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当我从旧金山搬到法国,我担心每一个旧金山的担忧——“我要做什么没有墨西哥卷饼吗?”

烤鸡

对于那些不熟悉圣Francisco-style墨西哥卷,这些子弹形状tummy-torpedoes大米,豆类,萨尔萨,肉都卷起在一个巨大的薄饼,吃热气腾腾的。我不想惹怒玉米煎饼人,但作为一个纯粹主义者,我从来没有,有奶酪、酸奶油、鳄梨酱,或者最糟糕的offender-lettuce,所有的这一切使得玉米煎饼一样吸引人卷起的报纸在雨中离开了一个星期。

墨西哥玉米煎饼很便宜,填充、快速和相对健康。(我把酸奶油…不记得了吗?所以我摆脱困境)。在这里,我发现我的“卷饼”的形状勒特、烤肉,spit-roasted鸡。每个星期天我绕组在拥挤不堪的市场,我让我的方式到凯瑟琳,谁有最好的烤的鸡在巴士底狱市场。也许在所有的巴黎,虽然我没有取样,因为我很忠诚。一些她的自然而另一些则无缘无故地大骂soy-sesame或塞满了橄榄和面包屑,或只是擦过载的草药。与盐,她不是害羞。简而言之,后加我自己的心。

我很偏,波利特crapaudine, hyper-crispy皮肤的好处。不要告诉警察健康…但如果它没有高果糖玉米糖浆,假设这些天似乎是健康的。所以在那里。说真的,这是一个最好的事情你可以把你的胃。但由于我下周去海边度假,我渴望回到战斗重量,我走的波利特盟thym。我的意思是,有多少卡路里的百里香吗?(请告诉我零。)我做两个三餐的烤鸡。除了crapaudine,这只是其中一个。另一个原因我没有去废话今天。

坏的,悲伤的蛋糕

快进到今天早上。(既不会快…请…。)我醒来后十分朦胧的试图跟上昨晚28年旧的侍酒师,这是一个完美的句号了很艰难的一周测试配方在这里。出于某种原因,我的大脑是烤脆,不与波利特烤肉我有一些灾难。

生活在一个大城市,我开发了一个同样强大的皮肤。但我击败。除了使可能我职业生涯的最难看的蛋糕,我忘记添加食谱,非常重要的糖和鸡蛋,促使我重新制作一遍。我喜欢巴黎的一件事是,星期天是一个的德回购一天,放松一下。商店关闭,通常紧绷的巴黎人放松一点。不是太多,但足够的注意到一个明显的区别:喜欢,我身后有人缓慢市场实际上今天早上到供应商承认,我在他的面前,让我走。

不过,我不应该对别人太苛刻,特别是当我有一个蛋糕那样盯着我。我想我希望当我醒来时,野兽的噩梦将会消失。然而,今天它仍然是这里,就目前而言,我也一样。

但是不会太久…

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72条万博ios客户端评论

    • Phoo-D

    烤鸡看起来太棒了!(蛋糕并不是太坏…只是向右倾斜时看它!我相信它是美味的。)

      • 安妮卡

      学习真的帮助…

      祝你一个美好的星期天!

        • 世界时装之苑

        昨晚我做了焦糖有肿块,不会消失…今天早上他们还在这里,不幸的是。但是蛋糕看起来食用!

          • 在hungrydesi nithya

          它可以可以遵循“味道好,很好”理论和忽视了一个事实,你的蛋糕看起来有点累了:)

            我并不是在这里是粗鲁的,我完全赞同离开配方和生产产品的事情,如果你要盯着他们,只会产生一种体验被描述为悲惨,但我也不会猜到这是一块蛋糕。我认为这是一种新奇的奶酪。

              • 罗娜

              烤鸡是我最喜欢的事情让周日和剩菜是另一个大+。
              的蛋糕,我相信它口味很好。我很高兴我不是一个人在遗忘配料…我总是说,“不要酒后烤”。然而,大多数时候我不是。
              希望我能怪什么,或某人!

                • Redboots夫人

                我敢打赌,绝对是美味的蛋糕,看起来它!我当然不是说不如果你给了我一片。

                烤鸡看起来不错,但这是不容易变质!

