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花生酱和巧克力片格兰诺拉麦片
我们都希望格兰诺拉麦片是健康的。但有些格兰诺拉麦片太甜了，很容易就能被称为糖果。但由于我倾向于花一天的大部分时间在我的公寓里徘徊，把手伸进各种各样的盒子和罐子里吃东西，我想想出一个格兰诺拉麦片，足够满足的早餐，但我不觉得……
No-Bake格兰诺拉燕麦卷
有人曾经问我，我怎么知道什么时候该放弃一个食谱。有时我试了几次之后就意识到，我应该忘掉它。还有一些，比如我下一本书里的蛋挞tropézienne，我做了17次，直到做得刚刚好。(因为我有点疯狂，想把它做得恰到好处，包括把切片带到当地……
格兰诺拉麦片棒就是这样碎的
我想今年我的圣诞晚餐最精彩的时刻是当我走进家庭厨房，端着甜点，然后马上把整个东西掉在了地板上，摔得粉碎。我叹了口气，猜想这是这支离破碎的一年的一个恰当的结尾。我这辈子见过太多厨房灾难了…
Recchiuti的沥青丛林混合
Michael Recchiuti最近在巴黎呆了几个星期，在城里到处参观和吃东西。因为他是一个巧克力制造商(来自旧金山)，当然，他专注于巧克力。有趣的是，我不记得我们是怎么认识的，但他很清楚地记得这件事。显然，我们中的一群人被邀请到Robert Steinberg的厨房，因为他正在开发ScharffenBerger巧克力....
巧克力覆盐花生焦糖杯
前段时间，我被邀请去盐湖城参加一个亲手制作糖果的课程。像往常一样，我到得太早了，因为我就像那样(确保我已经准备好了)，当门打开时，所有的参与者都走了进来。在我演示了我们将要做的一些东西后不久，所有人都开始工作，我开始与参与者打成一片。我…
