冰淇淋Centogusti
我很幸运能有个冰淇淋指南米兰因为它是一个相当分散的城市。和许多意大利城市一样，我发现一些最好的冰淇淋店都位于远离市中心的地方。(较年轻、知名度较低的冰淇淋制造商通常无法在昂贵的区域开店。)与意大利其他城市不同，米兰并不是一个真正迎合游客的地方——这并不是一件坏事。只是，除非有人带你到处转转，分享最好的地址，否则你不太可能偶然发现像冰淇淋Centogusti．
和莎拉一起度过这一天，我有多开心意大利冒险小姐？我的意大利语最多只能算是初级的，不过在给甜点命名方面我还是很精明的。毫不奇怪，我的大脑天生就知道每一种冰淇淋，尤其是当我站在装满冰淇淋的冰箱前时。冰淇淋Centogusti有一百种口味，还有我喜欢的口味，cioccolato的代表尤其多。
有Cioccolato比安科(白巧克力),Cioccolato辣椒粉和胡椒(加胡椒和辣椒的巧克力)，Cioccolato fondente(巧克力加榛子酱代替乳制品)，Cioccolato Zenzero e Limone(新鲜的姜和柠檬)，以及Cioccolato intensissimo而且Cioccolato intenso．我不知道这两者之间有什么区别，但很高兴知道你可以根据强度来选择你的巧克力冰淇淋。
我对口味也很感兴趣，比如午间比安科(米饭),Sesamo尼禄(黑芝麻),香蒜沙司外邦人(精致的香蒜沙司，萨拉告诉我这是“没有大蒜”的俚语)，Taleggio Aceto balsamico e Miele(Taleggio奶酪香醋和蜂蜜),意大利乳清干酪e Mirtilli(意大利乳清干酪和蓝莓),Pistacchio californiano(加州开心果，冰淇淋制造商使用的是这种开心果，因为很难从勃朗特(Bronte)那里找到真正的西西里开心果)和Fichi d 'India(仙人掌梨)。但我被难住了Sedano这是一个我不熟悉的单词和味道。
它特别绿，放在专门存放不寻常口味的冰箱里。萨拉走进来说:“哦，那是芹菜!我的兴趣被激起了。要做出奇怪的口味是非常困难的(我一生中扔掉的冰淇淋数量已经超过了我的份额)，所以我对自己和世界各地的冰淇淋和冰淇淋制造商表示极大的尊重，我发现意大利人似乎做得最好。他们总是能恰到好处地平衡各种味道，并且善于把你认为未必是好的东西——比如高根佐拉奶酪、醋、烟草和山葵——融入到他们的gelati中。但他们还是这么做了。
果不其然，当我尝了一勺芹菜时，凉爽的冰淇淋在我的嘴里滑过，芹菜的明亮味道和恰到好处的甜味融合在一起，丝毫不影响它是甜点的事实。但与此同时，芹菜味是这款勺子的主角。虽然我可以想象它慢慢融化在一碗冰番茄汤里，但我还是很高兴地享受着它。
总之，我们试了8种口味，也就是说还有92种口味。在这之前，我们确实去过其他几家店，但没有一家像意大利生蛋冰淇淋那样让我喜欢。幸运的是，他们每天都开放，包括domani(明天)。
冰淇淋Centogusti
P.zzale Lagosta
米兰,意大利
(地铁:Zara)
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