                  • 埃斯米

                  你跟上师的时候,我正忙着在网上购买你的新书。我不能等待它的释放。烤的鸡是你最好可以使一个impromtu派或把它变成别的东西。

                    • 阿曼达

                    我以为是一个大蜡奶酪。

                    我确信它尝起来像cake-heaven !

                      • 劳拉

                      有一个精彩的假期!一切都会好起来的在你的回报。

                      的蛋糕,它仍然看起来比贫穷火腿失败…

                        • krysalia

                        我开始明白你说一次爱任何古怪。

                        我只是喜欢这个蛋糕。Il一l 'air令:)

                          • 紫式部

                          我变得很压抑一些‘失败’在这里(主要是与烹饪)但是我想如果我的甜食的上帝能做蛋糕(即使),那么我应该拍拍自己的背…呃…我不知道!哦,好吧…

                            • 研究

                            除了减少薪水和费用飙升住在纽约,我没有借口避免剩菜,但我讨厌剩菜。所以烤整鸡,即使小2.5小鸟可以在这里让我大腿& 2小鼓坚持盯着每次打开冰箱…虽然偶尔用盐鸡腿是好的冷。
                            我也发达,有人问,给烤鸡的瘾。如果我有一个后院,char烧烤,我可不做里面烤…是的,一切在烤架上。因为这不是可能的,烤肉店潜艇。数月以前,在曼哈顿的一家商店名叫威廉姆斯Bar-B-Que百老汇在70年代烤肉店卖鸡,旋转在窗口附近,所以你可以看到布朗山核桃闪闪发光的多汁的胖鸟将能听到他们叫你当你通过了商店…烤肉店对我有一个奇怪的和原始的效果。
                            当我说鸡带回家,必须削减一半,包裹尽快除掉,因为如果不是这样,我已经被撕裂鸡手和补习烟雾缭绕的比特嘴里像是未开化的饥饿的人…这是我在办公室,12小时后没有午餐。
                            也许Ronco…嗯

                              • 珍妮特

                              你只需要一个假期——瞧。

                                • 米凯拉

                                …我身后有人缓慢市场实际上今天早上到供应商承认,我在他的面前,让我走。

                                爱死它了。

                                  • 麦奇

                                  只要它味道很好对吧?

                                    • Paula Maack

                                    哦,大卫,我大笑不止的评论认为这是奶酪的人。万博ios客户端但是,只是因为我意识到形象——比如,立即。

                                    遗憾的是,我曾经做过的几乎每一个分层的蛋糕最后看起来很像。我做糖霜的技巧还有很多不足之处。我想这就是为什么我不让很多层的蛋糕,不管我有多爱他们。

                                    (这是难以置信的章鱼巧克力/明胶/蛋糕模具和打击每个人,相反)。

                                    然而,我非常善于转移注意力从我的缺陷,即使没有bitchin‘* ss章鱼模具…。柠檬与釉盘蛋糕,有人知道吗?

                                    XOXOXOX,

                                    ~宝拉

                                      • 劳拉

                                      那块蛋糕接近我尽了最大的努力将会是什么样子的。听起来像你急需一个假期虽然!我喜欢烤肉店鸡…有一个购物车在农贸市场在奥克兰附近的湖大剧场,卖鸡和土豆煮熟的鸡下(因此他们烤的鸡脂肪)…可笑。但是因为我现在住在纽约做我自己遗憾的是。不是那么好,但是一个像样的替代品。

                                        • 泰勒6月

                                        亲爱的大卫,
                                        我想介绍一下我自己。我住在奥克兰,保持业务在伯克利。20年来我一直保存水果,最近一直在做更多的糖果——糖果皮工作,教学自己糖渍工作等。3月3日,我前往伦敦学习早期糖果在大英图书馆工作(1600 - 1900)的历史以及糖进口到英国的早期(我从伦敦)。我想探索伦敦关于寻找那些可能仍然是生产质量与水果而不是巧克力糖果——尤其是。我想知道,如果你有什么建议的人/在伦敦参观的地方吗?我也有机会去巴黎(没有决定如果我将过来在我2星期呆),想犯同样的探索。任何建议将非常感谢
                                        感激。我相信在巴黎有美丽的这项工作的例子。我们失去了这种工艺在伦敦吗?
                                        谢谢您能提供的任何援助。

                                        问候,

                                        泰勒6月。

                                          • FN

                                          从纽约最近的移植,我星期天才刚刚开始减缓,巴黎。今天,这是一个迷人的剂量的法国电视,我意识到是糟糕的美国电视,被称为法国。曼尼克斯?比佛利山庄90210 ?

