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节日饮料

今年,可以肯定的是,假日聚会可能会更加亲密,可能会更多地在线庆祝,而不是在桌子周围。当您舒适地到达烟囱或计算机时,可以手拿一杯饮料来放松或让事情变得更加喜庆是很高兴的。除非您是可爱的Ina Garten,他更喜欢用…喝酒

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Byrrh Cassis开胃菜

我们在Languedoc-Roussillon度过了一部分暑假。该地区以其葡萄酒而闻名,尤其是红色和桃红葡萄酒(我们进行了采样 - 慷慨地……),虽然它曾经是世界上最受欢迎的Apéritif,每年销售超过3000万瓶,但在该地区也是如此鲜为人知。实际上,如果您在法国订购BYRRH,更多…

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草莓喷射

最近,我越来越多地伸手去拿我的一瓶苦艾酒。我已经打开了它是为了制作El总统鸡尾酒,但是在我与法国多林酿酒厂的所有者皮埃尔·洛里维尔·鲁索克斯(Pierre-Olivier Rousseaux)进行的IG Live频道接受采访中,他指出,他们的ChambéryzetteApéritif,在法国阿尔卑斯山进行的ChambéryzetteApéritif可以在法国的阿尔卑斯山进行。家,任何地方,有新鲜的草莓和白色苦艾酒。所以…

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IGTV Live Instagram Apero小时(欢乐时光)

众所周知,自从锁定(以及我的图书之旅被推迟)以来,我每天在Instagram Live上进行每天的Apéro小时(欢乐时光)。每天下午6点(CET,巴黎时间),除周日外,我一直在展示另一种饮料,从鸡尾酒到经典的咖啡馆饮料和Apéritifs。一路上,我谈论的是法国精神和apéritifs,分享一些历史和知识……

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喝法国人出去了!

我很高兴地宣布,喝法国的人:法国的标志性鸡尾酒,Apéritifs和Café传统,有160种食谱!我的最新书籍配有法国标志性饮料的食谱,从咖啡馆特色巧克力,tisanes和infusions以及冰冷的巧克力纹料,到经典的法国丙菊,制作利口酒,奶油,葡萄酒,葡萄酒,拳头和家里的食谱来自…的法国主题鸡尾酒

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酸果蔓澳鸡尾酒

我在开花炉膛的auberge中发现了这种饮料,这本书似乎每隔几年才能重新阅读。由罗伊·安德里斯·德·格鲁特(Roy Andries de Groot)撰写,这是一只坐落在法国阿尔卑斯山的迷人的奥伯格(Inn)的颂歌,在那里有两名妇女为客人创造了神奇的饭菜。像法国的大多数餐点一样,它们的菜单始于apéritif。书中的一个是…

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La Brocalou Le Titoustock - 法国古董店

更新:截至2021年9月,所有者已经永久关闭了这家商店。“ Je n’en ai pas besoin,Mais……”当我在跳蚤市场或Brocante(古董店或二手商店)时,我经常告诉自己,遇到了我喜欢(或想要)的东西。一堆华丽的法国亚麻布,没有(或没有)杵的迫击炮,法国果酱罐,不再喜欢咖啡馆…

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樱桃叶酒

法国是葡萄酒的土地,但不一定是富裕的东西。有人告诉我,在法国一瓶葡萄酒上花费的平均价格为3,20欧元,这意味着很多人的支出少于这。对许多人来说,这只是一种饮料,而不是一种被认为是特殊的饮料。当人们嘲笑诸如盒装葡萄酒或葡萄酒之类的东西……

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