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葡萄柚金巴利冰糕

我来自旧金山,一个基本上没有季节的地方,在法国生活是一个有趣的转变,每个季节都有自己的节奏和独特的感觉。你可以想象,冬天是一年中最不喜欢的季节,而刚刚过去的这个冬天尤其阴沉和凄凉。巴黎人指的是冬天沉闷灰暗的日子,以及……

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布兰特桥

在我和主厨Stéphane Décotterd参观完沃维市场后,我们返回了位于瑞士蒙特勒湖畔的Le Pont de Brent餐厅。当他摆好当天要吃的鱼时(这些鱼是他刚刚采购的),我注意到厨房在准备上菜前异常平静,我没有看到任何人像在……

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le周末

在用法语玩Scrabble游戏时,我总是很不幸地画出了字母W,因为法语字典中只有四分之一的页专门用于记录以这个字母开头的单词。人们用“五”来表示中国货币;虽然我允许,但法语字典里没有,所以我不确定官方规则里有没有。尽管……

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一个

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