                                          嘿,我学到一些东西,苏禄人是不可能完成的任务,第一个赛季。

                                          下个星期天我将尝试你的方法——烤鸡。有一个不错的市场之一4日在Rivoli星期六。

                                            • lovella

                                            你好大卫,

                                            我来自菲律宾。我有一个小的家庭食品行业:我对我的邻居做周末早午餐。到目前为止,这是做好事。去年年底我开始这个但是我高超的接触开始当我们有我们自己的圣诞集市在我们的公寓。不管怎样,我爱你的博客!荣誉!

                                            我看不出什么毛病的蛋糕。可以完美的不完美。它看起来美味的我…

                                              • 斯蒂芬妮

                                              那些鸡杀了我照片!他们看起来很好。

                                                • Lex

                                                当我从旧金山搬到纽约我几乎哭了实现缺乏墨西哥卷和伟大的位置,看得我目瞪口呆。我在披萨和热狗当然幸存下来。我的意思是还有一条线厨师应该如何生存在曼哈顿吗?现在我搬回湾我很满意我的砖从埃尔在一个极不合适的时间Farolito墨西哥玉米煎饼。我很高兴你找到了你的主要修复的科幻风格玉米煎饼。因为我确信法国会如果你心乱如麻了玉米煎饼义人愿意参加吞噬世界第八奇迹。

                                                  • 段口诀

                                                  我惊呆了,6月泰勒离开了你上面的评论!她是一个jam-making女神。我希望你能帮助她。

                                                  我不知道任何关于伦敦但送她一些地址和巴黎的技巧。是否有任何人知道任何关于伦敦,我肯定她会欣赏任何提示~ dl

                                                    • Aron克莱默

                                                    我们发现spit-roasted兔子法规Grenelle大道市场在我们的生活在巴黎周日是我们的最爱。现在我们回到伯克利,兔子再次(不幸的是)成为一个玉米煎饼…

                                                      • 苏珊

                                                      嗯…玉米煎饼。是的,这是一个随时主食这里绝对是一个紧张的时刻离家时抓住一个不是一个简单的地方。但是,我会以巴黎为地方竞争压力。非常感谢!

                                                      片,蛋糕,邀请邻居品尝。他们不知道学习。嗯. .只要你不离开了糖和鸡蛋,他们不会!

                                                        • 鲁尼

                                                        ronco烤肉店确实是一样美妙的广告声称。鸡肉做的完美。

                                                          • 盖尔

                                                          你是我的英雄!我爱烘焙。我太兴奋abt的结果,往往我忘了一些重要的成分或步骤,就像你一样。松了一口气,知道我不是唯一一个与这个综合症,你也笑!

                                                          顺便说一句,爱你的推文。他们让我微笑。

                                                            • 愤怒的英国人

                                                            嘿!很好——这是我的蛋糕通常是什么样子当我完成了他们!

                                                              • 康妮

                                                              我完全同情渴望美味的玉米煎饼作为CA移植Wi。现在,我把我的修复与辣椒的…现在,烤鸡看起来华丽!

                                                                • 莎拉

                                                                至少它对你的蛋糕看起来不寻常。我所有的结束,这就是为什么我坚持蛋糕和单层蛋糕。

                                                                  • 莎拉

                                                                  我从这些鸡膝软弱的。我可能会开始流口水键盘。喜欢优雅,威尔和格蕾丝》,我是一个犹太女孩真正严重的深度与鸡!

