与迈克尔·鲁尔曼和伊莱恩·西奥利诺的11月图书活动
本周五,我将与获奖作家迈克尔·鲁尔曼在布鲁克林的archstratus书店进行对话,时间是11月1日的6点半到8点半,庆祝他的新书《从零开始》的出版。迈克尔的家庭烹饪作品赞扬了掌握基本烹饪技术的优点,这意味着可以做出完美的烤鸡的食谱,以及传统的砂锅炖菜,终极的BLT(有家庭腌制的……
本周五,我将与获奖作家迈克尔·鲁尔曼在布鲁克林的archstratus书店进行对话,时间是11月1日的6点半到8点半,庆祝他的新书《从零开始》的出版。迈克尔的家庭烹饪作品赞扬了掌握基本烹饪技术的优点,这意味着可以做出完美的烤鸡的食谱,以及传统的砂锅炖菜,终极的BLT(有家庭腌制的……
2011年即将结束,我看着书架上收集的一堆书(有的堆在地板上,有的堆在床边,有的堆在厨房里),想着我该如何用它们来烹饪和烘焙。不过,我就是忍不住——我喜欢烹饪书。这些是我在2011年忍不住要读的书……
昨天是我一生中最美好的一天。好吧,那是一年中最美好的一天。由于今年才过去几周,在接下来的50周内可能会有一些其他的竞争者。但是,昨天还是很难被超越。对于任何“正常”的人来说,他们可能会认为在阳光下懒懒地呆上一段时间……
我有一叠(实际上,大约四叠)今年到货的烹饪书,其中很多都有食谱的书签。其中一些我设法做到了,在博客上展示食谱或为朋友和邻居烘焙,还有一些我还没有抽出时间去做。在今年的评选中,我确实从最受欢迎的经典菜谱中偷偷加入了一些……
你梦想过在隆冬的阳光沙滩上悠闲地消磨时光吗?你想认识其他来自世界各地的美食博主吗?你想和我一起度假吗?好吧,你不必回答最后一个问题。但如果你这样做,我将成为美食博客夏令营的特邀参与者,将在一月份举行……