跳到内容
0股票

我有点惊讶当我搬到法国和得知面包机很受欢迎。我也同样惊奇地看到一个慷慨的冷冻面包的选择皮卡德连锁商店,跨越法国体育全面、有些令人印象深刻,选择冷冻主菜,开胃菜,主菜,花哨的甜点。出于好奇,我尝试了一些东西,并得出结论,大部分味道像食物你希望是装在飞机上,也许如果你坐在商务舱。

有趣的是,我还没有遇到一个法国人过一个坏认为对皮卡德说。事实上,一项调查显示在法国是最受欢迎的连锁。即使我知道人完成家庭烹饪热情地谈论它。我不得不说我喜欢冻的酸樱桃、玉米粒好吃思乡的美国人,特别是当与智利安祖辣椒炒粉,黄油,和香菜,但是我渴望冻寿司我也不不需要(或在我的冰箱空间)一袋已经切碎的洋葱片。

我想我能解释的吸引力面包机。法国人喜欢新奇事物,尽管他们还没有达到功能风格的比例我们不会看到任何小舌灭菌器或大的脚潜伏在卢森堡花园,比如桌面机器raclette(当一个普通锅做同样的事),一台烤面包机,高踩着高跷的吐司滴出底部,需要两次的房间(space-challenged巴黎厨房…真正的福音),在很小的食物amuses-bouches休息在勺子或teensy-tiny砂锅菜,让人高兴地微笑。

他们发现他们所有人真正的有同情心。巴黎郊外的一个法国朋友住在郊区向我解释说,居住在农村的人无法获得新鲜的面包,所以冷冻面包是天赐之物。

(这并不能解释为什么108年皮卡德商店在巴黎中心拥有冷冻面包。但每一次我明白了les百吉饼在他们深冻箱…嗯,有点声音在我的头上,我已经能够忽略,求我把包带回家。)

我承认给宝贵的房地产在我总是人山人海冷冻面包自己,尽管我购买新鲜的面包,因为各种各样的原因:

一个我有一些喜欢的吗面包店我把我的面包和在哪里2我每天都不能得到,3)如果我天天吃一整条面包,人们会认为我是怀孕的(怀孕),4)面包店依法关闭一周两天,和那些通常的日子我总是发现自己的面包。

面包店也近les撤职,这是官方假期时间。通常面包店工作配合的其他面包店社区与政府,所以,我们的人,没有为新鲜面包走得太远。虽然那天晚上,它是关于11:19pm我意识到第二天早上没有面包,和两个面包店块被关闭。

幸运的是有一个分支的一个主要的法国超市,开小商店遍布整个城市被这个开放直到午夜。是的,这是正确的。他们很忙,他们从开放到午夜关闭时间。罗曼称他们为“商店les celibataires“既然回来,总有一个年轻的单身人士刚刚下班,还在职业装,排队结账,抓着沙拉和三明治用塑料盒包装,已整齐打包在单独的部分。

但每个人,单个或否则,有权新鲜面包,即使他们遭受的羞辱购买五叶莴苣的塑料包敷料和称之为“沙拉。”,当我看到这个巨大的机器,大小的小卡车,在商店,我必须尝试一下。你投在€1枚硬币,大约60秒等待烤的面包,然后冷却,另一个30秒的面包。触摸屏可以监测进展的每一秒。它也让你知道ingredients&Mdash;但它会杀死他们放在一个窗口?我想发生了什么。

然后准备和滑动门打开,拿出你大概新鲜,热面包的。我不会评论味道和质地,但我不认为他们会很快把任何面包店的业务。




在法国其他有趣的机器

原料奶

面包

蔬菜

薯条

披萨

0股票

84条万博ios客户端评论

    • 克里斯汀

    我从来没有理解皮卡德在法国的吸引力,似乎与大多数人相反,我知道做饭。面包机是有点吓人,60秒? ? ?

      • 猎狗的食物

      哈哈,我爱它!我认为这是非常有趣的关于冷冻准备食物。我认为许多法国也会避开它,但我猜你有time-crunched雅皮士在巴黎和其他城市!我讨厌我们这里没有面包店在美国。一些美食店(新市场)销售好的法国长棍面包,但它是不一样的。我有法国加油站面包三明治面包比这里其他一些商店卖什么。在诺克斯维尔开面包房的我有一个梦想,但我不确定每天购买新鲜面包会翻译的文化实践。现在,我只是保持好我做法国长棍面包在冰箱里找到的纹理是影响一旦解冻,但它是最接近我!今天为我吃法式面包涂黄油,大卫! !

        • 大卫
        万博manbetx

        克里斯汀:我想知道如果bagettes已经部分煮熟,或冻结,或什么。这就是为什么我想看看发生了什么在这台机器。我不时邀请参加贸易展在这里(我觉得相当令人沮丧的自动化crepe-making机器和面包糕点混合),但是下次我可能去看看这台机器是如何工作的。

        食物猎犬:是的,每个人都工作,他们没有闲暇时间去市场,我认为他们只是想要他们下班后可以在微波流行的东西。我不知道多少空间人的冰柜(大部分在巴黎冰柜都很小)所以我认为人们必须停止Picard下班后。我买冷冻水果,因为树莓和蓝莓在巴黎贵的离谱,甚至在赛季(市场,他们不是精心挑选的来自农村的,但是从大型商业种植者),但我不认为我很多其他产品的目标消费者。

          • ksam

          我做很多在皮卡德购物——我的工作的方式是(旅行~ 2周/月),我并不总是有时间1)购买新鲜农产品和2)使用它在我的下一个旅行之前。所以他们所有的冷冻,切碎的蔬菜对我是一个大救星,尤其是否则我可能只是会外卖披萨,但现在我可以在几分钟内做出健康的食物。我也喜欢他们的冷冻面包的日子我也懒得去面包房(和百吉饼造就伟大的三明治午餐)。但话又说回来,我们有一个冰箱大小的美国的冰箱,所以我们有房间…

          我们还有一个面包机,我经常做蛋糕,全麦面包、甜面包等。很高兴能够把它在晚上,醒来一个滚烫的面包的味道。(即不用穿好衣服,做我的头发,和穿上我的妆,耗尽在寒冷的面包店)。

            • 三个曲奇

            也许里面或者面包机后面是一个人(或女孩)坐在一堆新鲜的面包和一个计时器:)

              • 苏珊

              在美国烹饪网站,我看到很多人使用面包加工作为一个混合和打样设备但形式和面团在常规烤面包锅往往。面包烘焙的形状的机器太大又圆,奇怪!现在,钱币运作面包贝克,你照片很机器!它必须使用布朗和面包,你不觉得吗?是地壳脆从面包店?