                                                                  至于蛋糕,只是相互推卸责任,或赞美孩子你知道12岁左右,解释这是他们首次单独工作吗?或者得到一些睡眠你可怜的东西。一周的假期是美味的和必要的,但如果你是太累了你忘记把蛋放在蛋奶酥每天你需要更多的休息。

                                                                  有一个伟大的旅行,沉溺于一切,然后来和我们写关于它:-)

                                                                    • Paula Maack

                                                                    大卫,我不得不说…这是最可爱的帖子。

                                                                    我不知道它是关于今天的帖子,但这只是炫可爱。查理·布朗的圣诞节,想带你回家,采取你的方式。

                                                                    XXOOXX,

                                                                    ~宝拉

                                                                      • 芭芭

                                                                      星期天是唯一的一天,我似乎无法享受自己,自己,在巴黎。今天我在好公司,从开始到结束。没有下雨,我松了一口气。

                                                                      他们有假期旅游公司!

                                                                        • 基蒂

                                                                        我不在乎它的圣代或一个玉米煎饼,我不会拒绝鳄梨调味酱。

                                                                          • 苏珊

                                                                          蛋糕应该是这样吗?较小的一侧必须有更少的卡路里…。

                                                                          我喜欢阅读你的文章!海湾地区的女孩,爱她的位置,看得我目瞪口呆,当我呆在巴黎和我的女儿,我们会用自己的法式薄饼等清爽近似油炸玉米粉饼!实际上,我更喜欢法式薄饼。

                                                                          我也注意到上面的评论在6月泰勒,果酱的神奇。几年前她有一个大的帐面价值的编年史,我饶有兴趣地读,因为我使果酱的橙子在我的房子。

                                                                          谢谢你的替代去巴黎!

                                                                            • 阳光明媚的

                                                                            当我们搬到法国,老公坚持要我买一个好的模型和对流烤箱,我们买了一个顶级的,烤肉店,一切都和原来picture-worthy烤鸡——双好当我把一些根菜类蔬菜在鸟。Yummm。

                                                                            谢谢你上传这张照片…如果你——作者和出版专业的糕点师可以把偶尔的旧车换现金(和有胆量!)我们其余的人感觉不那么坏当我们,哦,有一个孩子的生日蛋糕,落在中间。我送给我妈妈,太——她不是热爱烹饪,但是她讨厌的时候出现错误。

                                                                              • 吉尔

                                                                              只是闭上你的眼睛当你吃蛋糕。

                                                                                • Tiffaney

                                                                                告诉人们这是一个食谱你收到一个9岁,一定是迷失在一代翻译,因为看起来* *喜欢我烤一个蛋糕在我9岁的时候我妈妈。我敢打赌味道令人难以置信的:乡村,这时。

                                                                                  • 西尔维

                                                                                  你不是要解释,波利特Crapaudine意味着什么吗?
                                                                                  Le悬念继续…
                                                                                  享受你的星期在海滩上(尽管少数的新鲜百里香完全没有零卡路里,很接近:100卡路里为一百克,但大量的维生素和矿物质,包括维生素C和a,和铁和钙…看,百里香对你有好处)

                                                                                    • 赛琳娜

                                                                                    上面是白色斑点下降绝望的蛋糕你流泪吗?

                                                                                      • 黛布拉

                                                                                      但是,大卫,你知道当你切蛋糕的水果盘子,一些剃巧克力或酱这将是华丽的,没有人会知道。除了你首先告诉我们…许多收到的我最好的甜点都犯的错误美丽的幕后有一个小魔术。

                                                                                        • 史蒂夫

                                                                                        这将是一个完美的蛋糕如果你在比萨,而不是巴黎。

                                                                                          • darya

                                                                                          搞笑!作为一个社会科幻移植,我总是嘲笑科幻墨西哥卷饼的质量。沉闷的玉米饼over-filled饭对我不要这样做。但是,我很想好的!具体建议吗?我住的使命。

                                                                                            • 琳达H

                                                                                            有一个restful当之无愧的假期。Buon旅行!
                                                                                            (我做了蛋糕滑,破解,并解决了几分钟后到好模仿牛堆。)

                                                                                              • 西娅

                                                                                              Nooooo !没有guac ? ! ?

