博客指出
隐形厨房晚餐
5月13日,我将在一家经常预订的餐厅举办晚宴隐藏的厨房和那些在背景下旅游.当地食物的宝石梅格Zimbeck会和我一起,除了一顿超级晚餐,客人们还会得到一本我即将出版的书,准备甜点.
只剩下几个空位了现在已经卖完了,如果你一直想试试的话隐藏的厨房,或者想更仔细地看看我后脑勺上那令人担忧的似乎正在生长的秃斑,你可以通过电子邮件把你的名字写在等待名单.
我说完了
恕我直言,你经常惹事,却又固执己见迈克尔Ruhlman我有确凿的证据英式奶油不含奶油,只有牛奶(牛奶entier).
(嗯,在这个特殊的情况下,还有一些其他的事情。)
所以,请不要在蛋奶沙司里放奶油,伙计们:这是牛奶、蛋黄和糖这是宣传.
罗马冰淇淋走
在座的各位罗马或者计划前往那里,6月7日我将进行一次冰淇淋之旅,在那里我们将参观罗马最令人惊叹的冰淇淋店和商店,并罕见地了解真正的意大利冰淇淋是如何制作的。当然,还有慷慨的样品!
报名详情将于近期在我的万博manbetx网址页面。
再见了
首先,他们要关门。然后他们就会继续营业。现在一只小鸟推我说他们这周要关门大吉了。是的,是时候和我的。说再见了裂缝成长方形的一劳永逸。
即使这周,我屈服了,再也做不到抵制“不二价”商店在伟大的法国大革命历史上,我本周不买任何法棍面包,以示抗议。我希望这个空间不会变成地铁三明治店。因为他们要占领巴黎了。因为直到去年我被困在芝加哥机场附近,吃了一个三明治,我才意识到我可以把三明治搞砸。
海地的希望
来自海地的消息似乎没有任何好转。随着时间的流逝,人们很容易忘记所发生的灾难。媒体转移到其他事情上,而我们继续我们的生活。这个国家和海地的基础设施基本上都被摧毁了,我甚至无法想象那些人在重建他们的国家和生活方面面临着多少工作。(现在我在担心奶油是否属于crème anglaise,却买不到芝麻法棍。)
珍妮在库克的妹妹!他组织了一场拍卖,将于2月21日至28日举行,为一个分发水和食物的组织筹集急需的资金,这两样东西我自己都认为是理所当然的。在她拍卖的物品中有一份有签名的《甜蜜的巴黎生活我会亲自签名,然后寄给世界各地的获胜者。
它最珍贵的代码HFH21,所以现在就去那里,表示你的支持!
甜点准备好了
说到这里,你可能已经在侧边栏中注意到我的新书即将发行。这里不全是羊角面包,crêpes和Côte-du-Rhone。在过去的一年里,我像个疯子一样在写这本大书,它汇集了我一直以来最喜欢的食谱。
几乎每一个食谱都被完全更新,重新拍照,因为我是一个测量的国际人,指标也被添加了。
许多人询问我的前两本书的再版情况,你们中的一些人在第一次出版时错过了这两本书,现在已经绝版了——所以现在它们以全新的格式出现了。我还添加了全新的食谱。准备甜点现已接受预订。