                • 克里斯蒂娜丹尼斯

                我发现了一个类似的ATM型自动化的机器,,披萨。虽然我们感兴趣的是,我们没有尝试过餐馆关闭。

                  • 琳达

                  我塞火鸡的感恩节在皮卡德和真正喜欢它虽然我错过了大量的白色肉你发现在美国都梅。韦斯特的物种。他们也有香槟的冰淇淋小塑料champagne-shaped瓶子和我有时会得到中国一些冷冻的食物*冰箱是空的。我喜欢他们Coquilles圣雅克。我认为美食冷冻食品是一个了不起的想法,他们的价格是非常合理的。不过我没有试过他们的面包。我的丈夫总是每天去面包房。

                    • 克里斯汀

                    他们必须主要是烤,然后加热使人们认为它们是新鲜的。但实际上,你不需要成为一名专业的贝克知道面包烤花费的时间超过60秒。

                      • 1月

                      我也见过类似的机器在法国吃披萨。我想试一试,只是为了它的新奇,但是唉,我的美国信用卡没有强制性的深褐色,同样的原因我们发现的“自行车”计划风格限制:自行车租赁(

                        • Sousceyrac在法国

                        它可能似乎是田园,住在法国乡村也有其缺点。
                        只有一个面包房在我的村庄,如果它提供很好的话,我不介意每天开车的新鲜法棍面包或两个(虽然它不会是“绿色”,但是,“另一个讨论!)
                        不幸的是,它只出售乏味的面包和几个“工业”羊角面包痛苦,巧克力似乎总是卖出去之前,麻雀屁…
                        因为最近的选择需要15公里车程,我只是选择做面包的职责在家里,使用地图(机一个痛苦5)或面包的配方(我相信你知道)。
                        我相信很多女性拥有和使用地图(是的,用户主要是女性)ksam上面提到的这样做的原因。
                        当Aldi和Lidl在法国卖4成本不到50€,它变得更容易发现提供的可能性,希望从面包混合混合自己的进步。

                          • 安娜贝利(Redboots夫人)

                          精彩的电影!

                          我认为,1970年代早期,当我住在巴黎,现在普遍认为是烘焙面包的最低点法语和英语。当然你几乎从来没见过任何工业在法国法国长棍面包,在餐馆和他们默认的面包。我们甚至不会考虑时代的白面包…恶心的英语。我只想说,我很高兴两国的时代已经变了!

                          我自己做面包,但它不是对三明治,所以只有一周一次。

                            • 妮可

                            哦我的天啊!,我认为不是!我把这篇文章送到我爸爸在马萨诸塞州(法国加拿大遗产)谁来创业法式面包在他退休,至少有一些纯粹主义者离开这个世界!好的文章,所以启蒙,感谢分享! !

                              • JenniferB

                              嗯。我一点也不觉得奇怪,如果一个烤面包是用红外线热源快速轰击在温暖。

                              我小气鬼阿尔迪的面包机,以马忤斯的路上经过几年的使用。不仅是不粘锅的镀锡层挠的坚硬外壳卡姆饼我总是烤,但我已经知道,卡姆和拼写必须温柔地处理当然不是捏,因为他们的短/精致的面筋结构崩溃。高兴终于找到为什么我总是崩溃,如此密集的面包。

                                • 金正日Uyyek

                                “通常面包店工作配合的其他面包店社区与政府,所以,我们的人,不需要走得太远,新鲜的面包。“我和我的学生分享,必须有至少一个面包店每天开放,因为它是一个适合法国人有新鲜的面包,这源于革命。一个法语告诉我这个,但是我找不到一个真正的法律。你知道有一个法律,或仅仅是一个建议和/或良好的实践?谢谢,d 'avance。

                                  • 玛丽克莱尔

                                  有趣的…和爱的视频!我猜这台机器是一半冰箱和烤箱的一半。在美国有这样的机器…你可以想象,没有特别好的出来。

                                    • 罗恩沙普利

                                    当我阅读你的博客,我吃一个奇妙的沙利文街面包店的面包小意大利…一个易怒的、美味. .最好你戴夫. .你摇滚我的世界! ! !

                                      • 大卫
                                      万博manbetx

                                      Sousceyrac在法国:我发现了一件有趣的事情,在农村,很难找到好的面包(正如你所提到的),但在巴黎,面包通常是很好的。我不明白这是为什么,但是每当我们去乡下,我们总是带着面包从巴黎因为面包总是肿胀,工业的东西。它是如此不幸,你会认为在农村,会有更好的面包店。但也许人们没有烤面包了或没有需求。

                                      金:我相信这确实是一个法律,这可能是写在官方的迹象表明,面包店放在窗户时关闭。一个评论者行了相关链接。

                                        • 凯莉(Carrie素食)

                                        不,你不能看到里面因为这样你会看到小男人的机器他们锁在30秒平烤面包。我被这样的机器,但无法与假竞争,处理垃圾,食品在美国现在。流行挞,有人知道吗?

