容易被涂开的金枪鱼慕斯配方

尽管我为客人服务的声誉最好的菜我可以鼓起,昨天中午我邀请一个朋友,觉得我可以蒙骗我可以的尼斯盔的一种上她,我将高效、多任务的食谱书我刚完成。

她的访问,我可以的…嗯…沙拉?…。给我机会去尝试容易被涂开的金枪鱼慕斯从地中海夏季由大卫Shalleck。

然后我打开锡,看了看里面,…”bleech !”

永远乐观的我在研钵和研杵甩了我华丽的盛宴。

但底部看上去甚至比上面你只能相信我因为我感到不安让你们两个的照片。这是一个真正的地中海游手好闲的人,当然也不是好…甚至尼斯伊恩的定义(除非好臭鱼污泥,大块的油腻的蔬菜混合在一起。)

金枪鱼上面看起来相对体面但底部与淀粉类分层土豆、弛缓性青豆,天知道还有什么。当我拿出一个小啃,整个事情都吃一个酸化的吸引力,网球袜子浸泡在油上你甚至不会放在你的车,然后打包在一些毫无戒心的美国可以和笔杆写在自己的博客上。

这解释了他们是如何销售。但他们和其他要做的吗?

所以我刮出来,抛弃一切,高压蒸汽消毒我的研钵和研杵,烧一些圣人清除坏的精神从我的厨房,和跑到商店来获得更多的金枪鱼。

(我知道,我可以打开我的其他两个罐头,但我认为我有足够的tuna-tinged兴奋一天。)

但与salad-in-a-can概念…你可以看到上图,法国一些更具吸引力的版本tuna-in-a-can…我看中了这本书地中海夏季。自称的故事,slightly-cocky美国餐厅厨师去欧洲学习烹饪,但最终得到一个教育远远超过他最初讨价还价在烹饪私人游艇在蔚蓝海岸巡航意大利科斯塔贝拉系列的几个夏天。

我是后几页分百分比沉浸在他的故事,从他斥责(和解雇)强大的娜塔莉Waag刚刚抵达普罗旺斯学习绳子,可以这么说,在一个狭小的厨房烹饪非常苛刻的意大利客户的私人游艇。

采购原料的故事和学习裁缝他在做什么是一个引人入胜的转移以及一个非常规的故事如何有人发现作为一名厨师。他的终极教育来自学习找到最好的原料来自区域穿过并展示他们利用各种技术他捡起在意大利和法国餐馆。他所有的希望最终的批准要求家庭他雇来煮。

但有一件事他不准备是必须学会即刻准备任何东西,从一个即兴的晚餐车载一百客人提供最好最优秀的中国,或成堆的新鲜面条partied-out度假者凌晨3点,把他从他的深度睡眠后整天做饭。在一个小厨房。所以他把储藏室的优质罐头产品,一个是oil-packed金枪鱼。(他比我聪明,让他购买罐装金枪鱼的比我的更大的潜力。)

我一个诡辩的食谱的书是在一个单独的一章的这本书,我认为这是好如果他们出现在叙述。但是现在世界上所有的问题,如果这是我唯一的问题,很可怜。我让它去吧。

容易被涂开的金枪鱼慕斯最喜爱的食谱吗拉夫人船上的女人是他的老板,意大利人财富和特权的支柱在游艇香奈儿泵摇摇欲坠。见鬼,如果是为她好,这对我来说已经够好了。