啊,拉尼斯盔的一种…
这是经典的法式烹饪之一也是我最喜欢坐在露台上吃的东西之一咖啡馆在波光粼粼的地中海边虚度了一个下午。但说真的,无论你住在哪里,谁不想大吃一份充满阳光的法国里维埃拉风味的新鲜沙拉呢?
关于沙拉酱总是有很多争议niçoise关于什么是正宗的,什么不是。
是用新鲜的还是罐装的金枪鱼?
下面是一畦生菜,还是把它放在外面?
里面有橄榄吗?
煮土豆还是米饭?
是混合还是组成?
虽然我不太相信洋蓟,但还是有人对它赞不绝口。
我不确定是否有一个明确的答案来确定什么是正确的。
但有一件事我很确定。
这不是……
(见内部可以。)