                                          • 桑德拉

                                          可怜的大卫,失踪你真实的百吉饼!我不想告诉你,但我做了一个负载昨天(当然从零开始)。可爱,耐嚼的百吉饼,嗯。
                                          我讨厌思考什么样的面包是原来的自动分发器!我曾经使用面包机主要是使面团但它太小了应对我们的需要,现在我只是使用建伍搅拌器。使我自己的面包等(包括丹麦和适当的黄油,片状羊角面包)是一种激情。不用说,人们倾向于流行约喝咖啡的时间……让我知道如果你是阿利坎特附近任何时间!

                                            • la cocinera轨迹

                                            您horreur !等她是mangeable这个面包吗?

                                              • 玛蒂娜

                                              法式面包自动售货机器下? !croissant-o-matic吗?妈妈想摆脱她的面包机,我想问,只是速度的上升过程自制的面包。不能忍受“螺旋桨”洞离开如果你烤面包的机器。

                                                • 特雷弗

                                                皮卡德我去过几次,当我绝对必须有真正的羊肉鱼片,因为他们是唯一一个我知道的,股票(当然frrozen,从新西兰,但该死的视线总比没有好)。

                                                水果胭脂等很方便,但我们很幸运,能够生活在我们可以去摘黑莓的秋天,这就是进入冰箱——当有任何离开。蓉杏和油桃在赛季夏洛特盟水果奶酪布兰科

                                                否则我不得不说,皮卡德香包上的照片看起来有吸引力,但我重300克包在我的手中,看€15价格标签,想干嘛呢?我更倾向于购买noix德圣雅克(甚至冻结的家乐福),烧过的威士忌和完成他们的可怜的吸盘白葡萄酒和奶油与大蒜和韭菜…

                                                不过这里的可悲的是真正的关于家庭烹饪。很多城市居民似乎已经决定,他们只是没有时间做饭,因此买冰冻的垃圾再热:这是一种耻辱,因为它是便宜的,不是任何更复杂的吃。确实需要一些组织,我承认吗

                                                  • 大卫
                                                  万博manbetx

                                                  特:我总是惊讶于皮卡德有忠诚的人,和他们大多少食物。是的,很方便也不坏,它仍然是冷冻食品,我从来没有任何特别精彩。(冷冻水果,和一些蔬菜很好,和冰淇淋是好的。)是一种笑话,当人们有聚会,他们冲到楼下把皮卡德框在客人到来之前。

                                                  我想念那些可爱的浆果。当我去市场以外的城市,我总是买多达我可以吃。如果我有一个大的冰箱,我更多。所以我想就像以前“巴黎”的肚子,皮卡德是“巴黎的冰箱”。

                                                  la cochinera轨迹: 不是全部!

                                                  桑德拉:这里有一些人,使良好的百吉饼和令人惊讶的是,一些商店卖冷冻的高度差从纽约百吉饼。更令人惊讶的是,他们比如果你买便宜的商店在纽约。

                                                    • 娜塔莉(spacedlaw)

                                                    在巴黎当我还是个穷学生,我发现在皮卡德购买一袋准备烹饪蔬菜是蔬菜水果商的比买便宜。傻,但你走了。已经说过,我的妈妈——一个优秀的厨师喜欢花式蛋糕和酱汁,她可以工作作为基础。皮卡德之旅,当我回到法国对我来说是很迷幻体验(法国奶制品通道在任何超市一样!)

                                                      • 罗伯特·V勇敢的

                                                      您好!我爸爸妮可谈到,这个故事鼓励我坚持到底我的任务装备人们烤自己的法国长棍面包。我不会把我的网址在顺从你的政策,但是我邀请你来检查我的网站更多信息在我的工作!我会找一个评论你的想法!
                                                      与此同时,我期待着你的工作。

                                                      罗伯特。

                                                        • 格伦

                                                        大卫有趣的文章。我有点开心和困惑的内容。我只有去过法国,在印象中,新鲜出炉的面包是幸福的被。

                                                        我breadhead所以我必须说它有点令人失望,但考虑到我们的文化倾向去快,不令人惊讶。我刚刚以为法国仍落后于时代的快餐大战。应该有更好的理解。我有一个面包机在80年代,实际上从使用烧出来。了面包还过得去,但是你不能做一个面包。

                                                        说,有一个巨大的复兴在breadmaking在美国在过去的几年里。从彼得·莱因哈特的食谱会让你理解科学和耐心的品质面包杰夫Hertzberg和佐伊弗朗索瓦的工匠面包每天5分钟和许多其他人一样,这是一个很好的时间来贝克是一个面包。

                                                        谢谢你一个有趣的从另一边的池塘。

                                                          • 大卫
                                                          万博manbetx

                                                          格伦:还有很多杰出的面包,在巴黎(我知道,因为我每天都吃它)但是有一定量的平庸的面包,和哈利的面包(他们称之为“美国的三明治面包”),根据他们的网站占法国家庭消费他们的产品。

                                                          我认为美国人现在烤面包,因为很难找到好的面包在美国;尽管事实在美国有优秀的面包店的面包,没有面包烘焙等每一个角落在巴黎。我知道有些人在巴黎做出自己的面包,因为他们喜欢,他们喜欢到他们可以在面包店的面包。但我不认为这里的人们觉得有必要在家里烤面包时可以轻易在面包店。

                                                          (加上没有自助运动的发生在美国发生了。最近有人问我如果人们在巴黎有鸡在他们的后院,例如…. .)

                                                            • 南希Baggett

                                                            明显的接受各种各样的方便食品只是指出我一直thought-French文化是复杂的和几乎深不可测!

                                                            我很有兴趣学习食品市场保持营业到很晚,显然试图适应客户那里。当我住在德国,诚然几十年前,紧suppertime-a法律,所有的商店都关门了。另外,星期六他们都是封闭的,除了每月约一个星期六被称为“兰格Samstag”,“长时间的星期六。“当然,群众是巨大的。工作是一场噩梦也许妻子甚至是阻止他们制定了工作! ?四年后,当我们回到美国大约一年我们会在晚上去购物中心就陶醉在悠闲地漫步!

