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我的行李都收拾好了,我准备出发了(并且计划一落地就准备好Sharpies),但由于目前的情况,我不得不取消我的计划喝法国书之旅。由于国与国之间的旅行很困难,又考虑到要避免大型集会,我和出版商决定最好暂时把它推迟。

希望情况会有所改善,如果可能的话,我可能会在春天、夏天甚至秋天的晚些时候举办一些活动。我可能会在Instagram上做一个实时的虚拟签售会,在那里我们可以“见面”,我可以为任何想要放在书里的人签一个书板。如果发生了,我会告诉你的。但也许将来我们会见面,见面,一起喝一杯,也许一起吃点东西。

对于那些想要一本《喝法国》的人(说实话,谁不需要一杯上好的巴黎热巧克力,或apéritif或鸡尾酒呢?),你可以从当地的独立书商那里领取或订购一本,或者在网上订购书里有,白鲸,厨房艺术与文字,杂食动物,鲍威尔的,现在服务,,RJ茱莉亚.所有人都欢迎你的支持,尤其是现在店内生意不景气的时候。全球读者可以从书存托该公司提供免费国际航运服务。

也可以在独立绑定而且亚马逊,以及Barnes & Noble这家书店正在出售该书的签名版本。

我想要谢谢伯爵奶酪而且房屋费兰德他们被安排在我的活动上提供奶酪和烈酒。Comté是我最喜欢的法国奶酪之一,Maison Ferrand生产Citadelle杜松子酒,Pierre Ferrand干邑,和出色的Triple sec,我都在家里的酒吧里。我很高兴能得到他们的支持,还有十速出版社工作人员的支持,他们花了几个月的时间讨论、计划和安排活动的日期。

在我们!

(开始!)

的节日

PS:如果你想在网上了解我的情况……

- - - - - -法国评论《喝法语》,称其为“法国咖啡、鸡尾酒和Apéritifs的终极指南”。

我和邻居Lindsey Tramuta聊天新巴黎播客

- - - - - -Imbibe杂志采访了我关于法国饮料的文化和传统

-很高兴与Forest Collins交谈,并分享最喜欢的法国巧克力饮料配方,在Forest Collin的52Martinis播客

-《葡萄酒》杂志问我的在巴黎买葡萄酒和奶酪的小贴士

-Epicurious围捕春天最好的烹饪书等……喝法国:)

我讨论法式咖啡和鸡尾酒与KCRW美食广播节目和播客的埃文·克莱曼合作。

-如果你被困在家里,手上有一些多余的时间,并且喜欢这本书,请随意离开亚马逊上的评论喝法国人。(谢谢你的支持!)

[熟食店和apéritif图片来自。喝法国通过埃德•安德森,样式乔治Dolese

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38岁万博ios客户端的评论

    • 吉隆坡

    嘿,大卫,
    你能把澳大利亚列入你的签售之旅吗?
    我们很喜欢和你一起喝一杯。
    K

        • 赛斯

        大卫
        你的“西多尼潘趣酒”配方需要“黑朗姆酒”。你建议喝陈年的Agricole酒吗?巴巴多斯岛吗?什么特别的事吗?
        赛斯

            • 大卫
            万博manbetx

            因为朗姆酒会被注入并加糖,这取决于你住在哪里,所以我会用中档朗姆酒,而不是特别高级的。这取决于你住在哪里,用万能朗姆酒调配梅耶朗姆酒(来自牙买加),比如马提尼克岛的圣詹姆斯朗姆酒,我在为这本书测试食谱时经常用它。

                • 赛斯卡米尔

                感谢您的快速回复!
                在这艰难的时刻,祝你、家人和朋友健康安全。
                赛斯

            • 墨索里尼

            我的那本《喝法语》在这些时候被好好利用了,因为这是重新发现居家之美的最好时机。我昨天去了卖酒的店,买了些主食这样我就能把我的小心脏调出来了。你的书出版的时机是让你精神振奋的好时机。

            我最欣赏这本书的一点是,书中97%的酒和搅拌器都很容易找到,而且可以重复使用。我也有其他关于这个主题的书,我很喜欢读,但因为难以自制或替代的晦涩成分而无法使用。

            我太喜欢你的书了,大卫!

