的食客，请记住这一点。当然，我确定会有鱿鱼。幸运的是,没有。

(但我同胞的群六人喝太多,说话那么大声,好人在桌子旁边互相没见过几个月发现它不可能进行一次谈话,拍摄他们偶尔一付不悦的表情来教他们如何表现在餐馆,尽管你的谈话充斥着提高身份和谈论自己的华丽的公寓在华丽的第七区声音大到让餐厅里的每个人都别无选择，只能听你和你的朋友们说他们有多棒，还有一个人喝得烂醉，踩到了你闪亮的新衣服上Trippen鞋匠，也许下次你应该把你的声音降低几个音阶，这样其他人也能享受他们的体验。阶级并不意味着你的公寓有多贵，你能点多少酒，或者你能向你的朋友炫耀你有多时髦，尽管你对我们其他人一点都不时髦。有教养意味着有礼貌和为他人着想——当然，这些我都知道。

这个地方现在很有名，一位美食作家在那里准备写一篇可能在美国媒体上发表的文章，所以如果可以的话，现在就去吧。我保证，如果我在那里，我会(相对)守口如瓶。

春天
拉图尔达奥弗涅街28号(第九)
Tél: 01 45 96 05 72
(保留义务)

更新:春天现在是第五十二街，阿尔布里街(第一)