                                                            注意到你是following-thanks很多!

                                                              • 斯蒂芬妮

                                                              大卫,这是启发和沮丧。我喜欢想象,所有的法国食物是工匠质量。唉。但是,因为我认为慢食运动起源于意大利,各国在处理同样的问题。

                                                              我很想看到,那台机器显示面包含有谷蛋白。无谷蛋白成为一种趋势在巴黎是在美国吗?我们将参观,我想知道6月将很难找到无谷蛋白项目。谢谢你的的生活!

                                                                  • 大卫
                                                                  万博manbetx

                                                                  史蒂芬妮:没有太多关注无谷蛋白问题,我看过尽管可能的改变,许多天然食品商店和一些超市携带无谷蛋白产品。你可以阅读更多我的帖子无谷蛋白巴黎

                                                                  • 格伦

                                                                  大卫谢谢你的回应。我知道有伟大的法国面包,因为当我在那里,我在天堂。旅行时,我们停在一个小村庄30或40公里从巴黎,和我有一个挖空的香肠面包——它是一个不真实的体验。

                                                                  我做我自己的面包需要我们住在阿迪朗达克山脉还有一点值得称道的面包店被发现(或一个像样的pizzaria)。我们必须旅行很多英里。于是我探索breadmaking过去一两年。

                                                                  现在这些鸡………

                                                                    • 劳伦

                                                                    南希,我很高兴地报告,我现在的德国当地超市营业到午夜Monday-Saturday——和我不是一个特别臀部或适宜游览的城市。现在,如果你的牛奶在一个周日的下午,另一方面…

                                                                    (我烤面包圈,但没有别的——我可以体面的面包在这里但有很多好的面包店,我看不出这一点。我周期过去最好的一个小镇在上下班的路上,所以我甚至不需要离开我的方式)。

                                                                    将于下月在巴黎几天,所以面包比较应该是有趣的。

                                                                      • 玛丽·帕特

                                                                      不要傻到皮卡德百吉饼!我们尝试过,他们味道很像银行百吉饼,这并不奇怪,因为他们冻结。我们不得不做我们自己,如果我们想要一个像样的百吉饼。

                                                                      我们爱我们的桌面raclette制造商的想法。和芝士火锅锅,绉制造商。只是很高兴坐在桌子上作为一个家庭,你做晚饭,而不是运行在厨房,尤其是法式薄饼和raclette变冷得如此之快。孩子们喜欢它!

                                                                        • 让玛丽

                                                                        天啊。我发现这台机器非常令人不安的,在法国没有少!面包酥皮和加热。下一个什么?

                                                                          • Moineau16

                                                                          爱你的描述,皮卡德食物,我不喜欢我自己,很准确的味道像业务类食品,在最好的情况下。但我承认,我一直很想尝试面包圈…:)

                                                                            • 意大利展区,维也纳

                                                                            大卫,你得到智利安祖辣椒粉,好吗?
                                                                            我梦想着安祖辣椒辣椒。

                                                                            很多人在这里有面包机。我不明白,面包店有很好的新鲜面包甚至星期天。我宁愿烤柠檬酒吧。:-)

                                                                            顺便说一句,我错过一些面包店在华盛顿特区Firehook面包店,住宅区面包师,不可思议的市场和白宫附近的排队。他们是优秀的工匠面包。

                                                                              • 尼古拉。

                                                                              只是关于皮卡德插话:我认为他们有一些伟大的产品!我曾经去那里不时地买各种各样的东西,像水果,切碎的蔬菜,mini-pizzas开胃酒、冰淇淋、moelleux盟浓情巧克力不过…从来没吃过他们的面包。我现在住在波士顿,MA,我得承认我皮卡德小姐!(除其他事项外,像面包店当然,哦,我的上帝,我是如此的想念好面包)

                                                                                • Caffettiera

                                                                                我必须承认:我落入皮卡德的净。肯定是一些临时的能力,我想,但当它打开在米兰我疯了——我发现无法抗拒它的冰淇淋,我喜欢田螺。真正赢得我起初是纯粹的品种。我一定是在给定的点有点疯狂,我意识到这只是昂贵的冷冻食品包装上漂亮的图片。

                                                                                我没有看过这部电影,我不会相信你的故事关于面包的自动机器。太可爱了,没有包装的面包出来,将在腋窝下,真正的法国风格:)

                                                                                  • 佩吉·赖斯

                                                                                  他,他,我遗憾的是要承认我喜欢面包圈;-)添加的侮辱,我的女儿把花生酱和果冻在早上。我也有罪的切洋葱!两个孩子,没有nounou,丈夫每周在路上,定期让皮卡德我去商店,我知道收银员,如此悲伤,安慰的同时,)

                                                                                    • 苏珊·H。

                                                                                    我从来不理解皮卡德的受欢迎程度,但我知道爱Picard-or说每一个法国人。我认为这是因为它是昂贵和精美包装,当然,方便。我告诉朋友,家庭烹饪的现代巴黎回来了一点,像美国在70年可能的方便食品仍视为解放和节省时间的。当前一代的母亲跑7点下班回家,还在八点从头开始准备一顿饭。他们不需要,所以他们不喜欢。我不明白的是为什么去皮卡德当你可以得到美味从熟食店或其他存储在你的社区里。它是成本吗?

                                                                                      • Gavrielle

                                                                                      诸如桌面机器使raclette(当一个普通锅做同样的事)

                                                                                      这很有趣!我唯一的经验与raclette二十年前和朋友围坐在一张桌子在第戎使用桌面机,这是我从来没有想到有什么其他方法比使用其他机器。我以为他们会怎么处理raclette机器被发明出来之前我不知道:)。

                                                                                        • elle玛丽

                                                                                        我认为这将是很好,虽然我没有吃过面包从这个小玩意,我钦佩我们法国的一部分保存(烹饪、烘焙方法)…但是,我认为如果产品不妥协的味道…大拇指?

