La Buvette陶罐
当人们谈论傲慢的人围坐在一起，悠闲地吃pâté时，我觉得很有趣，因为pâté是一种乡村食物，在法国并不被认为是花哨的。虽然pâté可以有糕点类型的外壳(pâté en croûte)，有些比其他的更精致，但pâté的表亲terrines真的很接地气。它们可以用一种特殊的模具烘烤(你可以在……
结果标记的杏子来自大卫·莱博维茨万博manbetx
夏天水果Galette
作为一名面包师，夏天是我一年中最喜欢的时间。市场上不仅有大量的桃子、油桃、樱桃和李子，而且随着季节的推移，水果的数量降低了价格，所以我只要有机会就会囤积。在巴黎的市场上，我试着寻找生产者，也就是种植他们出售的食物的小贩，每年夏天，都会有一个……
给法国人从美国带来的食物礼物
尽管全球化让东西在任何地方都可以买到，像Speculoos和Fleur de sel这样的东西在美国传播开来，但反过来却并不总是一样的。有些美国东西没有跨过大西洋，人们常常认为美国人靠垃圾食品维生，因为在迎合外国人的商店里，在……
你bi 'Shvat蛋糕
我从来没想过以色列菜。当然，在我的一生中，我已经吃够了沙拉丸子和鹰嘴豆泥，但我的未来有一个旅行。那天晚上，我在一个晚宴上，招待我们的女士在以色列生活了很多年，她说那是她在世界上最喜欢的地方。其他的人…
伯奇主义分子牛奶什锦早餐
我有相当多的“问题”，包括讨厌蓝色的食物，而这并不是天生的蓝色(我不明白“蓝色树莓”苏打水是怎么回事)，我不喜欢早上的第一件事是穿衣服，或者至少在一天的第一个小时里和别人说话，当我被出租车或出租带到任何地方时，我会感到不安……
