大卫·莱博维茨的面包房检测结果万博manbetx
巴黎的Maison landmaine面包店
当你的社区有一家新面包店开业的时候,这是一个美好的日子。我不是吹牛,但我家附近有六家面包店。在那些“美好的日子”中,有一天,一家特别差劲的面包店关门了,一家非常好的面包店取而代之。虽然我不喜欢看到有人倒闭,但另一家面包店因为缺乏……
Panifica面包店
我过去常常穿过巴黎去买一条面包。那时候我更像一个débutant,我有一个我想去的面包店的清单,我会尽可能多地检查,尝试他们的面包。但在巴黎,很少有人会到当地的面包房以外的地方去买面包。因为它是…
巴黎的Chambelland面包店(无麸质)
我不是无麸质,但我是面包爱好者。(顺便说一句:我也喜欢面包房。)我很高兴遇到任何一种谷物面包。但我不认为所有的面包都需要小麦。其他谷物和淀粉——从荞麦和黑麦,到玉米粉和米粉——如果用得好,都能做成很好的面包。除了……
如何在巴黎找到美味的法棍面包
有很多人来到巴黎,迫不及待地想要买到美味的法棍面包,它们装在篮子里,排在铺满面粉的面包店柜台上,似乎在每个街角都有。(人们还在问我为什么搬到这里来?)我有好消息和坏消息要告诉你——有很多……