                                                                                          • 莎朗·T

                                                                                          我必须承认,我几乎总是冰冻水果蔬菜(有时)在我的冰箱里。有的时候方便超过了其他的东西。我从来没有买冰冻的面包,但不幸的是,我们用它在我工作的餐厅。我们让自己的油条、但是买冰冻的法国长棍面包。我理解我们为什么这么做,但我希望我们有足够的员工让我们自己!

                                                                                            • 莎莉,我的奶油馅饼

                                                                                            我们有其他众所周知的法国链-家乐福在迪拜,它不值得大书特书的事(除了偶尔的奶酪)和面包是非常糟糕。

                                                                                            我从来没有喜欢家用面包机。面包制作的原则是,你把面包上升到一个热炉和面包机升温缓慢给一个非常奇怪的纹理。

                                                                                            我一直想组织足以在我的冰箱里储存自己的面包。唉,几卷似乎是最好的我能对付。

                                                                                            有趣的帖子,对法国非常暴露。

                                                                                              • 砾土食者

                                                                                              爱的面包机视频!谁知道呢?我认为一些自动售货机在亚洲野生和创新,但这需要蛋糕(或面包视情况而定)。我喜欢他们包括成分。所以“大陆”。谢谢你与我们分享的经验。

                                                                                                • cara_mia

                                                                                                大卫,可悲的是,美国的百吉饼已经形成恶性循环。我不知道高度差百吉饼(我最近了解到市中心的高度差,我试过了,不是与一个在上东区)但如果院长& Deluca携带他们,他们必须比平均水平。艾德·莱文在《纽约时报》写了一篇非常有趣的文章年前叫”是生活更好的百吉饼少的时候”。(你可以通过谷歌找到它。)很难过,但Bruegger设计的百吉饼更正宗的比大多数这些天你发现在纽约。

                                                                                                  Merde !你知道,可悲的是法式面包机和皮卡德表示,至少对我来说。多年来我一直在阅读(报警)消失在法国咖啡文化,现在我想我可以把最终的灭亡的友好邻居面包店和小酒馆到令人沮丧的混合。是因为我们作为一个全球文化,越来越社会比我们在线的人吗?我们下班后匆匆回家,这样我们可以检查Facebook好友请求,然后推我们的一天,而不是在当地的小酒馆迎头赶上的人吗?

                                                                                                  已经2年多一点(长期的)自从我上次访问巴黎。尽管我不认为它会太不同,下次我在城里,我担心有一天我会到达那里只觉得巴黎我知道,爱是不见了。

                                                                                                    • 特里西娅

                                                                                                    不懂法国fidelite皮卡德-我认为苏珊是正确的包装和价格。购买一个小请客,购物疗法吗?巴黎比法国南部我发现。

                                                                                                    去年秋天我在中期烹饪课当我法国assistante(?)说:“没有人会这样做,他们只会在巴黎去皮卡。“谢谢!

                                                                                                      • 珍妮

                                                                                                      大卫,不要再次运行的面包。

                                                                                                        • 桑德拉

                                                                                                        不同的文化是如此有趣!我丈夫和我去过广泛在法国甚至最小的村庄通常至少有一个良好的面包店。是明显的在最近几年虽然法国长棍面包,羊角面包的质量可能会相差很大。
                                                                                                        在西班牙,几乎没有什么类的工匠面包,很难找到好的种子和谷物的面包,酵母或类似的东西。
                                                                                                        在英国,我也试着从超市百吉饼(一个高端),但他们是可怕的,无味的东西只适合使用飞盘。知道美国人非常喜欢他们的百吉饼和感觉我必须错过,就是让我尝试做我自己。
                                                                                                        我还有变量结果烤法国长棍面包,但国内烤箱并不是针对正常做这些。
                                                                                                        奇怪我发现——我们当地的西班牙超市卖的小立方体压缩酵母,旁边的黄油。他们必须卖给一个合理的,但我从未见过任何人除了我找它!(必须是一个军队在晚上的烤小妖精…。)

                                                                                                          • 大卫
                                                                                                          万博manbetx

                                                                                                          翠西亚:我想知道皮卡德的吸引力的另一部分是他们很干净,有愉快的工作的人,他们有结实的塑料袋和包你的杂货。最重要的是,他们不给你很难如果你没有零钱。

                                                                                                          威尔:我认为它是“新奇”因素的一部分,另一部分是,像美国在50年代- 90年代,每个人都在方便了味道。加上它只是更容易让你的杂货在大型超市如果你住在农村,他们停车,你可以买到所有的东西放在一个地方,或在巴黎,如果你在晚上7点下班,超市晚上8点,我觉得人们想要做的最后一件事就是排队购买杂货。

                                                                                                          意大利:我买它在德克萨斯州和中央市场当我把它跟我回法国。韩国的红辣椒粉(称为gochugaru),在亚洲市场在法国,非常好。当然,也是如此pimente d 'Espelette来自巴斯克地区。

                                                                                                          Gavrielle:我是在别人的家里有一个,她说她很喜欢它,它是很大的乐趣。我能看到坐在一张桌子分享raclette——我不知道我想要做一台机器(我几乎没有空间在我的公寓里另一个打鸡蛋),但他们没有邀请我为raclette结束,所以我想我应该预订我的判断:

                                                                                                            • 瑞典式哔叽

                                                                                                            巴黎人有权新鲜面包由于法律可以追溯到法国大革命。同样的法律调节面包店是如何保持开放在7月和8月,你会发现细节的时候巴黎人报》也在巴黎的城市网站上http://www.paris.fr(有英文页)
                                                                                                            面包机是一个新奇的我怎么就不相信。
                                                                                                            但皮卡德,他的妻子曾经告诉我一个“真正的解放者的女性”。
                                                                                                            我非常喜欢它的令人印象深刻的郁郁葱葱的蔬菜品种
                                                                                                            蘑菇、浆果、汤,酱汁,更别提奢侈品,如鹅grasfilled chapon或pintade。甜点是著名的方旦糖,巧克力等。
                                                                                                            皮卡德先生自己出生l955已经把家族生意卖给英国食品行业不为未来前景很好。
                                                                                                            是时尚的不少很好-´s这些天他投身于培养酒,买了两个波尔多地区的葡萄园。