                                                                                              墨西哥食物小屋庇护所海滩链,从frontera十英里。他们让housemade香肠——nuf说。百胜的guac一切。

                                                                                              错误是在想要当一个假期的课教我Jazzercize教练,世界上最好的Cue-er,当她kablooie。下周她的徒步旅行的内华达山脉。

                                                                                                • 大卫

                                                                                                西娅:我不得不说,我更喜欢guac,在那里你可以品尝成型的芯片!当所有内容蜷缩在玉米煎饼,你失去了它的特殊性。

                                                                                                引吭高歌:我爱西夫韦对面的地方,在教堂街,附近的视频商店。记不起名字了,但所有的市政司机吃。和每个人都知道,出租车和公共汽车司机总是知道最好的地方去。(他们也让你选择额外的洋葱和/或香菜玉米煎饼。)潘乔·18日是很伟大的。

                                                                                                采用的波拉:谢谢你的报价,但是我想我太多的少数,)

                                                                                                西尔维:Crapaudine意味着牛蛙在法国,也指split-roasted鸡,显然因为他们有点丑…像牛蛙。也有crapaudine甜菜(烤甜菜皱纹),命名为这样的因为他们认为是丑陋的。

                                                                                                  • 米歇尔·B

                                                                                                  我是一个优秀的和有经验的厨师和面包师。我很少犯错误或灾难在我的手当我总是一个快乐,一个巨大的救援!我还有很多要学习(即使它意味着我累了,需要一个假期)!这是多么美妙呢?

                                                                                                  我不喜欢美国的外观(或味道)层蛋糕(大蛋糕层与泡打粉自高自大,塞满了少得可怜的和过于甜馅,和蓬松的窒息,过于甜结霜)。我更喜欢欧洲的风格(薄但robust-with-nuts层,大量的填充,水果味通常,轻轻釉面上)。什么都被认为是美国的一个美丽的夹心蛋糕在我眼里已经没有吸引力。所以你的蛋糕没有丑比通常的“好了”!(LOL)

                                                                                                    • 朱迪思在翁布里亚

                                                                                                    没有办法我可以跟随发表任何评论。我将回到我的角落。

                                                                                                      • 标签

                                                                                                      并没有什么错,蛋糕,奶酪,酸奶油,鳄梨沙拉酱、生菜不会解决。

                                                                                                        • 大卫

                                                                                                        标签:也许这是问题!

                                                                                                        ,)

                                                                                                          • 阿曼达

                                                                                                          现在你已经做到了。我要烤一只鸡脆,脆皮。今晚。

                                                                                                            • 薇薇安

                                                                                                            关于墨西哥卷,我觉得你的痛苦。当我搬到俄克拉何马州从南加州我迫切渴望从卢比奥的鱼炸玉米饼。墨西哥食物的概念,这是美墨边境烹饪和一切都覆盖着Queso(不是我习惯的巴哈菜)。不管怎样我在这里找到特殊的好莱坞大道一些美妙的墨西哥玉米煎饼。

                                                                                                              • 朱莉安娜

                                                                                                              嗯。看起来就像蛋糕我昨天为我的儿子的生日,除了我用巧克力糖霜。我希望你和我们一样美味。外表有时是会骗人的。

                                                                                                                • 维维恩

                                                                                                                “有人在雨中离开了蛋糕了。
                                                                                                                我不认为我可以把它
                                                                                                                因为它花了很长时间烘烤
                                                                                                                和我永远不会再次配方,
                                                                                                                哦不……………。”

                                                                                                                现在这首歌将爬行通过我的大脑在接下来的三天! !

                                                                                                                  • 纽约/加勒比女孩

                                                                                                                  Buon旅行。

                                                                                                                  我敢打赌,蛋糕味道美味,那不是更重要吗?我的意思是想要吃一个蛋糕看起来完美但尝起来像纸板吗?

                                                                                                                  这很有趣,我知道很多外国人抱怨事情不是星期天或24小时开放。我不明白的投诉。

                                                                                                                    • 珍妮•

                                                                                                                    戴夫,

                                                                                                                    1)有一个美妙的时间在你的假期。
                                                                                                                    2)如果你选择的百里香树叶干一个接一个,他们实际上包含负卡路里。不需要谢谢我。我在这里帮助。
                                                                                                                    3)荣誉显示蛋糕。勇敢的举动,:),麦克阿瑟公园在我脑海中出现。

                                                                                                                    有一次,我住在租房时,画有“房地产经理。“,我的意思是,他们使用一种油漆喷雾器,喷白漆房子,是的,还在门廊上,地面的灌木和大约1英尺房子的底部。麦克阿瑟公园,事实上:lol:

                                                                                                                      的一个更迷人的“快速”食品过失与旧金山人我注意到他们喜欢的墨西哥玉米煎饼。新英格兰人还是有其烤牛肉;纽约人有他们的披萨,这是一个战斗到最后一个玉米煎饼在加州!

