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巴黎司莫特纳(JPG)

关于PâtisserieArnaud Larher是离我居住的地方太远了。位于蒙马特北部边缘,我花了3个不同的梅特罗斯到达那里,即使那样,也是从梅特罗站(埋葬得非常非常深,地下,因为那Quartier巴黎大多是柔软的石灰石,又名巴黎的石膏,建造梅特罗蒙马特的站需要极深的挖掘才能到达固体地面。)

不过,最好的事情是我到达后,当我看到所有出色的蛋糕,糖果和零食等着我时,我就忘记了艰苦的旅程……

arnaldlahrerparischocaly.jpg

几年前,我的第一次旅行是“上山”croq-télé,用烤榛子和大量的盐圆形黄油饼干,在看电视时要食用。他的马卡龙对我的口味有点浓密,但是巧克力覆盖了Guimauve或法国棉花糖,美味。

尽管他们很难在巧克力的骚乱和糖果绑在货架上整洁的小袋子里,帕夫·德·蒙马特,包裹在杏仁糊的鞘中,然后短暂煮熟,增强杏仁味的杏仁蛋糕,是巴黎最奇特(而且简单)令人惊叹的蛋糕之一。在一个不缺少令人惊叹的甜点的城市中,这是没有小的壮举。

Arnaud Larher
53,Rue Caulaincourt
巴黎
Mètro:Lamark Caulaincourt

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