                                                                                                              • Sousceyrac在法国

                                                                                                              大卫:这个村庄面包房始终完整之间上午12:15,周二到周日。它的受欢迎程度欠没有面包的质量销售和缺乏任何竞争对手的一切。
                                                                                                              从商业的角度来看,几乎没有激励现有的新业务开放或寻求增长的基础,他们的很多潜在客户并不意味着需要更好或者更多。
                                                                                                              它是一个重复的故事通过旅游路线的各个领域中。
                                                                                                              如果你有时间和机会在你的下一个旅行很多,开车不太受欢迎的北部地区和经验为自己在法国乡村日常生活是什么…但自带面包!

                                                                                                                • 安琪拉

                                                                                                                做所有的面包店把他们同时撤职?我绕到我们当地的生物技术门上只看到相同的注意……我刚一片,恶心的白色切片面包,我丈夫喜欢在早晨为他烤面包片和果酱……。因为这是所有有房子,周一早上和其他技术有一天假!

                                                                                                                  • 安琪拉

                                                                                                                  已经阅读更多评论,我感觉离开,我从没去万博ios客户端过皮卡德,没听说过,直到一位朋友提到我我找小红莓过圣诞节的时候,但我甚至不知道,最近的一个是……。这让我‘许多’(“scuse双关语!)

                                                                                                                    • 维罗妮卡

                                                                                                                    在巴黎做皮卡德收取更高的价格还是什么?我总是发现他们很合理。我从来没有旅行商务舱,但一些即食餐我已经从他们是完全可以接受的,我吃过好多了比任何航空公司,而且也不贵。不会为他们的客人虽然——除了一些甜点,这是真的很好。

                                                                                                                    至于其他东西:你不能软水果在这里在每年的任何时候——或者如果你看到任何,他们收取5欧元的扁篮十树莓。所以我很高兴我可以买冷冻的皮卡。我也可以在那里买对牛群d 'agneau——让那些来自当地的屠户好运!我阿姨买的碎红辣椒酱,他们节省时间和通常比新的便宜。正如你所说,他们是干净的,可靠的质量,友好的员工。所以有很多好的理由去皮卡。

                                                                                                                      • 谢尔

                                                                                                                      这是搞笑的。请——哦——请,你能给我商店的名称和位置面包机在哪里吗?我想把我的男朋友和他展示他能笑掉他的小法国cul !

                                                                                                                        • 本土countrygirl

                                                                                                                        这个视频很有趣看…谢谢你分享它。我在这里学到很多东西!

                                                                                                                          • JennyP

                                                                                                                          第二个面包机在美国,在80年代的某个时候,我认为,我必须有一个。我曾经使用它很多,但比放弃了完全支持手工做面包。我有一个新的,我从不使用,但我可能会拖出来只是上升。这是一个好主意。我爱上了沙利文街免揉面包配方和经常做。它永远不会失败。

                                                                                                                            • 烛光

                                                                                                                            …和我在这里与我“面食马德里”,(酵母吗?)在冰箱里!

                                                                                                                              • 克里斯汀

                                                                                                                              好吧,现在我坐在试图消耗有史以来最令人作呕的蛋白奶昔(好吗?)甚至梦到一个面包机面包!我和观众投票,认为技术是小工人在机器内部,但我认为在法国都是动画老鼠!

                                                                                                                              哦,文化——你到哪里去了?

                                                                                                                                • 西莉亚阿尔梅达

                                                                                                                                对面我的女儿和我住一个月在蒙马特皮卡德……所以喜欢accessibilty美妙,无菌,干净的商店,这很好,当一个人说的“食物”。我们被淹没在我们购买和爱。是甜看到狗坐在外面等待主人购物。在Laperouse午餐后,我们可能有一个李子馅饼从皮卡德,我们晚上吃零食。…我认为皮卡德是一个不可思议的地方。清洁,选择额外的普通和价格…………所以公平。我爱巴黎。

                                                                                                                                  • 食物战斗机

                                                                                                                                  法国人吃冰冻的寿司吗?这是令人震惊的。我的法国朋友在美国拒绝尝试我的树莓vinagrette因为它太甜,“在法国朋友会嘲笑我们,如果我们喜欢不已。”

                                                                                                                                    • 意大利展区,维也纳

                                                                                                                                    谢谢你,大卫!:-)

                                                                                                                                      • Saphir

                                                                                                                                      我是法国人,我也不例外:我爱皮卡。他们的甜点,冰淇淋和主菜是美味的。他们的鱼和香草,冷冻水果和蔬菜也是很好的,当你想做饭的一个工作日,但没有时间跑到poissonnier或酒,或者错过了周日市场。

                                                                                                                                      一些评论者似乎相信这些自动化的面包卖机器是一种常见的景象。放心:他们不是。在所有。我从未见过一个,在巴黎或其他地方。传统的面包店是远离死亡。您应该看到在几乎每一个面包店前关闭时间在工作日!

                                                                                                                                      不过,我见过一个自动化的比萨机Cholet市中心的大街上,我记得拍照的它,因为它让我想起了日本的机器在街上卖任何从咖啡罐香烟内衣或雨伞。我不够勇敢尝试订购,吃披萨,我必须承认!

                                                                                                                                        • 安娜

                                                                                                                                        我不得不承认我很惊讶。新鲜的面包自动售货机?哇。虽然我相信质量不是太好,你必须给它为法国面包严重到需要这样。比面包加任何一天!