                • 墨索里尼

                抱歉,我的意思是"在其他食谱中反复出现"

                    • 丹尼

                    有趣,这是我在脑海里读到的。

                    • 大卫
                    万博manbetx

                    谢谢瑞秋,很高兴你喜欢这本书!我故意没有在书中使用晦涩难懂的食材和利口酒,因为我希望人们能够制作这些饮料。我也不希望人们不得不花100美元购买制作一杯鸡尾酒的原料;)有一些可能需要去更专业的酒品商店,但我也很开心地完成了关于自制输液的章节(其中大部分几乎任何人都可以自制),赠送鸡尾酒和使用它们的饮料配方。感谢你的评论!

                    • 艾米丽

                    这本书绝对是一本好书!我非常喜欢阅读它的文本,并仔细研究它的食谱。有这么多我想尝试的,我有点不知所措。我想买一两件新东西,然后和我丈夫一起尝试所有的选择。我想我知道我们在这些意外的家庭之夜要做什么了?;)
                    欢呼声&谢谢!

                        • 大卫
                        万博manbetx

                        这就是不去巡演的好处,人们可以在家里酿制酒,(对我来说)就像在每个杯子里进行一次小小的旅行。感谢你对喝法国酒的赞美:)

                            • 丽贝卡Bidhop

                            你好大卫,
                            我很幸运在加拿大维多利亚的门罗书店买到了您的签名书!谢谢你为你的发行付出的努力,它让世界感觉更友好了一些,同时也给了我们一些在黑暗的夜晚喝烈酒的好主意。保持得很好。
                            丽贝卡主教

                          取消巡演真让人失望,但很明智。都好了。

                            • 克莱尔

                            刚买到这本书,我很喜欢。从头读到尾,现在要开始做饮料了!洛杉矶下个星期会一直下雨,你知道我们不喜欢把脚弄湿。又一个不出门的借口!

                                • 黛布拉

                                我们会在这里喝点酒,吃点饼干。谢谢,大卫!

                                  • 大卫
                                  万博manbetx

                                  雨在洛杉矶吗?哇——但是是的,这是一个很好的机会,可以在家里喝一杯美味的(法国)酒:)

                                  • 布丽安娜

                                  嗨,大卫!我喜欢你所有的书,(我可能得买几个书架!)但作为一个作者,在亚马逊上要求正面评论是违反TOS的。你可以要求得到评价,但不能是正面的。否则,他们会变得暴躁。作为一个混合作者,他们会更快地关闭我自己出版的书,因为TOS规则,而不是我传统出版的书,但你永远不知道!
                                  至于我们,我们计划今年春天全家搬到卡尔卡松。现在推迟了。
                                  至少我有你最新的潜入和梦想!

                                      • 大卫
                                      万博manbetx

                                      谢谢。我不知道,所以我修改了措辞。谢谢你的插话!

                                      • BBowman

                                      我在伯克利的达洛维夫人餐厅(Mrs. Dalloway’s)在网上订购了一份《喝法国》(Drinking French),打算在他们为我订购之后就去取。他们把它放在架子上:)当我剩下的货到的时候,我会去取的。

                                        • 帕特里夏·h·弗卢努瓦

                                        我们将在家里喝法语!

                                          • 玛拉

                                          非常喜欢这本书!希望每个人都能在我们美丽的星球上保持安全和健康。

                                            • 哈丽雅特·贝尔

                                            几十年前,在我第一次去普罗旺斯旅行时,我吃到了令人难忘的十几层薄饼。每一层蛋卷都有不同的成分——火腿片、西葫芦丝、薄如纸的番茄片等等。我以前经常做,后来就忘了,直到我在《喝法语》上看到你的食谱。我有很多鸡蛋、蔬菜等。当你被困在家里的时候,做这道菜再合适不过了!谢谢你,大卫!

