三重巧克力Scotcheroos
有些人,当他们旅行,寻找酒店水疗等设施或客房服务。别人找酒店附近餐馆或当地景点。我吗?我寻找附近的超市。在我最近的美国之旅,我的旅伴是震惊,我设法包3空箱子成一个更大的,我们的集体行李津贴的极限。更不用说我们两个旅行箱——“人”是准备一些严重的购物…
我非常想做一批Scotcheroos很长一段时间,虽然我已经很擅长发现美国原料替换在巴黎,奶油糖果芯片我抓我的头。
在Publix便利超市对面我们酒店Lawderdale(我不得不教罗曼说劳德代尔堡,原因他不理解),我储存了我的一切。带宽限制不允许我打印完成list-nor海关,但从辣椒到无色唇膏塞进我的行李箱。我也设法带回一个手提箱装满了蛋糕平底锅(在一个偶然的错误,我只是键入“suitcake”),在每一个可能的大小罗斯从附近的商店,在那里我几乎不得不叫商店维护船员接罗曼的眼球几乎掉了他的头,当他说多便宜的炊具。
(我不会来帮助我太忙着抓东西。)
所以配备一个营崭新的烤盘,包括一个11 x 17英寸的平底锅,以及一袋奶油糖果芯片,我准备走了。
尽管奶油糖果的芯片可能让我一个不受欢迎的人与卫生警察,预期的雪崩箭如果我甩了一大杯玉米糖浆成一个食谱,我谨慎地使用大米糖浆,伟大的工作。我不确定如果龙舌兰花蜜或其他液体甜味剂会工作,我不会用蜂蜜因为味道太浓,但你可以给其他人一试。
或者你可以抛下谨慎使用糖浆,为数不多的东西我没带回来。这是一件好事,因为我三瓶糖浆包在我的行李箱没有到达相同的原始条件奶油糖果芯片。我认为有明显的糖蜜市场芯片的形式。
我希望他们在我的下一个可用的回访美国,因为像butterscotch-flavored芯片,我不希望在这里找到那些随时在不久的将来。
Triple-Chocolate Scotcheroos
- 1杯(200克)糖
- 1杯(320克)大米糖浆或玉米糖浆
- 1/2杯(130克)花生酱*
- 1/2杯(130克)能多益,或类似chocolate-hazelnut粘贴
- 6杯(200克)脆巧克力口味的,(或与普通混合)大米麦片
- 6盎司切碎的苦乐参半的或半甜的巧克力,或1杯(165克)巧克力
- 1杯(165克)butterscotch-flavored芯片
- 可选:弗勒de选取或片状海盐
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黄油或喷雾9 x 13英寸的烤盘。
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用一个大平底锅中火(至少6规定性),把糖和大米或玉米糖浆完全沸腾。熄火,加入花生酱和能多益,然后把大米麦片,直到完全覆盖。按混合物倒入锅抹油,确保顺利。
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融化的巧克力和奶油糖果芯片在一个干净、干燥的碗组在一个双层蒸锅或微波,轻轻搅拌至光滑均匀。分布在大米谷物混合物,轻轻地洒上盐(如果使用)和冷却,直到组。
笔记
*我想商业方式的原始配方是花生酱,尽管他们不指定光滑或厚实。不过,我不想放开我的宝贵的最后一罐有机extra-crunchy东西从美国,所以我使用了粗磨不加糖的品牌显示在我的帖子,花生酱和咸花生焦糖饼干。我相信自然风格花生酱可用在其他地方工作。(标签指出98%的花生和2%的乳化剂。)在评论中让我知道如果你做实验。万博ios客户端
在另一个注意我上过一个很棒的文章纽约时报这个周末,和我的变体Maida热的弹窗,有一个漂亮的改造,和美味的糖泡芙。