                                                                                                                                          • 塔尼亚

                                                                                                                                          在澳大利亚墨尔本,你可以找到美味的工匠面包和几个面包圈店在一些选择郊区。一些面包圈店卖他们的商品在当地的超市现在…当然他们从来没有味道是一样的。我认为如果不新鲜,无论它来自哪里,面包将会不足。

                                                                                                                                          作为一个面包制作爱好者从8岁(现在41)我最近发现我对小麦过敏。我多么想念我的全麦面包…和黎巴嫩比萨饼…希腊spanakopita…面食…松饼…蛋糕甜甜圈……这么多悲伤。世界是一个小麦情人的天堂。

                                                                                                                                          我爱阅读你的食谱,碰巧小麦自由,因为他们要,不是因为他们被改编。

                                                                                                                                          注:使用欺骗我的家人和一天老或冷冻面包在烤箱加热几分钟,吃热的。

                                                                                                                                            • rxc

                                                                                                                                            在法国西南,我们仍有足够好的面包店在农村——,我们从一些面包店买某些类型的面包,和其他类型。当然,vienoiserrie (sp)从别的地方。但即便如此,我仍然不时自己烤面包,因为我不能在这里找到特定类型的面包,任何地方。一个配方(黑麦)是一本关于法国面包,据说从翁弗勒尔,我还没有见过任何地方。我已经做了一些修改,几乎可以做内存。同时,我让一个意大利pannetone比你能b uy勒克莱尔或家乐福。

                                                                                                                                            冷冻食品,然而,仍然是一个谜,除了袋混合小海鲜,我们使用意大利调味饭,刚刚好。我们需要检查皮卡。

                                                                                                                                              • 塔米

                                                                                                                                              好吧,我可能不得不选择一个与你的郊区居民朋友!曾经有三个面包店在附近的村庄,人口1050。现在有两个。每一种都有其事最好。这是一个村庄,在另一个方向还有一个面包店。在每一个法国长棍面包味道截然不同。虽然我认为一般来说,法国长棍面包不是他们曾经是法国全国广泛地区(一个缓慢均匀性带来的面粉来自同一mega-producer ?),我不认为法国会在乡下,假设我们不说话非常孤立的点。他们没有选择有很大的巴黎人,但是他们有选择。如果有些人选择冻结,一般来说因为他们喜欢方便,这就是另一回事了。

                                                                                                                                              在塞文山脉,羊角面包不会自动pur黄油,传统的偏好带来的新教吝啬在这方面,历史和当前贫困的地区之一。他们添加自己的帕特的黄油羊角面包。我说Beurk !到那一步。我聊天我最喜欢贝克,他解释说,他曾经试图出售pur黄油牛角面包。他们仍在货架上和客户抱怨价格高。所以他回到他们的方式(大多数)他的客户喜欢。这是皮卡。我一般对皮卡德无动于衷,但我继续为他们的迷你pur黄油牛角面包。严重吗? So good. And small enough that you don’t feel overwhelmed. Just the thing to perfume the house when your overnighting, Parisian friends wake, hungry for breakfast.

                                                                                                                                              PS:也擅长皮卡德:鲜奶油的美味好,自己和番茄酱樱桃色。把你的空在首先进行适当的预热烤盘,一旦它很好,很脆,有这一个美味的沙拉。这样活泼的味道,清新,比任何我曾经在商务舱。鳍du酒吧…

                                                                                                                                                • 苏菲

                                                                                                                                                你会惊讶于多少大多数巴黎人做饭。许多,许多人只有房间小冰箱,2-burner桌面范围,和一台微波炉。如果他们有一个烤箱,它通常是mini-oven。我可以看到皮卡德是一个救命稻草对许多人来说,尤其是工作的父母。即使是那些做厨师会依靠他们冻结汤和蔬菜泥等等。我喜欢他们的冷冻豌豆、洋蓟底部,野生蘑菇、浆果、松饼,我很高兴有他们的鱼快餐。

                                                                                                                                                  • 朱丽叶

                                                                                                                                                  哈哈,法式面包自动售货机——只有在巴黎!
                                                                                                                                                  我同意,它需要一个窗口。我怀疑这是par-baked,然后冷藏。它没有看起来很黑暗,也许它就在60秒的烤?不过仍然很酷!

                                                                                                                                                  请发布更多视频如果你能。很高兴看到你写的东西来生活!

                                                                                                                                                    • BeesKnees

                                                                                                                                                    喜欢这篇文章! ! !

                                                                                                                                                      • 宝拉

                                                                                                                                                      我一直听到皮卡德很长一段时间,决定尝试在过去的这个旅行对我们的时差晚餐——就在上周。我们爱它!Swanson却并非如此。我有兔子与野生稻在橄榄酱;我的丈夫有牛肉和土豆条舌头浆。我们买了甜点,我们最终在第二天晚上的情人节(回家那天晚上做了一顿饭,虽然),也是相当不错的。我不是说我想要,但是我得到巴黎人喜欢它的原因。

                                                                                                                                                        • 肯·布罗德赫斯特

                                                                                                                                                        你好大卫,有趣的关于你朋友的皮卡德在法国乡村。农村是我们生活的地方,我可以告诉你没有一个皮卡德25英里内存储我们的房子。皮卡德店位于大城镇和城市。所以我们当然不能指望皮卡德面包。

                                                                                                                                                        在中国很多人在这里买面包,包括法国长棍面包,痛苦de窄花边和草地,在SuperU Intermarche或其他中型连锁超市。

                                                                                                                                                        这里Saint-Aignan左右,我们有6或7场所,但都是2,3或5英里从我家开车。但是等等——我们有面包送到我家最近的面包师,和交付发生四天一个星期。porteuse de疼痛是我们最喜欢的人之一。交货一周5天,直到一年多前,但是他们取消了周一交货,因为他们不够卖面包,让它值得的。

