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Parlans焦糖

最让我最兴奋的一件事来斯德哥尔摩是访问Parlans Konfektyr。我听说了那一刻,我知道我必须去。我的意思是,一个小商店,使手工焦糖,在世界上最好的dairy-producing国家之一,与瑞典传统魅力的眨眼、点头吗?算我一个。所以我问如果我可以…

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尚宫

相当长一段时间,我在一个亚洲餐馆在旧金山。食物是惊人的。鲜虾煮熟了,切碎,然后涂抹在面包上,然后油炸虾烤面包。所有的饺子有刚煮熟的原料——没有豌豆罐头或冷冻虾。并且每一个都是手工。所有的肉类都有良好,每天煮熟,然后碎馅…

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米兰

即使只是隔壁,每次我去意大利,我想知道为什么我不经常去。我搬到欧洲之前,我曾经想知道为什么欧洲人不经常去其他国家旅行。现在我其中的一个。我认为这是因为只是去任何地方,无论它是一个45分钟飞行或4.5小时飞行,你还…

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冰淇淋Centogusti

我很幸运,有一个冰淇淋指导在米兰,因为它是一个相当分散的城市。就像许多意大利城市,我发现一些最好的gelaterias位于远离城市中心。(年轻、分化冰淇淋制造商往往不能承受昂贵的地区)。与其他意大利城市米兰并不是一个迎合游客的地方——这…

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是的,瑞士以中立,但在瑞士的食物通常是一个国际混合。有一些很棒的当地专业但很多其他的菜受到邻国的影响;即德国、意大利和法国。看来,最美妙的百货商店在中国叫球,因为它的名字似乎把哲学…

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Nopi,在伦敦

我是一个喜欢图蓝基之前我走进他们的餐馆之一。当我得到一份Yotam图蓝基的第一本书,我被风吹走了华丽的菜的照片,堆着大量的新鲜切碎的香草、不规则切好的蔬菜经常烤焦糖,烤,多汁的肉重音与柑橘或意想不到的香料,通常用一个中间…

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一个

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15987年

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