跳到内容
0股票
推荐的开胃酒

也许我们不应该数数勒吉珥还在。(# 2).

不过我还是不选掺了紫罗兰的,或者洛杉矶玫瑰



0股票

38岁万博ios客户端的评论

    • 卡琳(外来巴黎人)

    嗨! ! !这是有趣的。巴黎:)。见鬼,诸如此类的废话。必须爱它!;)

    为基尔酒的复兴干杯!*清清*

      • 阳光明媚的

      我同意你的看法,大卫——紫罗兰和玫瑰太黏了,太甜了(闻起来像空气清新剂!)

      我已经好几年没喝过菲尼隆了——不过它很不错——是卡奥尔黑葡萄酒和卡西斯的结合体。

        • josieinparis

        我是基尔女孩,算上我的复兴之旅!我曾经喝过一杯紫罗兰色基尔酒,它有明显的金属味,再也没喝过了。这些天我坚持喝黑醋栗酒,有时喝皇家基尔酒中的纯酒。

          • 莎拉,精制的蛋糕

          现在才上午10点45分,你让我想要基尔了。我不在乎它是否过时。

            • 凯特·H。

            我喜欢基尔酒——从我还是个孩子起,我就一直认为它很酷,很精致。当我读到你关于它缺乏社会地位的帖子时,我很难过——所以当我知道它不是完全不酷的时候,我很兴奋。当然,在遥远的纽约北部没有人真的知道它是否在我们的过时!;)

              • 达格玛

              圣诞节到新年期间我一直在巴黎。我偶然发现了这家餐厅:http://www.restaurant-alivi.com/
              他们在那里提供:Kir Corse a la creme de Chataignes

              这是惊人的!

                • 约翰

                这里有一个提前投票的基尔,这里/那里…任何地方…特别是皇家。在卡森市的阿黛尔家,你必须告诉他们拿着草莓,但这是狡辩。一杯基尔酒很有意义,又轻又容易喝。如果你想被烤,总有内格罗尼酒,甜的和干的,在美味的地方有很多选择,这取决于心情/食物/地点,用圣西蒙的偶像康布雷大主教的名字命名很有趣,以前从来没见过。

                  • 裸露的橱柜

                  我妈妈住在La Vallée de La Loire,她附近有一家叫L 'Hermitière的餐厅,专门做黑醋栗酿的house kir苹果酒。好吧,我想严格来说它不是基尔酒,但它真的很可爱!

                  我喝过基尔酒à la violette,它并不像听起来那么糟糕——尽管它配上气泡比白葡萄酒更好。

                    • Lizounette

                    在这里读到基尔已经过时的消息后,我感到非常沮丧。这一直是我的最爱,我向基尔复兴致以快乐的Bienvenue !!

                      • Mike V @ DadCooksDinner

                      看了你上一篇关于基尔的文章,我有点紧张。我喜欢皇家基尔酒,一想到它们已经过时,我就很难过。我很高兴看到我们还不能把他们排除在外!

                      但是,我评论的真正原因是:基尔阿尔萨斯是什么?我可能得在晚宴上跟朋友们说这句话了,因为我要上法式软面包。

                        • Caffettiera

                        我第一次去巴黎时做的第一件事就是在勒玛莱区散步后,和一个朋友坐在兵工厂花园的河岸上,喝一杯基尔酒。吃午饭的时候我已经喝得酩酊大醉,我立刻就疯狂地爱上了巴黎。所以对我来说,巴黎永远意味着基尔,我很欣慰听到它没有成为一个过时的传统!