                                                                                                                                                        我们村的面包房镇的郊外Saint-Aignan一周6天开放。它只关闭一天,周三。周围其他面包店是开放的那一天。但随着交付,我们不经常去试一试。我想知道如果有一个国家法律要求的面包店被关闭2天一个星期。或者有一个例外,村里的唯一场所。

                                                                                                                                                        我听说雅说,他们很高兴人对面包的机器感兴趣和热情。这意味着每天人们仍然想要面包。面包师,这意味着客户将从他们购买面包,尽管机器la maison疼痛。

                                                                                                                                                          • 大卫
                                                                                                                                                          万博manbetx

                                                                                                                                                          嗨,肯:

                                                                                                                                                          好吧,既然你住在乡下,你可能知道你经常要开车25英里去某些地方。这不是得去备货,冰箱!:)

                                                                                                                                                          但是超市的面包真的是可怕的东西,我想我宁愿从皮卡德冷冻面包。你幸运的拥有良好的面包店你在哪里,特别是提供。我在夏天去拜访家人,在中国,一辆卡车开到街上每周2天刺耳的喇叭,让人知道它的存在,然后返回迟到几分钟,人耗尽他们的房子买面包和糕点。面包是好的,但我喜欢这个主意,总是买一两个面包来支持他们。

                                                                                                                                                          至于你是否面包店不得不关闭两天海南岛面包贝克在巴黎告诉我,他被法律不允许开放7天一个星期。所以他必须租一个店面一个街区,卖面包的两天他关闭规律的面包店。

                                                                                                                                                          (他还可以烤本周任何一天,不是卖面包的前提。)

                                                                                                                                                            我不经常开25英里。我想知道面包店没有员工是需要关闭两天一个星期。换句话说,如果是family-operated的地方。我知道我们的面包房一周6天开放。

                                                                                                                                                            这就是面包交付的工作方式。那女人推高了,打击她的角。如果你想要什么,你去买它。不需要委托书之类的东西。我们买她每次来鼓励贝克继续服务。否则,很多天我们必须启动标致和驱动两英里到另一个城镇或村庄中心买面包。能老非常快,是昂贵的。

                                                                                                                                                            像面包房面包,面包超市真的不同。一些面包比其他人更好,当然从超市到超市。我真的不买,除非我真的左右为难。

                                                                                                                                                              • 维罗妮卡

                                                                                                                                                              令我印象最深的一次经历的假期在法国是年前,当我们每年用于营地。在一个我们最喜欢的营地,当地的面包师会驾驶他的车在营地之间的帐篷。没有庸俗的鸣喇叭,他伤口窗口下来喊“Oh-e,面包师!”——我们都冲出去买早餐。

                                                                                                                                                              我们日一周面包在这里交货,直到几年前,当面包店烧毁:(他们令人难以置信的酵母。当地超市的面包比我们现在的工匠技术的。

                                                                                                                                                                • 苏菲

                                                                                                                                                                县负责拟定细节所以不同的地方可能会在不同的规则下操作。法律的原则是,所有员工每周有一天休息,享受公平,所有机构都遵守这一原则,而不只是一小部分的小操作员工。同样的暑假。因为本质的场所,他们需要文件每周去结帐日和节假日,和列出最近的开放的面包房。

                                                                                                                                                                法律继续说“面包房”这个名字是局限于自己做面包的地方从基本成分,包括捏,发酵,塑造和烘焙。冻结是不允许在任何阶段的过程。“面包de传统”也受到严格的立法有关成分(或缺乏)时机和技巧。在这些地区面包可不是开玩笑的事儿…

                                                                                                                                                                  • 詹妮弗·埃文斯加德纳

                                                                                                                                                                  喜欢这个,大卫。我曾经笑我每次走过Picard…当我住在巴黎巴黎我记得我的第一个男朋友带我到商店”炫耀它。“这是讽刺的法国爱商店充满冷冻食品(与那些烦人的新鲜蔬菜,肉类,奶酪,等市场:)

                                                                                                                                                                    如果我们的面包夫人只唱“Oh-e面包师”窗外她的白色小货车,没有人会听到她。

                                                                                                                                                                      • 丹尼。

                                                                                                                                                                      早期评论者说:“有趣的帖子——对法国非常暴露。”

                                                                                                                                                                      我会反驳,“不,非常暴露美国美食家考虑法国”。一种形象,显然是过时的30年左右。它可以用一些清爽。

                                                                                                                                                                      皮卡德回应一个真正需要现代化的法国社会,它很好,它几乎是可怕的。冷冻食品是第二好的但可接受的替代品,当你不能让它ole农贸市场。和ole农贸市场,在法国,至少,没有许多农民——他们已经取代了中间商——主要是妈妈和流行经销商。

                                                                                                                                                                      那神秘的地方人浓密的胡子,贝雷帽,面包无缝地安坐在腋窝下的旅游照片,但我怀疑你会发现他在你的下一个旅行。

                                                                                                                                                                      最后,烘焙面包(叽阿),自动售货机只是当地技术员肌肉展示他们的设计。我敢打赌大卫·贝克汉姆在巴黎漫步原型了。我也打赌没有2的法国。

                                                                                                                                                                      祝你有个好胃口,所有。

                                                                                                                                                                          • 大卫
                                                                                                                                                                          万博manbetx

                                                                                                                                                                          值得庆幸的是,我看不出这种机器大规模起飞在法国,尽管我认为机器发明或者是法国制造的。(这是非常普通的一分之一附近在巴黎,一个看到一些游客。)幸运的是还有很多面包店的面包在巴黎和他们中的很多人都在我manbetx手机注册

                                                                                                                                                                        一个

                                                                                                                                                                        得到大卫的邮件直接发送到您的收件箱!

                                                                                                                                                                        15987年

                                                                                                                                                                        注册我的简讯,让我免费指南在巴黎最好的面包店和糕点店……

                                                                                                                                                                        Baidu