                                                                                                                        • 克里斯蒂娜

                                                                                                                        如果能让你感觉更好的星期天我做了最坏的蛋糕,喂他们的人在我的奥斯卡前意识到他们是可怕的。时我有一个烤箱里出来,味道也不错,但是他们似乎水槽和放气时间越长,他们的烤箱最终变得非常密集。幸好另一批蛋糕(草莓)我是很棒的,但我仍然尴尬我巧克力的人!

                                                                                                                        我跟着一个美食秘方但做牛奶巧克力蛋糕纸杯蛋糕。我觉得我离开了,但我跟着食谱完全正确!

                                                                                                                        无论如何,你的蛋糕看起来不可怕。至少好吃吗?

                                                                                                                          • 两碗

                                                                                                                          烤鸡是美女!所以蛋糕…在自己的特殊方式。:)

                                                                                                                            • 詹•列文

                                                                                                                            啊,幸灾乐祸!

                                                                                                                              • 玛吉

                                                                                                                              只是抓住冰淇淋,一切都会更好的在两秒钟内平!

                                                                                                                                • 米歇尔@ www.PorktoPurslane.com

                                                                                                                                大卫-
                                                                                                                                一个问题:

                                                                                                                                谁让你喜欢玉米煎饼在旧金山?

                                                                                                                                9月我刚搬到这里,我还寻找最好的!

                                                                                                                                干杯!

                                                                                                                                  • 劳伦

                                                                                                                                  我要吃蛋糕。寄我,我会给你一个玉米煎饼,无酸奶油。:)我第二米歇尔,你最喜欢的墨西哥玉米煎饼吗?

                                                                                                                                    • 大卫

                                                                                                                                    米歇尔和劳伦:我给2在评论中我最喜欢的,以上。万博ios客户端因为我没有住在旧金山6年左右,我并不完全最新科幻玉米煎饼的场景,虽然。(不幸的是)

                                                                                                                                      • 劳伦

                                                                                                                                      哦!我刚读了你的回应引吭高歌。我没吃过西夫韦对面的地方,但我会再次试一试。我喜欢潘乔别墅,但我不明白的豌豆饭!

                                                                                                                                        • 芭芭拉

                                                                                                                                        遗忘只是可能是男性更年期的征兆!不管什么原因,谢谢你与我们分享你的不那么完美的结果。很高兴知道,即使是专业人士可以有一个休息日!

                                                                                                                                          • 菲利斯

                                                                                                                                          大卫,我知道你的意思:从圣地亚哥和住在巴黎我最近返回这里一个沉重的手提箱(和130美元的“超额行李费”)。装从枫糖浆从亨利的玉米晒干。我让自己的面粉玉米饼,但玉米晒干我似乎无法得到正确的。不要难过你的蛋糕。反之!很高兴知道你humain !一路平安。

                                                                                                                                            • 吉娜。

                                                                                                                                            如果它尝起来好,这对我来说足够好了(;
                                                                                                                                            烤鸡看起来很美味,我在流口水了
                                                                                                                                            最糟糕的是,im pescetarian !哦,男孩

                                                                                                                                              • 西尔维

                                                                                                                                              crapaudine看到,我的解释是不同的:蝴蝶鸡“crapaudine”法国因为它夷为平地像蟾蜍蟾蜍(“crapaud”意思)…

                                                                                                                                                • 克莱顿

                                                                                                                                                我爱市场必备停止第二我读这篇文章在二月份。今天我发现“la reine”。我吃了她的“废话。“真是太惊人了。thank.you。

                                                                                                                                                一个

                                                                                                                                                得到大卫的邮件直接发送到您的收件箱!

                                                                                                                                                15987年

                                                                                                                                                注册我的简讯,让我免费指南在巴黎最好的面包店和糕点店……

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