                          • 珍妮

                          是的,好吧,谁在乎Kir是不是不再流行了——当我来到巴黎的时候,这就是我要喝的!反正每个人都会知道我是个游客,所以不妨试试
                          不时髦,喝基尔酒。

                            • 阳光明媚的

                            我发现阿尔萨斯基尔酒只有两种解释——一种是用佛手柑调味的基尔酒;另一种是皇家基尔(Kir Royale),只用阿尔萨斯cremant d’Alsace(阿尔萨斯地区出产的一种闪闪发光的白葡萄酒)酿制。不知道哪一个(如果其中有一个)是正确的。

                            如果第二个是正确的,那么大多数人都喝基尔阿尔萨斯,因为没有太多的人想要在可爱的香槟vrai中添加另一种甜味。我喝过的大多数“皇家基尔酒”,无论是在家里、咖啡馆或resto,还是在别人家里,都是用阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔(Loire)等酒酿制的,而不是用香槟。

                              • 克里斯汀

                              耶!很高兴巴黎有人推荐kirs!

                              我从法国带了一瓶紫罗兰甜酒和黑醋栗甜酒回家,我不得不说,当我想到紫罗兰甜酒时很兴奋,我想我更喜欢用肥皂来喝紫罗兰甜酒。

                                • Krysalia

                                我喜欢基尔皇家紫罗兰,但我是那种紫罗兰糖的超级粉丝,这个解释那个:)

                                我从来没吃过griottes,看起来很有趣!

                                  • 巴黎美食Blague

                                  我还是不相信……

                                    • Pia

                                    哇,我只知道皇家基尔,我需要马上扩展我的知识。

                                      • 弗朗西丝

                                      ..很高兴知道它还在菜单上。我3月份会去巴黎,肯定会冒着一切风险订一辆。我只熟悉皇家基尔酒。菜单上还有什么别的选择吗?有什么建议吗?

                                        • 克里斯汀

                                        哦yayy !这让我比周二早上十点半的时候更开心!很高兴知道基尔还没有完全过时!

                                          • 罗密

                                          基尔酒是我最喜欢的开胃酒——谁在乎它是否时髦?苏黎世当地的一家咖啡馆用草药糖浆做了这种饺子,非常美味!

                                            • 塔米

                                            几年前在第戎时,我发现了另一种基尔酒。基尔红衣主教,用红酒和黑醋栗酿制而成。完美的冬季开胃酒。勒基尔万岁!

                                              • 1月

                                              当我在阿尔代什(Ardeche)区度过一个冬天时,我喜欢上了用栗色奶油(creme de chataigne)酿制的基尔·阿尔代什(kir ardechois)。如果尸体的人也想这么说,这不会伤害我的感情;它还是很好吃的!如果有法国人想看美国人喝“帕斯基尔”酒的样子,那就告诉他们,有些法国人把波特酒当开胃酒喝。多奇怪啊?

                                                • Broo

                                                霓虹灯、撕破的纸板标牌也不能让人相信它们是高质量的,对吗?

                                                  • 莫林

                                                  我刚给自己做了一杯皇家基尔酒,在周二晚上,是的,我做了!

                                                    • 的技巧

                                                    好就是好,不管时兴如何。在时尚界工作多年,我明白了自我保护的最好方法是对潮流免疫。如果你能做到这一点,剩下的就是风格。大卫,你有自己的风格,所以喝你的基尔酒,让诋毁你的人见鬼去吧。

                                                      • 妮可

                                                      皇家基尔酒(Kir Royale)在卢森堡并没有过时,我每次到那里都会尽情享用。也没有过时,在南希,我吃了一个佛手柑味的,有一个非常不寻常的味道,以及一个与mirabelle在其中....吉珥万岁。

                                                        • 达格玛

                                                        Le KIR est mort, vive Le KIR!

                                                          • 马络

                                                          当你感觉在粉红色,你可能想要尝试粉色木瓜基尔-只剩下一点糖浆当挖木瓜....吉珥万岁!