                                              • 利兹·W。

                                              谢谢你负责任。保持安全,蹲下,利用这段时间发挥创造力。我需要更多的食谱。也许是一本关于5种母酱的变化的书?希望在秋天见到你…

                                                • 有娘娘腔的

                                                我在亚马逊上预定了,上周就到了。多么令人愉快的书啊!虽然我基本上是一个酒鬼,但我知道我和我的朋友们会在我们喝下酒的时候尝试这些食谱。我也期待着在未来几年继续使用这本书。这是我所见过的最好、最有用的饮料书。

                                                  • 凯西

                                                  我最近做了一个美味的巴斯克焦奶酪蛋糕食谱。可口!我只允许自己吃掉下来的东西(不要紧身裤!)都给了别人,大家都很喜欢。我在想,如果有一个适合吃芝士蛋糕的时间,那就是现在!

                                                    • 黛布拉Duckman

                                                    期待购买您的书,当然也希望通过纽约的厨房艺术和信件,这样我们就可以让优秀的独立书商生存下去。
                                                    你总是把文字写得很有趣。请好好休息!!

                                                      • 邦妮

                                                      刚从一个独立书商那里买了你的书,作为送给朋友的退休礼物。我希望她能尽快邀请我去尝尝你的菜谱。
                                                      抱歉你的签售会被搁置了。希望你很快就能重回正轨

                                                        • 凯伦

                                                        我的稿子昨天到了澳大利亚,当时我们正躲在澳大利亚度过目前的形势。希望每个人都能尽快重新制定计划。与你的其他书籍和精彩的博客一起喝法语,一定会让我的巴黎之火在此期间熊熊燃烧。干杯!

                                                          • 盖尔

                                                          很抱歉你不得不取消你的巡演。我正在取消/推迟去欧洲的旅行,我同意现在不是上路的时候。
                                                          尽管如此,这还是令人失望。
                                                          祝你身体健康,谢谢你的乐观帖子,让我们在家里开心。

                                                            • Myk

                                                            这是一个很奇怪的时间-享受你在家里的意外时间。我期待着拿到我的那本《喝法国酒》,好好地好好地喝。

                                                              • 黛博拉·霍奇斯

                                                              我在4月31日要去巴黎待15天。太失望了,一切都取消了。我在那里等着买你的新书,希望能抢到一本签名书。所以,我现在要从一家独立书店订购,开始喝法语的旅程!

                                                              注意安全,保重,大卫!

                                                                • 在波特兰

                                                                我非常悲伤地告诉大家,鲍威尔的所有书店已经关闭了不知多久。所以我在那里买不到你的书。

                                                                鲍威尔书店总是挤满了人,这是一个聚会的地方,是波特兰众多图书爱好者的家。出于这个原因,鲍威尔餐厅做出了合乎道德的决定,关闭了门店。但我哭泣。

                                                                    • 还在波特兰

                                                                    截至今天,他们的网上销售仍在进行。

                                                                    • 瑞秋

                                                                    献上我最诚挚的祝福——我已经为我这个周末的生日要求了很多图书代金券,所以我将下单。我知道这是多么困难的时刻——我的下一本书将在6月到期,说我焦虑是轻描淡写的!

                                                                      • Nycole

                                                                      你好,大卫,再次感谢你写的这么漂亮的书。我喜欢并做了你的一些食谱。我现在正在做鸭肉酱,烤箱还剩1小时!!!!等不及了!不幸的是,我只买了3只带腿的鸭腿,所以我没有零食!我的问题是,我能冷冻一部分吗?

                                                                          • 大卫
                                                                          万博manbetx

                                                                          是的,你可以冷冻剩菜。

                                                                          • Daljit

                                                                          我还在等着我的书....等待发货…有什么推荐的酒我应该准备好以防我收到书的时候我们被隔离了?

                                                                              • 大卫
                                                                              万博manbetx

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                                                                            一个

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