                                                            • hopeeternal

                                                            为了纪念我们在布列塔尼的许多愉快的假期,我们喜欢喝基尔布雷顿。在夏天,它很可爱,很凉爽,比葡萄酒版本稍微长一点(至少如果你自己做的话,它可以!)它是一种干苹果酒(最好是布列东酒)和利口酒的混合物:我们见过各种选择。黑加仑(黑醋栗)是标配,基尔的所有版本都是如此,但我们也见过与覆盆子(黑莓)搭配的,还有我最喜欢的黑莓(黑莓)。黑莓和苹果的组合永远让人满意!!
                                                            h / e

                                                              • 简在丹麦

                                                              去年秋天我在巴黎的时候,我注意到我们当地咖啡馆里的每个人都在喝啤酒,我担心这个社区已经被丹麦人占领了。听说喝啤酒只是一种时尚,我真是松了一口气。

                                                              我们碰巧遇到了一个喝基尔酒的小酒馆,那是基布兰利博物馆里星期天午餐的咖啡馆。那里全是带着孩子和老人的法国家庭,我发誓所有的女人都喝基尔酒。也许是一群不酷的人,但我们也是。那个可爱的地方是喝一口没有负罪感的基尔酒的好地方。

                                                                • shayma

                                                                我和Dagmar在一起——我在Le Belle Hortense品尝了一瓶酒,非常喜欢。也许是因为我被书包围了——但它尝起来相当可爱。

                                                                  • 珍妮花

                                                                  好吧,谁在乎时髦的是什么:毕竟,没有真正的品味警察戴着闪亮的肩章来逮捕不时髦的顾客。幸运的是,基尔不能突然变得不可用。我喜欢它和它所有的变化。很高兴在这里了解到苹果酒也可以用这种方式来性感。根据我的经验,通常添加利口酒是为了掩盖劣质的起泡酒。

                                                                  去年夏天卢瓦尔河很丰盛,我做了很多水果利口酒,从野草莓、野樱桃到山梨浆果。它们还在成熟中,但应该准备好参加今年夏天的基尔酒试吃了。去年我做了一款百香果利口酒搭配基尔酒绝对是绝配。我们使用crémante de Bourgogne(据说是最好的crémante) -香槟太贵了。

                                                                  再接再厉!

                                                                    • Mardi@eatlivetravelwrite

                                                                    我真的很喜欢基尔酒。为它的复兴干杯!当我们在布列塔尼过新年时,我们喝了一杯Kir Breton,是苹果酒和黑醋栗——对我来说太甜了,但很有趣quand-même…

                                                                      • 芭芭拉

                                                                      在我的调酒学校,我们还在教授基尔酒及其衍生品。不过话说回来,我们还是教粉红女士。菲利克斯·基尔(Felix Kir)如果知道他的酒已经过时了,一定会非常难过。我们不能这样对他,所以让我们今晚一起喝一杯基尔酒,向他致敬,也向所有聪明到用本国产品酿造饮料的法国市长们致敬!嗯。想不出其他的了。

                                                                        • 菲尔。

                                                                        不要排除紫色基尔酒。一点点就很好了!

                                                                          • 科琳

                                                                          我爱喝基尔酒!我吃过的最好的一次是在古达格一家叫“太阳谷”的很棒的餐厅。它含有栗子利口酒(chataigner?),味道清淡,坚果味十足,非常美味。我也不怕最高级!

                                                                          也非常感谢你的博客。我经常阅读,很少评论,尽管你的魅力和奇妙的能力使我发笑。

                                                                            • Altgol

                                                                            12月下旬(第12次旅行),我和妻子在巴黎,每天都点基尔酒,要么去小酒馆吃饭前去酒吧,要么去小酒馆(或者两者都点!)没有人向我们抛媚眼,也没有人表现出丝毫的厌恶,很多当地人也在喝基尔酒。对我们来说,基尔酒是巴黎的标志性味道之一,不需要“复兴”!

                                                                              • DavidP

                                                                              我们在法国的“餐前开胃酒”可以被认为是基尔酒的衍生品:白葡萄酒配夏朗酒(Pineau des Charentes),这种甜的、注入干邑的葡萄酒产自波尔多北部的夏朗-马里特(Charente-Maritme)地区。很好吃!

                                                                              一个

                                                                              让大卫的时事通讯发送到您的收件箱!

                                                                              15987

                                                                              注册我的通讯,并获得我的免费指南,在巴黎最好的面包店和糕点店…

                                                                              Baidu